‹ Journal de l'agriculture (volume 4)Chapitre 92 sur 737 · L.-ei-C/ier. Blois · texte numérisé non relu

L.-ei-C/ier. Blois

— Romorantin 16.25 9.35 14.60 14.00

— Vendôme 16.85 9.00 13.75 13.60

A^ièure. Nevers 17.50 10.00 14.00 14.50

Fonne. Sens 18 00 10.15 » 14.80

— Brienon 17.80 9.yO 14.75 15.20

— Tonnerre 17.40 10.15 » 13.90

Prix moyens 17.39 9.91 14.21 14.06

^in. Bourg 19.10 13.35 15.75 15.50

Coie-d'Or. Dijon 18.15 11.00 15.25 14.25

— Auxonue 18.00 10.90 li.50 14.25

OoMÔs. Besançon 18.00 » » 13,75

— Pontarlier 21.50 14.00 15.00 14.50

/sére. Bourgoin 18.75 10.75 13.50 14 75

yttra. Dole là. 00 10.75 13.75 14.25

— Lons-le-Saunier.. . 19.50 13.40 15 40 15.50 Loire. Charlieu 18.50 11.60 15.00 16.15

— Firminy 18.50 11.25 » 17.50

/».-rfe-Z»ome.'Riom 18.00 12.40 14.60 15.00

/î/iô?ie. Lyon 19.15 11.15 15.75 15.25

Sad?ie-e^Z.. Chalon 18.40 10.75 » 15.10

— Aulun 17.75 10.50 » 14.25

///e-Savoie. Cluses 16.25 » » 15.00

— .Annecy 15.75 14.50 » 15.75

Prix moyens 18.39 11.88 14.95 15.05

^ rièije. Pamiers 19.70, 12.40 » 16.50

Z^ordog^ne. Périgueux. . . i7.75 « » 15.00

Hte-Garonne. Toulouse. 18.90 12.50 12.50 15.75

trers. Auch 18.60 » » 16.50

— Lectoure 19.00 15 00 14.75 15.75

Gironde. Bordeaux 17.50 10.90 14.50 14.60

La?îdes. Dax 19.35 12.65 » »

— Mont-dc-Marsan.. 18.50 11.65 » » Lot-et-Gar. Agea 18.75 12.70 » 15.50

— Marmandc 17. 2o 12.15 » 16.00

B.-Pj/rénees. Pau 19.60 » » 20.50

y/.-Pi/rénees.Tarbes. ... 19.40 » » 19.50

Prix moyens 18.69 12.44 13.92 16.56

.4wde. Carcassonne 18.75 » » 15,50

Aveyron Rodez 18.15 11.25 » 14.75

Contai. Aurillac 19.00 11.50 » 15.90

Correze. Tulle 16.00 12.20 » 14.50

— Brives 17.50 10.50 14.60 14.50

//érawit. Béziers 21.90 15.25 15.50 17.75

Loi. Figeac 17.80 » « 14.00

Lozère. Mende 18.85 14.35 15.95 21,10

— Florac 20.90 16. !5 15.75 19.05

Pyrénées-O. Perpignan.. 24.65 14.55 21 05 20.00

Tarn. Albi 18.60 » i5.75 17.25

— Gaillac 18.75 « » 15.00

Tarn-el-G. Montauban., 18.25 12.25 13.15 iS.aO

Prix moyens 19.21 13.11 15.96 16.52

B.-^<pes. Manosque, . . . 22.00 » » 16.80

Iltes- Alpes. Gap 20.00 13.50 12.50 16.00

^rdèc/ie. Aubenas 20 75 11 50 12.50 17.00

B.-du-Rhône. Arles 22.00 » » 16. 50

ZJrôme. Montélimar 20.50 12.50 15 50 16.50

Gard. Uzès 22.20 13.35 13.90 15.50

//au<e-Loire. Le Puy 18.90 12.75 15.00 14.75

For. Draguignan 25.00 » » »

FouciMse. Avignon 17.60 12.25 12-75 16.25

Prix moyens 20.99 12.64 13.69 16.16

Moy. de toute la France. 18.26 11.26 14.22 15.12

— de la semaine précéd. 18.21 11.22 13.93 15.1.H

Sur la semaine ^ hausse. 0.05 0.04 0.29 »

Blé. Seigle. Orge. Avoine.

fr. fr. fr. fr.

