‹ Journal de l'agriculture (volume 3)Chapitre 420 sur 691 · I.-et-L. Tours · texte numérisé non relu

I.-et-L. Tours

— Bléré 20.60

— ChàteaurenauU.. 22.10 Lotre-M/". Nantes 19.50

— Châteaubriant.. . 19.25 M.-et-Loire. Angers 20.75

— Saumur 20.75

Vendée. Luçon 19.60

— Pouzauges 19.60

Vienne. Poitiers 20.95

Hle-Vienne. Limoges... 20.50

Prix nj'jyens... ., .. 20 37

Prix moyens 21.16

Ariége. Pamiers 21.00 14.00 » 18.50

Dordo^îie. Perigueux... 22.20 » » 17.25

— Excideuil 22.55 » » »

Hte-Garonne. Toulouse 20.60 16.00 15.75 17.75

Gers. Auch 21.00 » » 18.50

— Coiidom 21.60 » » »

— Lectoure 21.25 » » »

Gironde. Bordeaux.... 21.85 » » 16.90

— Blaye 25.00 16.00 » 19.50

Landes. Dax 22.00 » » 18.00

Lol-et-Gar. Agen 21.25 15.00 18.00 17.50

B.-Pyréuées. Orthez. ... 21.80 » » 18.75

Prix moyens 21.78 14.88 16.88 18.07

Aude. Carcassonue. . . . 22.25

Aveyron. Rodez 20.50

Cantal. Mauriac 20.25

Corrèze. Brives 24.00

Hérault. Beziers 22.50

— Montpellier 23.50

Lot. Figeac 20.50

/.ozèr-e. Mende 22.50

Pyrénées-0. Perpignan. 23.65 Tarn. Albi 21.65

— GaiUac 21.75

— Lavaur 21.25

Tarn-et-G. Val.-d'Agen 21.10

Prix moyens 21.95

B. -Alpes. Manosque... 23.75 »

Htes- Alpes. Gap 23.75 »

Alpes-Mar. Nice 25.00

.^rdècAe. Aubenas 21.75

B.-du-Rhône. Arles 23.45

Drame. Romans 21.75

Gard. Nîmes 23.00

Haute-Loire. LeP'jy.. 21.50

Far. Draguignan 20.00

Vaucluse. A-v\mon.. . . 21.25

Prix moyens 22.52

Moy. de toute la France. 21.11 — de la semaine précéd. 21.18 Sur la semaine (hausse. »

précédente, j baisse. 0.07

Blés. — Les cours sont mieux tenus depuis huit jours sur les marchés européens; on a relevé une hausse de 25 à 50 centimes par 100 kilog. sur la plupart d'entre eux. En France, les offres de la culture sont toujours aussi modérée; mais les acheteurs sont également peu empressés et en outre, la meunerie est entravée dans sa fabrication par les basses; les cours n'ont donc subi que peu de variations. Les importations sont toujours faibles dans nos ports, où les blés étrangers restent aux mêmes prix. Le commerce international a à peu près la même importance que l'année dernière, et les stocks visibles aux Etats-Unis ne diminuent guère.

A la halle de Paris du mercredi 19 avril, les blés du rayon étaient faiblement tenus et les vendeurs ont dii faire une concession de 25 centimes par 100 kilog ; on a coté les blancs 21 fr. à 21 fr. 75; les roux, 20 fr. 25 à 21 fr. 25. Les blés de la Somme et de l'Oise valent 20 fr. 25 à 21 fr. 50; ceux de Bergues étaient tenus à la parité de 20 fr. 25 à 21 fr. 25 pour les blancs, et de 20 fr. 75 pour les roux. Les affaires sont toujours calmes sur les blés étrangers, dont voici les cours : Californie, 22 fr.; Australie, 23 fr. 25; Walla, 20 fr. 75; Saint-Louis, 21 fr. à 21 fr. 25; Ôrégon, 21 fr. 75 à 22 fr. 50; Kansa, 21 fr. 75 les 100 kilog. délivrés à Rouen^ Le Havre et Dimkerque; 21 fr. 50 à 22 fr. pour toutes provenances k Nantes] — Amérique, 21 fr. 55 à 21 fr. 90; Plata, 21 fr. à 21 fr. 25; Varna, 19 fr. 70 à Bordeaux. — A Marseille, toujours peu d'animation; on a vendu des Azime Taganrog, 16 fr. 50 les 100 kilog. en entrepôt; des Ghirka Berdianska, 17 fr. 50; des GIrhirka Marianopoli, 17 fr.; des Ghirka Azoff, 16fr. 75; des tendres Danube, 13 fr, 75. — A Anvers, les prix ont été soutenus pour les roux d'hiver d'Amérique, de 16 fr. 25 à 16 fr. 50; pour les Californie, de 16 fr. 75 à 17 fr. — A Londres, le dernier marché de Mark-Lane avait de la lourdeur, mais la hausse acquise depuis Pâques s'est encore maintenue. — A New-York et à Chicago, les dernières nouvelles étaient en baisse.

