‹ Journal de l'agriculture (volume 3)Chapitre 538 sur 691 · L.-et-Cher. Blois 22.90 15.00 16.00 19. oO · texte numérisé non relu

L.-et-Cher. Blois 22.90 15.00 16.00 19. oO

— Contres 21.00 16.00 18.00 21.60

Nièvre. Nevers 21.50 14.00 16.60 17.00

— Prémery 20.70 » 15.45 19. 7i

Yonne. Sens 22.50 14.00 » 18.80

— St-Florentin 21.50 » 17.50 20.00

— Brienon 21.65 » o 20. 2i

Prix moyens 21.69 14.76 16.61 TiTï»

Ain. Bourg 21.75

— Belley 21.70

Côte-d'Or. Dijon 22.10

— Beaune 21.75

Doubs. Pontarlier 22.00

Isère. Bourgoin 22.00

— Voiron 21.75

Jura. D<Me 22. .«5

Loire. Firminy 22.25

P.-de-Dàme. Riom 25.00

Rhône. Lyon 22.25

Saône-et-L. Chalon.... 20.90

— Maçon 22.75

Savoie. Albertville 21.70

Hle-Savoie. Cluses 19.60

Prix moyens 21.98 15.62 16.89 18.50

Ariège. Foix 23.10 16.00 »

Dordogne. Pèrigueux... 21.60 » »

Hte-Garonne. Toulouse 23.50 15.60 16.75

Gers. Auch 21.50 » »

— Lectoure 23.10 22.65 »

Gironde. Bordeaux .... 22.80 16.25 •

Z,ande«. Dax J2.50 18.00 »

Lot-et-Gar. Agen 21.70 «6.65 »

— Marnriande 21.70 17.00 »

— Mont-Flanquin.. 20.65 » « B. -Pyrénées. OTtUm.... 21.30 » »

H. -Py rénées. I&rbes... 22.80 » »

Prix moyens 32.19 17.45 16.75

Aude. Carcassonne. .. . 22.25 » »

Aveyron. Rodez 21.50 15.50 »

— Vilefranche 21.60 » »

Cantal. Mauriac 20.25 16.90 »

Correze. Tulle 21.00 17.55 13.85

Hérault. Montpellier... 23.50 o >

Lot. Cahors 21.00 17.00 18.95

Lozère. Mende 22.75 16.90 21.06

Pyrénées-0. Perpignan. 24.65 19.45 »

Tarn. Albi 22.70 » »

— Lavaur 22.00 » 16.50

— Gaillac 19.50 » »

Tarn-et-G. Montauban. 21.50 15.75 14.75

Prix moyens 21.86 17.01 17.02

B.-Aipes. Manosque... 23.00 » »

Alpes-Aînr. Nice 25.00 » »

Ardèche. Aubenas 20.00 15.75 17.00

B.-du-Rhône. Arles ... 24.20 » »

Drame. Montelimar 21.75 18. Oô 17.00

Garrf. Nîmes 23.00 » 16.60

Haute-Loire. Le Puy.. 24.20 17.26 17.25

Kar. Draguignan 22.65 » »

Fawciwse. Carpentras. . 22.80

Prix moyens 22.82

Moy. de toute la France.- 21 .62 — de la semaine précéd. 21 .35

Sur la semaine l hausse. 0.27 0.66 o.Ofi

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ordinairement. On a coté le blé blanc du rayon 21 fr. 75 à 22 fr. les 100 kilog.; le blé roux, 20 fr. 50 à 21 fr. 50; les blés de la Somme et de l'Oise valaient

20 fr. 50 à 21 fr. 75, les blés de Bergues blancs à la parité de 21 fr. 75 à 22 fr, et les roux de 21 fr. à 21 fr. 25. Au marché commercial, tendance soutenue aux cours suivants : disponible et courant du mois, 21 fr, 50 à 21 fr. 75 ; juin,

21 fr. 75 à 22 fr.; juillet à décembre, 22 fr. 25 à 23 fr. 25. Les blés étrangers étaient très calmes, aux prix de 23 fr. 50 à 23 fV. 75 pour les Australie et de

