Production et commerce du beurre en Finlande, 'iGT
Bibliographie. — Traité théorique et pratique du grejj'age de la vigne, par Aimé Champin, 2i5. — L'écrcvissi-, par Th. Huxley, 114. — Les Laines de couchage au point de vuehgçjid- 7)iqi(e, par M. Leiranc, 166. — Le prunier et la prune d'Agen, pir M. Bruguière, '204. — Origine et transformation du factorat dans les halles de l'aris, par M. Biollay, '208. — Annales agronomiques^ par W. Déhérain, '24G.
— Encyclopédie d'arboriculture publiée par M. Lavaliée, 286. — Voyages agricoles dans le Périgord, par M. L. de l.amothe, 602.
Bière.— Sa prudurtion en Allemagne, 101, 411.
— Décret relatif à l'exemplion des glucoses employées à la fabrication des bières, 489.
Biographies. — M. Vicier Borie, 92. — M. Nadault de Buffon, 131. —Denis Papin et Blai>e Pascal, 401.
Blés. — Qualités de blés pour semences, 88, — Sélection des blés de semence. 207. — Rendement du blé en 1880 dans la Haute- Garonne et le Tarn, 289.
Brésil. — Culture aux environs d'Ouro-Preto,
Bretagne. — Projet de loi relatif au partage des terres vagues, 81.
Bu'.letin financier du 3 juilht, 40;- du 10 juillet, 80; —du 17 juillet, 120; - du 24 juillet, 160,'— du 31 iuillet, 200, —du 7 août, 240; — du 14 août, 280; — du Vl août; 320;
— du 28 août, 3G(); — du 4 ^eptem^)^e, 400; du 11 septembre, 4^0; — du 18 septembre, 480: — du 25 septembre, -14.
Cachexie. — Rectierctie de M. Zundel sur la cachexie aqueuse des moutons, 304.
Cadastre. — Nouveau projet de loi relatif à la revision du cadastre, 6.
Céréales. — Appréciation sur les résultats de la mois^ou eu" France et à l'élran^'er, 161, 241, 321, 361. — Tableaux officiels de la production des céréales en France en 1S79, 242. — Documents publiés par M. Estieime sur la récolle des céréales en France età l'étranger, 361. — Expériences de culiure à l'école pratique d'agriculture de Saint-Remy, 493.
Cerfeuil bulbeux. — Culture et emploi, 350.
Charbon. — RHoherches de M. Chauveau sur la résistance des moutons algériens, 84. — Recherches de M. Pasteur sur les causes de la propgation du charbon, 121,173,446, 451. — Recherches de M. Toussaint sur l'inoculation du charbon, 222, 234. 245, 452. — Instruction sur les miladies charbonneuses publiée par M. Tanguy, 366.
Charrue,. — Charrue de M. Debains pour la culture de la canne à sucre, 231. —Concours international de charrues en Italie, 285 — Grandes charrues construites par M. Bajac,
Chasse.— Dates de l'ouverture en 1880. 247,
Chemins de fer. — Les chemins de fe.- portatifs en Russie, 330.
Chevaux. — Concours de juments poulinières dans la Seine-Inférieure, 166. — Sur la p oduction chevaline dans la Mayenne et dans la Sarthe, 272.
Choléra des poules. — Note sur un mode de préservation, 85. — Observations faites par M. Pasteur, 289.
Choux. — Culture, mode d'emploi du choux chinois, 351.
Chronique agricole du 3 juillet, 5 ; — du 10 juillet, 41; — du 17 juillet, 81 ; — du 24 juillet, 121 ; — du 31 juillet, 161 ; — du 7 août 201; — du 14 août, 241; — du 21 août, 281;
— du 28 août, 321 ; — du 4 septembre, 361 ;
— de II septembre, 401 ; — du 18 septembre, 441; — du 25 septembre, 481.
Clavelée. — Mesures prises relativement à rex|)ortation de moulons algériens atteints de clavelée, 8.
Cochincliine. —Développement du jardin botanique de Saïgon et de la ferme des Mares,
Colmatage. — Travaux de colmotage exécutés sur les rives de la Durance, 372.
Color.ies françaises. — Situation au point de vue agricole, 380.
Commerce agricole. — Revue commerciale du 3 juillet, 34; — du 10 juillet, 74; — du 17 juillet, 114; — du 24 juillet, 154; — du 21 juillet, 194; — du 7 août, 234;— du 14 août, 274 ; — du 21 août , 314 ; — du 28 août, 354 ; — du 7 septemt)re, 394; — du 11 septembre, 434 ; du 18 septembre, 474 ;
— du 25 septembre, 509. — Tableaux de l'importation du bétail en France, 163, 323.
