Prix moyens.
Ardennes. Sedan 17.50
— Charleville 17.75
Aube. Troyes 18.60
— Nogent-s. -Seine .. 18,60
— Bar-sur-Aube .. .. 17.75 Afarne. Chàlons 19.00
— Epernay 18.00
— Sezanne 18.00
H.-Marne. Wassy 18.00
— Montiérender 18.00
Meurthe-et-Mos. Nancy. 19.00
— Toul 18.15
— Briey 18.50
Afettse. Bar-le-Duc 18.10
Bte-Saône. GraY 19.25
Fosses. Mirecourt 18.25
Prix moyens 18.28
Charente. RufTec 17.60 »
— Angoulême 17.45 »
C/ior. -/îi/. Marans 16.25 »
Beux-Sevres. Niort 17.25
/.-e<-L. Loches 17.10
— Châteaurenault.. . 17.90
Loire-Inf. Nantes 16 . 90
M.-etrLoire. KVigiVi. ... 17.25
— Saumur 17.40
— Cholet 16.60
Fendée. Luçon 16.75
— Ste-Hermine 16.90
VïenJi«. Poitiers 17.90
Hte-Vienne. Limoges... 16.00
Prix moyens 17.09
Blé. Seigle.
fr. fr.
Allier, (ia.ana.1 19.00 12 00
— St-Pourçain 18.75 11.00
C/ier. Bourges' 17.90 10.50
— Vierzon 17.75 11.25
6>ewse. Aubusson 17.45 10.00
/ndre. Châteauroux 17.75 10.00
— Valencay . 17.25 10.75
— La Chatl-e 17.40 io.25
Z,oiVe<. Orléans 18.30 10.25
— Beaugency 18.15 lO.OO
— Montargis 17.90 10.25
Z,.-e<-C/te)\ Blois 18.00 10.50
— Vendôme 17.30 9.50
— Montoire 16.60 10.00
Nièvre. Nevers 18.50 10.50
— Clamecy 17.75 10.50
— La Charité 19.35 13.00
Fonne. Sens 18.10 10.35
— Tonnerre 18.60 10.75
— Brienon 18.80 10.00
Prix moyens 18.03 10.57
Orge.
fr.
AvuiDe.
fr.
^in. Bourg 19.20
— Pont-de-Vaux . . . . 19.25 Cote-d'O)'. Dijon 19.25
— Beaune 18.75
Dom6s. Besançon 19.25
/sére. Bourgoin 19.40
— St-Marcellin 18.50
Jura.lià\t 19.75
— Lons-le-Saunier.. 20.75 Loire. Si-Etienne 19.50
— Roanne i8.40
P. -de-Ziôme. Riom 18.90
Rhône. h-^on 19.60
Saône-et- L. ChdXoxi 18.50
— Màcon 19.60
i/te-Sai)o«e. Annecy 18.25
Prix moyens. 19 . i S
.^riè^e. Pamiers 20.70 15.00
Z)ordog'7ie. Périgueux. . . 18.25 » Hte-Garonne. Toulouse. 20.30 Gers. Auch 18.90
— Lectoure 19.00
Crironde. Bordeaux 18.60
Landes. Dax 19.35
— Mont-de-Marsan.. 18.40 Lo<-e/-Gar. Agen 19.25
— Marmande 18.30
B. -Pyrénées. Piu 19.60
H. -Pyrénées. Tarbes 20.30
Prix moyens 19.25
^wde. Castelnaudary 21.20
i4«eyron. Rodez 17.75
— Villefranche 13.50
Cantaf. .\urillac 18.50
Corrèse. Tulle 16.60
i/érawf<. Montpellier 22.00
Lot. Figeac 17.00
Lozère. Mende 20.60
— Florac 20.25
Pj/re'nées-O. Perpignan.. 22.00 Tarti. Castres 21.10
— Lavaur 20.80
rorn-et-G. Montauban... 19.40
Prix moyens 19.67
S.-^Jpes. Manosque 21.85
Htes-Alpes. Gap 20 oo
.4rdèc/ie. Aubenas 20.00
B.-du-Rhàne. Aix 23.60
ZJrôme. Montélimar 20.50
Gard. Alais 21.25
//■«Mte-Loire. LePuy.... 18.25
Var. Draguignan 26.00
FawciMse. Avignon 21.25
Prix moyens 21.52
Moy. de toute la France. 18.68
— de la semaine préced. 18.55
Sur la semaine ( hausse, 0.13
précédente. } baisse. »
SUD
D-EST
Blé. Seigle. Orge. Avoine.
fr. fr. fr. fr.