.,^,.- Ai„er^ï*'*^^<^"*^'^«-- 2100 b 12.90 12.00

^'^''"^- ^'°^'^ Blé dur..,. 18 60 » » »

Tunisie. Tunis 16.90 » 11.15 13.15

Angleterre. Londres 14.50 10.65 16 70 12.00

Belgique. Bru.velles 13. «5 10.50 13.80 13.85

— Cliarlcroi 14.00 10.60 » 14.60

— liru-es 16.00 11.75 li.OO 15.00

Alsace-Lorraine. Mulhouse 20.75 16.25 "20.50 17.50

Suisse. Genève 16 75 13.00 » 17,50

Allemagne. Berlin 19.05 15.65 » »

— Mannlieim 20.60 16.70 20.^0 16.25

Autriche. Vienne 15 . 60 » » »

Hongrie. Budapest 14.80 » » »

Etats-Unis. New-York 14.10 » » 8.25

— Chicago U.lo » » 7.05

Blés. — Nos marchés sont toujours aussi calmes, avec des apports très ordiuaires et des cours presque partout sans variations. Les exportations de blés et de farines sur l'Europe se sont élevées la semaine dernière, pour les Etats-Unis, la Russie, la République argentine, les Indes et l'Australie à environ 2 millions d'hectolitres, cniffre relativement restreint. Sur les grands marchés européens, Amsterdam, Vienne, Budapest et Berlin, les affaires sont un peu plus suivies, avec tendance ferme. A Londres et à Anvers, les blés étrangers sont fermement tenus en ce moment. Les marchés américains étaient en légère hausse au commencement de la semaine,

A la halle de Paris du mercredi 22 janvier, les offres étaient modérées et les détenteurs ont bien tenu leurs prix mais sans augmentation, la meunerie étant toujours aussi réservée dans ses achats. On a coté les blés blancs du ravon, 18 fr, 50 à 19 fr. 25 les 100 kilog.; les roux, 18 fr. 25 à 18 fr, 50, Au marche de spéculation, la tendance était assez ferme en clôture, mais les transactions ont également manqué d'activité; la cote était de 18 fr. 50 à 18 fr. 75 pour le blé disponible et le livrable eu février, 19 fr. à 19 fr. 75 pour livraison de mars à août, - — A Marseille, cours assez fermement tenus, toujours avec peu d'affaires; les blés durs seuls ont donné lieu à des transactions notables en hausse, — A Londres, les blés anglais ont eu aussi une meilleure tenue au dernier marché de Mark-Lane.

Seigles. — L'exportation fait toujours défaut; en outre les demandes pour la mouture et la distillerie sont peu nombreuses ; cependant les cours restent tenus de 11 fr. à 11 fr, 25 les lOù kilog. à Paris, mais les acheteurs n'offrent que 10 fr. 75 à 11 fr.

Orges. — Affaires calmes à Paris, on cote les orges de l'Ouest, 14 fr. 25 à 15 fr. 25 les 100 kilog.; celles de la Beauce, 15 fr. à 15 fr, 25; celles de Champagne, 15 fr, 50 à 16 fr. Les orges de la Vendée se vendent de 15 fr. 25 à 15 fr, 50 à Dunkerque, — Les escourgeons, toujours peu offerts valent sans variations, 15 fr. 75 les 100 kilog. à Pans.

Malts. — La demande n'est pas plus active que précédemment. Les bons malts d'orge et d'escourgeons indigènes sont cotés de 29 à 30 fr. les 100 kilog. en gare d'arrivée; les sortes ordinaires, 27 à 28 fr,; les secondaires, 26 fr. à 26 fr. 50. Les malts d'orges d'Algérie et de Tunisie sont tenus de 20 à 21 fr.

Avoines. — La graineterie de Paris fait des demandes plus suivies depuis ({uelques jours ; il en résulte une fermeté un peu plus grande dans les prix : on a coté mercredi à la halle 14 fr, à 16 fr. 25 les 100 kilog, suivant provenance, couleur et qualité pour les avoines indigènes. Les avoines de Suède disponibles valent 15 fr, 25 en gare d'arrivée; les Liban noires et blanches, 14 fr. à 14 fr. 25.

Maïs. — Les transactions ont été un peu meilleures ; on a coté : maïs roux de la. Plata disponibles, 12 fr. 75 les 100 kilog, sur wagon au Havre; les bigarrés d'Amérique, 12 fr. 25; blancs d'Amérique, 12 fr. 75; Danube etGralatz, lOfr. 70.

Sarrasins. — Cours bien tenus de 11 fr. 75 à 12 fr. les 100 kilog. disponible, en gare d'arrivée à Paris.

Petits blés. — Assez offerts de 11 à 14 fr. les 100 kilog., suivant qualité.

m. — Farines. — Issues.

Farines de consommation. — La situation ne change pas. La marque de Corbeil reste cotée 45 fr, les 157 kilog. nets ou 28 fr, 66 les 100 kilog.

Farines de spéculation. — Les prix sont un peu meilleurs que la semaine dernière, quoique la demande soit loujours calme. Au marché du 22 janvier, on a coté : farines douze-marques ^ disponibles et courant du mois, 40 fr. 50 les 157 kilog. nets; livrables février, 40 fr. 75 à 41 fr.; mars à août, 41 fr. 25 à 42 fr. 75.

Issues. — Les offres sont toujours assez restreintes : mais comme la demande est un peu moins active, les cours restent sans variations.

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