Concours général agricole de Paris en 1881. —
Date et analyse du programme, 45.
Concours régionaux d'animaux reproducteurs.
— Compte rendu du concours général de Melun, 13; — du Mans, 51; — de Tulle, 105; de Périgueux 498. — Comparaison entre les concouis régionaux du printemps et ceux d'automne, 402.
Concours divers. — Concours du comice de Seine-et-Marne, 7 ; — du cimice de Seineet-Oise, 7, 70 ; — de la Société d'agriculture de Vaucluse, 7 ; — du comice de Tarbes, 7. — Concours ouverts par l'Académie de Metz, 46;
— de la Société d'agriculture de Joigny. 87;
— de la Société d'agriculture de la Gironde, 165 ; — de la Société agricole de Mantes, 190 ; — du comice de Nancy, 204; — du comice de la Marne, 208 ; — du comice de la Loire-Inférieure, 247 ; — du comice de la Double, 327 . — Concouis départemental' de la Sarthe, 327 ; — du comice de Lunéville, 327 ; delà Société d'agriculfuie de Compiègne, 367 . — de la Société d horticulture d'E[)ernay, 367; — Concours dépt rtemental de la Haute- Loiie, 408. — Concours du comice d'Ambazac, 40'S ; — du comice de Bourg, 409; — de la Société agricole de Luxembourg, 472 ; — du comice de Morlaas, 485; — de la Société d'agriculture de l'Aude, 485 ; — du comice de Saint-Amand, 487-
Congrès. — Congrès organisé parla Société de viticulture de Lyon, 29, 283. — Congrès des vignes françaises à Clermont-Ferrand, 123, 404, 442. -^ Congrès phylloxérique à Saragosse, 284. — Congiès des agriculteurs italiens à Crémone, 407.
Conscription des chevaux. — Essais de réquisition de chevaux et de voitures en 1880, 6.
Conserves alimentaires. — Action du cuivre,
Courriers agricoles. — Courrier du Sud-Ouest,
Douanes. — Droits de douane sur les mat ères agricoles proposés par la Commission du Sénat, 43. — La question du libre-échange en Touraiiie, 94. — Discussion à propos des votes de la Société nationale d'agriculture, 328, 448.
Droit rural. — Sur le droit d'abatage dans les camoagnes et dans les villes, 98. — La pêche fluviale, 216. — Poursuite et transport des bêtes fauves, 257.
Durham. — Histoire des grandes familles de cette race, 19, 135. — La race Durham dans le Nivernais, 26. —Qualités laitières decette race, 381, 424. — Vente de reproducteurs Durham à Laval, 449.
Eaux d'égout. — Sur les moyens à adopter pour les purifier et les utiliser, 281.
Ecoles nationales d'agriculture. — Concours pour une chaire de physique et de chimie, 9.
— Influence de l'Ecole de Grand-Jouan sur le progrès agricole en Bretagne, 41. —Fête
TABLE ANALYTIQUE DES MATIERES
du cinnuantenaire de Grand-Jouan, 63. — Excursion à Grignon «les auditeurs du cours de physicilogie vé:^ét^ile du Muséum, 125. — Daies d'admission dans les écoles, 283. — Bourses à l'école de Montpellier, 283.
Ecoles nationales vétérinaires. — Elèves diplômés en 1880, 366.
Encouragements. — Sur le mode de répartition des encouragements à l'agriculture, ^03. — K('ces-iié de donner des encouiagements nombreux aux cultivateurs des contrées pauvies, 481.
Engrais. — Sur les méthodes d'analyse des phos[)hates, 48, 126, 20a. — Li^'ue contre les falsificateurs d'engrais foiroée par la Société d'agriculture de Meaux, 50. — Procédé proposé par M. BacqueL pour- mettre le fumier ent)alles, 128. — Exiiériences sur l'emploi du plâtre, 224. — Sur l'utilisation des eaux d'égout, 281. — Sur un mode particulier d'emploi des engrais chimiques, 346. — Rapport sur les opérations du laboratoire de la Loire- Inférieure en 1879-80, 412.
Enseignement agrcole. — Ouverture de concouis pour des ch;iires départementales d'agriculture, 9. — Situation de l'institut agricole de Gembloux, 411. — L'ecde pratique d'agriculture de Saint-Remy eu 1880, 4^6.— Examens à la ferme-école du Lot, 484. — Projet d'une école pratique dans la Seine-Inférieure, 486.