22 fr. 50 pour les Californie, à Rouen ou au Havre. — A Nantes^ les blés étrangers se vendent 20 fr. 50 à 22 fr. les 100 kilog.; à Bordeaux^ 21 fr. 85 à 22 fr. 50, — A Marseille, les affaires ont encore eu un assez bon courant la semaine dernière; des ventes assez importantes de blés Azime ont été réalisées avec une hausse de 25 à 75 centimes; mercredi on a fait des roux d'hiver tendres à 17 fr. 12; des Azoff tendres à 16 fr, 25; des Ghirka Marianapoli à 17 fr, 50 les 100 kilog. en entrepôt. — Le dernier marché de Mark-Lane à Londres a. été animé en raison de l'approche des fêtes de la Pentecôte ; le blé anglais s'est bien vendu avec une hausse sur les bonnes qualités; les blés étrangers ont conservé leurs prix; le stock étant très chargé; mais les affaires ont eu aussi plus d'entrain.

Seigles. — Les offres sont modérées, mais la demande est toujours aussi restreinte (fue par le passé. On tient à Paris le prix de 14 fr. 75 à 15 fr. les 100 kil. La culture continue à faire consommer d'assez notables quantités de grain à l'intérieur des fermes.

Orges. — La pluie a amélioré les apparences générales; néanmoins les cours restent fermes dans toutes les directions. A la halle de Paris, on cote : choix, 19 à 20 fr. les 100 kilog.; bonne qualité, 18 fr, à 18 fr. 50; moyenne, 17 fr. à 17 fr. 50; ordinaire, 16 fr, à 16 fr, 50, — Les vieux escourgeons valent nominalement de 20 fr, à 20 fr. 50 les 100 kilog. à Paris.

Malts. — Bonne demande, avec prix fermes ; les malts d'orge indigènes sont tenus de 29 à 34 fr. les 100 kilog. en gare de Paris; les grandes malteries de l'Est demandent 33 à 34 fr. au départ.

Avoines. — Malgré l'action favorable des dernières pluies, les avoines tallent mal, et l'on n'entrevoit comme résultat qu'une faible récolte. Les prix sont donc tenus en hausse suivie sur tous les marcnés, avec offres très modérées. A la halle de Paris, on cotait mercredi de 18 fr. 25 à 20 fr, les 100 kilog, suivant provenance couleur et qualité. Les avoines étrangères sont à des prix qui empochent l'importation.

Maïs. — On cote : roux du Danube et bigarré d'Amérique, 16 fr,; Plata, 16 fr. 50 les 100 kilog. net sur wagon au Havre.

Sarrasins. — Les sarrasins valent 14 fr. 25 à 14 fr. 50 les 100 kilog. en gare de Paris

Fèves et féveroles. — Les cours s'établissent de 19 à 21 fr. les 100 kil. pour les indigènes; les fèves du Maroc valent 18 fr. 50 à 19 fr. à Paris.

Millets. — On cote : millet blanc de Vendée, 31 fr. 50 à 32 fr.; millet roux, 21 à 23 fr. les 100 kilog.

m. — Farines. — Issues.

Farines de consommation. — Les transactions sont peu actives; la meunerie maintient ses prix. La marque de Gorbeil est à 52 fr. les 157 kilog, nets, ou 33 fr, 12 les 100 kilog.

Farines de spéculation. — Les cours sont assez bien tenus avec affaires calmes. On cote : douze-marques disponibles courant du mois, 47 fr. 25 à 47 fr. 50; juin à août, 47 fr. 75 à 48 fi". 75 ; quatre derniers mois, 50 fr. 50 à 50 fr. 75.

Issues. — Prix très fermes pour la marchandise disponible, comme suit : gros son écaille, 15 fr. 25 à 15 fr. 50 les 100 kilog.; supérieur, 14 fr. 75 à 15 fr. ; deux cases, 14 fr. 25 à 14 fr. 50; trois cases supérieur, 13 fr. 75 à 14 fr.; mélangé, 13 fr. 50 à 13 fr. 75; sons fins, 11 fr. 75 à 12 fr. 25; recoupettes, 10 fr. 75 à 11 fr, 50; remoulages blancs, 14 fr. 25 à 16 fr. 50; bis, 13 à 14 fr.; bâtards, I2àl3fr.

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