Seigles. — Les offres sont peu nombreuses et les prix se soutiennent; les détenteurs demandent 13 fr. 75 par 100 kilog. en gare de Paris; l'Est, l'Oise et la Marne tiennent leurs seigles de 12 fr, 50 à 13 fr. dans les gares de dépari .

Orges. — Affaires très ordinaires; la vente à la brasserie se termine, et l'Algérie fournit toujours beaucoup dans le Nord; on cote : orges de bonne qualité,

16 fr. 75 à 16 fr. 50 les 100 kilog. à Paris; moyennes, 16 fr. à 16 fr. 50; ordinaires, 15 fr. 25 à 15 fr. 75. — Pour les escourgeons, le cours reste nominal de 18 fr. 50 à 19 fr. Les escourgeons d'Afrique se paient 16 fr. 75 à 17 fr. délivrés à Dunkerque.

Malts. — Les malts d'orge indigène sont tenus de 26 à 32 fr. les 100 kilog. à Paris; ceux des grandes malteries de l'Est valent 31 à 32 fr. au départ.

Avoines. — Les prix sont tenus en hausse à cause de la sécheresse qui nuit à la levée des avoines de printemps, avec offres peu importantes. On cote à Paris

17 fr. à 18 fr. 75 suivant provenance, couleur et qualité.

Maïs. — Demande calme; les Danubes disponibles sont tenus de 15 fr. 25 à loir, 50; les bigarrés d'Amérique, 15 fr. 50; les Plata blancs, 15 fr. 75 à 16 fr. les 100 kilog. sur wagon au Havre.

Sarrasins. — On demande 14 fr. les 100 kilog. pour les sarrasins de Bretagne rendus en gare de Paris.

Fèves et féveroles. — Les cours s'établissent de 19 à 21 fr. les 100 kil. parité Paris pour les fèves indigènes; celles du Maroc valent 18 fr. 50 à 18 fr, 75.

Millets. — On cote : millet blanc de Vendée, 34 fr. les 100 kilog.; millet roux, 21 à 23 fr.

m. — Farines. — Issues.

Farines de consommation. — La boulangerie ne demande que pour ses besoins journaliers ; les cours restent sans variations.

Farines de spéculation. — Au marché du 19 avril, les transactions étaient calmes et les prix en légère baisse. On a coté : douze-marques disponibles et livrables courant du mois, 45 fr, 75 à 46 fr, les 157 kilog.; mai à août, 46 fr. 25 à 47 fr. 25; quatre derniers mois, 48 fr. 50 à 48 fr. 75,

Issues. — Cours très fermes dus au prix élevé des fourrages et au ralentissement de la fabrication causé par la baisse des eaux. On cote à Paris : gros son écaille, 14 fr. 50 à 15 fr. les 100 kilog.; supérieur, 14 fr. 25 à 14 fr. 50; deux cases, 13 fr. 75 à 14 fr.; trois cases, 12 fr. 25 à 13 fr. 50: sons fins, 11 fr. à

1 1 fr. 50; recoupettes, 10 à i 1 fr.; remoulages blancs, 14 fr. 25 à 16 fr.; bis, 13 à 14 fr.; bâtards, 11 à 12 fr.

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