Exploitations agricoles. — Les fermes de la Compagnie di fertilisation dans Seine-et- Marne, 167. — Fermes des Pyrénées- Or. entales concourant pour la prime d honneur, 218, 24y, 293. — Domaine du Chalet (lile-et- 'Vilaine), 2i;9. — Le dom dne des Etangs,
Faux. — Appareil de M. Leblanc-Winckler pour battre les faux, 24.
Fenouil. — Cu.ture et mode d'em[iloi du fenouil de Provence, 351.
Fermentation. — Observations de M. Chevreul sur les conditions de la fermentation des liqueurs sucrées; recherches de M. Joseph Boussingault sur la fermentation rapide, 324.
Fièvres aphteuse. — Sa propagation ; vœux du Conseil général du Nord, 365.
Finlinde. — Elevé du bétail et commerce du beurre et du fromage, 466.
Foin. — L'influence du fom nouveau sur le bétail, 342.
Fromagerie. — Fromagerie du Chalet (Ille-et- Vilaine), 299.
Fumier. — Procédé pour mettre le fumier en balles, 128.
Greffes. — La greffe Ch^rnpin sur plant ou mérithalle racines et arrachés pour la vigne, 339. — Greffe de la vigne sur écusson plein, 454, 483.
Guêpes. — Moyen de destruction dans les vignes, 407.
Haras. — Projet de loi relatif à l'augmentation du nomtire des étalons de l'Etat, 81. — sur la jiroduction chevaline dans la Mayenne et dans la Sirthe, 272.
Haricots. — Culture du haricot Vavin, 351.
Hirondelles. — Sur les causes du départ anticipé des hirondelles, 91, 231, -97.
Hive. — Effets de l'hiverr de 1879-80 en Lorraine, 89.
Horticulture. — Travaux horticoles d'août et de septembre, 375. — Quelques plantes à cultiver, 502.
Houblons. — Récolte en 1880, 368. — Cueillette du houblon en Angleterre, 411.
Impôts. — Sur le dégrèvement de l'impôt foncier et les moyensde l'atteindre, 2i»l, 222, 331.
Insectes. — Exposition à Paris, 203. — Ravages causés par les insectes en Russie, 287.
Inspection de l'agriculture. — Concours pour des emplois d'adjoint à l'inspection de l'agri-
culture, 202,244.
Institut national agronomique. — Excursion des élèves en Champagne et en Bourgogne, 46. — Examens de sortie en 1880, 246. — Ouverture d'un concours pour la chaire de génie rural, 448.
Irlande. — La crise agricole et les fermiers il landais, 241.
Irrigations. — Bondes de M. Bruel pour les irrigations, 111. — Travaux de colmatage et d'irrigation dans les Alpes avec le? eaux de la Durance,372. — Concours d'urigation dans les Alpes: distribution des récompenses, 481 .
Laines. — Traitement des laines de couchage, 166. — Exposition internationale à Londres en 188!, 247.
Laiterie. — Concours des produits de la laiterie à Neufchàtel-en-Bray, 407.
Légion d'honneur. — Promotions et nomination pour services rendus à l'agriculture, 82,
Liage. — Appareil pour peser et lier automatiquement la pallie, construit par Albaret, 376.
Luxembourg. — Concours de 1880, 472. — Elevage du bétail, 473.
Ma'is. — Sa culture au Brésil, 149. — Propagation de l'ensilage du mais-fourrage en Pologne, 333.
Margarine. — Fabrication et commerce, 390.
Mécanique agricole. — Machine à vapeur et batteuses de M Filoque, 28, 69. — Applications du labourage à vapeur en Ang'eterre, 89. — Machine à vaieur et batteuse; d' Albaret, 140. 261". — Concours de moissonneuseslieuses et de lieuses à Eprunes, 219. — Charrue de M. Debains pour la eu ture de la canne à sucre, 231 — Moulin agricole d'Albarei, 261. — Hache-ajoncs de Bodin,298. — Trieur Marot, 302 — Appareil d'A.baret pour peser et lier autjmati|Uf ment la paille, 376. — Arracheur de betteraves, système Cartier, 417. — Glande charrue défonceuse et à vapeur de Bajac, 4tô.
Métayage. — Sur l'organisation et les avantages du mé'ayage, 10, 423. — Enquête faite par la Société d'agriculture de la Haute- Vienne, 364. — Le métayage dans lile-et- Vilaine,387.
