IX. — Pisciculture
Notre excellent collaborateur, M. Chabot-Karlen, dont tous nos lecteurs apprécient les études de pisciculture, à la fois précises et écrites avec une verve infatigable, vient de publier, sous le titre Les FAangs ', une brochure qui se recommande particulièrement à l'attention. M. Chabot-Karlen a pensé, avec raison, qu'il était temps d'appeler d'une manière active les réflexions sur les richesses que les eaux peuvent fournir, et de mettre à la portée de tous, dans des écrits que tous pourront lire, les faits les plus saillants à faire ressortir. C'est par des publications et un enseignement populaires que l'on peut faire pénétrer la vérité jusque dans le fond des masses : M. Chabot-Karlen nous en donne aujourd'hui l'exemple. Les 220 000 hectares d'étangs que renferme la France rapportent actuellement, dit-il, 4 millions de revenu net; par un aménagement intelligent, ils devraient produire annuellement 40 à 45 millions de kilog. de poissons. M. Chabot-Karlen donne, dans cette brochure substantielle, des indications précises sur le repeuplement des étangs ; il y ajoute des détails sur les poissons qui y conviennent le mieux, notamment sur la tanche et sur la carpe. C'est un travail mûr et pratique qui n'a pas eu de précédent.
Par décision du ministre de l'agriculture et du commerce, la visite des domaines concourant à la prime d'honneur et aux prix culturaux dans le département d'Indre-et Loire, aura lieu, exceptionnellement, au commencement de 1881 .
Les mémoires à fournir par les concurrents, ainsi que les plans, notes et autres documents à l'appui, devront être adressés à la préfecture d'Indre et-Loire, au plus tard, le 31 décembre 1880, dernier délai.