‹ Journal de l'agriculture (volume 5)Chapitre 469 sur 752 · NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES · texte numérisé non relu

NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES

NOUVELLES DE LtTAT DES RÉCOLTES

Situation dans les Vosges.

Chèvreroche, le 4 octoljre 1880.

L'ensemble des récoltes est satisfaisant- mais ce qui l'emporte comme rendement exceptionnel, ce sont les seigles et les Iburrages sur les prairies sèches des coteaux. Dans les prairies basses, marécageuses, le déficit est considérable pour les i'oins surtout. La pluie est survenue hier, au moment où les retardataires n'ont pas fini partout la rentrée des regains. Pour les pommes de terre, le rendement est très bon où la maladie n'a pas fait de dommages sérieux. Bien des localités seraient fort maltraitées par le fléau. On se plaint partout de la multitude des guêpes. Ici, dans le voisinage des sapins, les essaims sont très nombreux. J'en ai détruit autour de mon habitation une douzaine en quelques instants, écrasant les nids après avoir bouché l'entrée. On opère pendant la nuit. J.-B. Jacquot.

Situation dans le département de l'Ain,

Pont-de-Vaux, le 6 octobre 1880.

L"été qui vient de s'écouler a été, dans notre contrée, l'un des plus favorables aux récoltes de la terre, L'un des plus beaux que nous ayons observés depuis de longues années. La somme des pluies tombées depuis le l''' juillet jusqu'au l"" octobre a été seulement de 0'".28 répartis en 24 jours, c'est-à-du'c d'une quantité moyenne de 0"'.094 par mois, ce qui est tout à fait dans les meilleures conditions possibles, et la température moyenne a été de 20° centigrades.

Les pluies et la chaleur ont été si heureusement et si providentiellement aménagées que toutes les récoltes en ont profité dans la plus large mesure. — En somme, abondance de foin dans les prés clos et dans la prairie. Abondance de froment et de bonne quahté, beaucoup de paille et des grains à l'avenant. Les avoines ont bien réussi. Le maïs et le sarrasin sont de toute beauté. J'ai mesuré une tige de maïs dont la hauteur était de 2"\60. Les chanvres étaient dans la même proportion. La récolte des pommes de terre n'a rien laissé à désirer.

La vigne seule a souffert des gelées de l'hiVer et des pluies du mois de juin, à ce point que, dans 32 ares de vignes basses et de hautins, je n'ai fait à ma part que 30 litres de vin au lieu de H hectolitres que je fais en moyenne. En compensation, la treille qui entoure ma maison de campagne était chargée de chasselas roses et blancs de Fontainebleau.

Dans celte partie du département de l'Ain que nous habitons, c'est-à-dire dans le canton de Pont-de-Vaux, l'année peut être classée dans les années très bonnes. Malheureusement, il n'en est pas ainsi dans toutes les parties du département. — L(j sarrasin ou blé noir, qui a été semé après le blé, n est pas encore récolté. Il lui faudrait encore un mois de chaleur. Aurons-nous la chance d'échapper aux gelées précoces? Jusqu'ici rien ne nous les fait pressentir. Garin.

Situation dans le département de l'Aisne.

Cliâleau-Thierry, le 11 octobre 1880.

Pendant quelque temps, l'agriculture a été dans une grande perplexité, l'absence d'eau rendait impossible les ensemencements. Les terres étaient trop sèches : Éofin la pluie est venue, les travaux ont pu s'exécuter dans d'excellentes conditions : seigle, dravières, et blé n'ont pas été interrompus un seul jour.

On s'occupe en ce moment d'arracher les betteraves, les dernières pluies leur ont été très profitables. Il y a une belle et abondante récolte de pommes de terre^ dans aucun champ on n'en trouve de gâtées. Dubosq.

REYUE COMMERCIALE ET PRÎI-COIRINT DES DENRÉES AGRICOLES

(16 OCTOBRE, 1880)., I. — Situation générale.