Météorologie agricole. — Nouvelles de l'état des récoltes, 88, 130 à 131, 167, 287 à 289, 331. — Efiets de l'hiver 1879-80 en Lorraine, 89. — Série d'orages en France; leurs effets, 161. — Effets de l'hiver sur les arbres fruitiers et forestiers, 191.
Moissonneuses. — Eijsais de moissonneuseslieuses et de lieuses à Eprunes, 126, 219.
Moulin agricole du >ystème Albaret, 261.
Moutons. — Recherches de M. Chauveau sur la résistance des moutons algériens au charbon, 84, 234, 245, 452. — Elevage des moutons en Russie, 143. — Recherches de M. Zundel sur la cachexie aqueuse, 304. — Propagation des mérinos précoces en Pologne, 333. — L'élevage des moutons en Champagne, 335.
Nécrologie. — M. Victor Borie, 42, 92. — M. Isaac Pereire, 83. — M Broca, 84. — M. Uroche, 129. — Discours prononcé aux obsèques de M. Nadault de Buffon, !33. — M. Slievenart, \6h. — M. Benjamin, 286. — M. de Monteynacd, 287. — M. Pierre Bourrel, 330. — M. de Pompéry, JI. Godron, M. Lagaide, 364.
Ouvriers agricoles. — Le prix de la maind'œuvre en Savoie, 179.
Pansement des animaux, 211.
Parcs. — Procèdes pour la création des parcs et des pelouses, 39i. — Modèle de plans rie parcs et de jardins paysagers de diverse gra' deur, 459.
Pèche. — Différents modes de pêche; droit de pêche en rivière, 216.
TABLE ANALYTIQUE DES MATIERES
Phosphates. — Discussion relative aux méthodes d'analyse des phosphates, 49, 126, 205, 330.
— Sur le phosphate dit phosphate rétrogradé, 10-2.
Phylloxéra vasiatrix. — Le phylloxéra en Istrie, 12. — Résultats obtenus par le trailemenl par le sulfure de carbone, 47, 48, 326, 385, 406, 443, 445. — Rapport de M. Marion sur les opérations du Comité de la Compagnie Paris-Lyon-Médilerranée, 47. — Résultats obtenus avec le sulfocarbonate, 48, 270. — Nomination de membres de la Commission supérieure, 84. — Traitements administratifs, 84, 162. — Imposition extraordinaire d^ns le département de l'Aude, 84. — Applicilion de la législation française en Algérie, 123. — Nouveaux exemples d'efficacité de la submersion 123, 326, 443.— L'œuf d'hiver du phylloxéra, 143, 162, 297. — Extension en Autriche, 162. — Congrès phylloxérique à Saragosse, 284. — Constatation de nouvelles taclies dans Loir-et-Cher, 325. — Décret sur l'importation des produits végétaux venant de Suisse, 325. — Situation dans l'Hérault, 325; — dans la Gironde, 325, 385. — Les taches phylloxériques en Suisse, 363. — Instructions sur le phylloxéra publiées dans la Côte-d'Or, 364. — Situation dans la Côted'Ûr, 405. —Les parasites du phylloxéra, 444.
— Plantation des vignes dans le sable, 445.
— Voir Vignes.
Physiologie animale. — Recherches de M. Sanson sur la source du travail musculaire, 29U.
Pisciculture. — Travaux exécutés en Russie, 70. — Les oubliés, 418. — Les Aplatis, 489.
Plâtrage des vins. — Circulaire du ministre de la justice sur ce sujet, 322. — Vœux de la Société d'agriculture de l'Aude, 484.
Plâtre. — Evpéiiences relatives à son emploi sur des prairies, 224.
Pommes à cidre. - Recherches sur leur composition et leurs qualités, 449.
Pommes de terre. — La pomme de terre Champion, 264, 350.
Porc. — Danger présente par les viandes de porc américaines, 164.
Primes dhonneur. — Primes d'honneur et prix cullurdux décernés dans Seine-et-Marne, 16;
— dans la Sarttie, 56; —dans la Corrèze, 108 ; — Dans la Dordogne, 499 — Rapport sur le concours dans les Pyrénées-Orientales, 211, 249,293.
Prunier. — Etude sur le prunier et la prune d'Agen, 204.
Radis du Japon. — Culture, produits et mole d'emploi, 3.50.
Raisins. — Le commerce des raisins secs et la fabrication des vins, 189.
Récoltes en terre. — Nouvelles de l'état des récoltes, 33,88, 130 à 131, 167,287 à 289,331.