At^j,.,-^ Ain-pr^ Blé tendre.. 19.25 » 12.75 »
Algérie. ^'S^r} Blé dur... . 18.60 »
Tunisie. Tunis 18.60 » 12. -25 13.40
Angleterre. Londres 14.45 12.80 » 14.25
Belgique. Bruxelles 15.50 11.25 15.50 15.00
— Mons 15.50 11.00 15.00 15.50
— Gand 16.50 12.75 16.75 16.50
Alsace-Lorraine. Metz 20.25 15.15 18.60 17.60
Allemagne. Berlin 18.55 14.30 » »
Autriche. Vienne 14.60 » » »
Hongrie. Budapest 14.05 » » »
Russie. Odessa 12.25 8.15 8.65 8.25
Etats-Unis. New-York 14.00 » » 7.85
— Chicago 10. y5 » » 6.45
Blés. — Les grains de printemps ont beaucoup souffert de la sécheresse ; il est à souhaiter que les pluies durent pendant quelque temps. Les hlés en terre légère donneront un rendement peu satisfaisant. Sur nos marchés de l'intérieur, on signale toujours de la hausse ou de la fermeté et la vente est devenue plus facile pour le peu d'offres que fait la culture. — Les grands marchés européens, sont calmes comme prix et comme transactions. Il en est de même sur les marchés de Londres et d'Anvers pour les grains exotiques . New-York et Chicago étaient en baisse au commencement de la semaine.
A la halle de Paris du mercredi 3 juin, les transactions étaient peu animées, il y avait peu de marchandise en vente et les prix tenus fermement comme les semaines précédentes; on a coté les blés blancs, 18 fr. 50 à 19 fr. 25 les 100 kilog.; les roux, 18 à 19 fr., c'est-à-dire 25 centimes de moins qu'il y a huit jours. — Au marché commercial, la tendance est calme également; on a coté blé disponible et courant du mois, 18 fr. 75 à 19 fr. les 100 kilog.; livrable juillet-août, 19 fr. à 19 fr. 25 ; quatre derniers mois, 18 fr. 50 à 18 fr. 75. — A Marseille^ les affaires sont calmes sur les blés russes ; on a vendu des blés Ghirkas Marianopoli à 14 fr. 25 en entrepôt, des Ghirkas Alexandroff à 13 fr. 75 et des durs de Tunis à 20 fr. 25 à la consommation.
Seigles. — Les cours restent sans changements de 1 1 fr. à 11 fr. 25 les 100 kilog. en gare ou sur bateau à Paris.
Orges. — Prix nominaux de 14 fr. 50 à 16 fr. 50 les 100 kilog. en gare de Paris, suivant la provenance. — A Dunkerque, les orges d'Algérie sont cotées 14 fr. 50 en disponible. A Marseille, les sortes de Tunis sont tenues à 13 fr. les 100 kilog. à quai; celles de Russie et de Danube, 10 fr. 25 et 10 fr. 50 sous palan ou en magasin. — Les escourgeons du Centre et de la Beauce se coteraient de 16 fr. à 16 fr. 50 en gare de Paris, s'il y avait des afiaires; on offre les escourgeons de Vendée de la prochaine récolte à 15 fr. 25 et 15 fr. 50 à Dunkerque.
Malts. — La chaleur a amené une tendance plus ferme des cours, qui sont de 28 fr. 50 à 29 fr. les 100 kilog. pour les bonnes qualités, 27 fr. 50 à 28 fr. pour les ordinaires, et 26 fr. à 26 fr. 50 pour les secondaires. Les malts d'orge d'Algérie et de Tunisie sont tenus de 20 à 21 fr.; ceux de Russie, de 22 à 23 fr.
Avoines. — L'arrivée de la pluie a rendu la demande un peu plus calme ; les prix sont moins fermement tenus; ifs vont de 15 fr, 50 à 18 fr. les 100 kilog. en gare à Paris, suivant provenance, couleur et qualité. A Dunkerque, les avoines d'Afrique sont cotées 13 fr. 75 à 14 fr. 75; celles de Russie, 11 fr. à 11 fr. 25. — Les avoines étrangères sont tenues en disponible: Suède, 16 fr. 25; Libau blanches, 15 fr. 50 ; blanches d'Amérique, 15 fr. à 15 fr. 25.
Maïs. — Affaires calmes. Les maïs du Danube se vendent 8 fr. 25 à 9 fr. 85 les 100 kilog., suivant date de livraison ; ceux de la Plata, 8 fr. 25 à 8 fr. 35 ; les bigarrés d'Amérique, 8 fr. 50.
Sarrasins. — Cours de 12 fr. 50 pour le disponible, aux 100 kilog. en gare à Paris.
Petits blés. — Cours de 11 à 14 fr. les 100 kilog., suivant qualité.
IIL — Farines. — Issues.
Farines de consommation. — La meunerie maintient ses cours avec des affaires toujours calmes. La marque de Corbeil reste cotée 44 fr. les 157 kilog. nets, ou 28 fr. 02 les 100 kilog.
Farines de spéculation. — Les prix sont un peu plus élevés qu'il y a huit
jours; mais les transactions sont peu actives. On cote : hrines douze-marques disponibles et courant du mois, 39 fr. 75 à 40 fr. les 157 kilog. nets; livrables juillet, 40 fr. 25 ; autres termes, 40 fr. 25 à 40 fr. 75.