La situation est la même que la semaine précédente. Le plus grand nombre des marchés sont peu fréquentés. Les affaires sont calmes sur la plupart des denréeS' agricoles, et les cours accusent peu de variations importantes. IL — Les grains et Les farines.

Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par quintal métrique, sur les principaux marchés de la France et de l'étranger.

Blé. Seigle. Org«.

Ca'vadps. Condé

— Lisieux

€ôles du-Nord Lannion.

— Tiégiiier

Finistère. Morlaix

Quimper

lUe et-Vilaine . Rennes.

— St-Malo

Manclie. Avranches . . . .

— Pontorson.

— Villedieii

Mayenne. Laval

— Châleau-Gonlier..

Morbihan. Hennebont. .

Orne. Seez

— Vimoutiers

Sarihc . Le Mans

— Sablé

fr.

as. 00

fr.

fr, 19.50

AToioe.

fr.

Prix moyens '

Aisne. Soissons

— La Fère

— Villfcis-Cotterets. .

Eure, Evreux

— Bernay

— Damviîle '

Eure-et-Loir. Chartres.

— Anneau

— Nogent-le-Rotrou.

A^ord. Cambrai

— Douai '

— Valenciennes ..... ' Oise. Beauvais

— Compiègne '

— Novon

Pas-de-Calais . Arras .. .

— Saint-Oiner '

Seine . P.iris

S.-el-Marne Melun

— Nemours

— Uammarlin

S.-el-Oise. Dourdan ....

— Pontoise

— Versailles

Seine In fcrieure. Rouen

— Fécarap

— Dii'ppe

Somme. Abbeville

— Amiens

— Roye

Prix moyens. ■.

3« RÉOilON. -

Ardennes. Charleville. .

Aube. Bar-sur-Aube ...

Méry-sur-Seine...

— Nogent-sur-Selne .

jl/arne.Cbàions

— Epernay

— Reims . .

— Sézanne

Ille Marne. Rourbonne .

MeuHhe-eU Mo^ielle Nancy

— LuncviKe

— Toul

Meuse. Bar-le-Doc. . . ...

— Verdun

lia lUe-Saône Gray

— Vesoul

Vosges. Epinal

-*■ Ratiibervlllers. . ..

'iHrt* mctf^fas,

4*'R'iSioN.

Charente. Angoulème. .

— Ruffec......

Charente Infêr. ^ïarans.

Deuic-Sèvres. Niort

Indre-et-Loire. Tours..

— Bléré

— Château-Renault.

Lotre-/n/. Nantes

M.-e<-i,oitre. saumur . .

Vendée. Liiçou

— Fontenav

Vienne. Chatellerault.. ..

— Loudun

Haute-Vienne. Limoges

Prix moyens .,

2 20.28 18 07 20. 6i NORI>.

Blé.

fr.

Allier. Gannat 28.50

— Montlii(;ori 27.25

— Varennes 27.00

C/ier. Boiirues 27.00

— Oraçay 27.75

— Yierzon 27.50

Creuse. Aiilnisson. 27.25

/ndre. ChàleauPoux.... 26.00

— Issoiidiin 27 25

— Valençay 26.25

Loiret. Montargis 26. OO

— Gien ■ 27.25

— Piliviersv 26.20

Loir-et-Cher. Blois. 27 .50

— Montoire 26.20

Nièvre. Nevers 2d.25

— Cosne 26.50

i'onne. Brlenon 27.50

— Joigny 27.25 18. '0

— Sens 28.75 19 20

Prix moyens 26.90 19.21

Ain. HoiH-g. S2.00 20.00

— Pont-iie-Vaux 27. fO 19-75

Câled'Or. Dijon 28 25 20.25

^ Beanne 2800 »

Doubs. Besançon...*... 27 25 »

Isère. Grenoble 29.00

— Buirgoin 28.00

Jura. D'Jle 27 . 00

Loire. Charlieu 29 00

Seigle.

fr.

Orge.

fr.

20 iO 19.75 20.50 20.00

Avoine.

fr.

17. bO 18.00 17.25 18.50 16.25 17.50 20.00 17.25 17.00 16.75 17.50

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