Russie. — Travaux de pisciculture faits dans ce pays, 70. — Elevage des moulons, 143. — Ravages des insectes, 287.
Semoirs. — Concoursinternational en Italie, 484.
Sériciculture. — Renseignements sur les prix des cocons, 12. — Récolte des vers à soie dans la Drôme, 33. — Evaluation de la récolte dans les Cévennes, 126. — Situation de l'industrie séricicole en 1881), 330. — Une éducation de vers à soie en 1880, 463.
Société nationale d'agriculture. —Comptes rendus des séances hebdomadaires, 34, 50, 131, 193, 233, 247, 313, 354. — Election d'un membre dans la Section de mécanique agricole, 9, 48. — A propos des votes sur le légime douanier, 328, 448.
Société nationale d'encouragement à l'agriculture. — Liste d'adhérents, 9. — Prix décernés par la Société au concours régional de Clermont-Ferrand, 412. — Subventions données par des Conseils généraux, 412.
Société des agriculteure de France. — Organisation d'expériences de rhachines à battre, 165, 450.
Société royale d'agriculture d'Angleterre. — Concours de Carlisle, 185, 225.
Société d'encouragement pour l'industrie nationale. — Récompenses décernées pour services agricoles, 86.
Soja. —Avantages, culture, mode d'emploi des produits, 349, 431.
Stations agronomiques, — Projet de création dans la Seine-Inférieure, 486.
Slalisiique. — La production des céréales en France en 1879, 242. — Prix des céréales et du bétail, 243.
Sucres. — Sur le projet de loi relatif au dégrèvement des sucres, 5, 42, 81, 86. — Tableaux de la production et du mouvement des sucres indigènes, 86. — Loi portant dégrèvement des droits sur les sucres, 151. — Objet d'art offert à M. Mariage, 489.
Sylviculture. — Discussion au Sénat sur le projet de lui relatif à la conservation et à la restauration des terrainns en montagnes, 44. — Effets de l'hiver 1879-1880 sur les arbres forestiers, 191. — Plantations forestières dans les Pyrénées, 249. — Les forêts en Autriche,
Procédé de conservation pour l'hi- Ma.rot,
Tomates, ver, 139.
Triage des grains avec l'appareil de
Tuiles. — Fabrication mécanique des tuiles dansée Midi, 32.
Usure. — Loi sur l'usure promulguée en Allemagne, 392.
Vapeur. — Machine à vapeur de M. Filoque, 28. — Applications du labourage à vapeur en Angleterre, 87. — Machine à vapeur d'Aultmann, 181. — Piocheuse à vapeur, 227.
Ventes d'animaux reproducteurs. — Résultats de la vente de béliers à la bergerie île Grignon, 8. — Vente de reproducteurs Durham à Laval , 449, 486. — Vente dans l'Aude, 485.
Vétérinaires. — Lutte enire les vétérinaires et les empiriques, 367. — Vœux des Conseils généraux sur le traiie lient des maladies contagieuses, 482.
Viande. — Prix moyen de la viande en France depuis 1870, 243.
Vignes — Traité théorique et pratique du greffage de la vigne par M. Champin, 23. — Congrès viticole organ-sè à Lyon, 29, 283. — Congrès des vignes françases à GUrmont- Ferrand, 123, 404, 442. — Résistance de la Malvoisie de la Drôme au phylloxéra, 245. — Exposition de viticulture à Lyon, 284. — Notes relatives à la résistance et à la propagation des vignes américaines, 285, 406, 444, 446 — Vœux du Conseil général de l'Hérault sur les vignes américaines, 326. — La greffe Champin, 339. — Recherches sur l'anthracnose de la vigne, 369. — Développement de la culture de la vi^ne en Algérie, 379. — La vigne de Beriaudier, 4i5. — Appréciations sur les vendange-;, 441, 450. — Développement des racines de la vigne et formation du sucre dans le raisin, 457. — Une vigne sauvage du Soudan. 481.
Vins. — Sur le projet de loi relatif au dégrèvement des vins, 5, 42, 81. — Loi portant dégrèvement des droits sur les vins, 151. — Circulaire du ministre de li justice sur le plâtrage des vins, 322, — Sur les conséquences du dégrèvement des vins, 352.
Vohiilles. — Sur les moyens de détruire la vermine des volailles, 268, 343, 422.
Zootechnie. — Notes sur l'alimentation des chevaux, et du gros bétail, 209. — La prétendue race de Lourdes, 254. — L'élevage des moutons en Champagne, 335.
