à 1.6) 1.78 -2.14 l.îli
•2» quai.
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Porc frais..
Soit par jour 62,914 kilog.
inférieures de 2,590 kiloa^. environ
Ctioix. Basse boucherla.' I.l6à2.40 O.lOà 1.00 1.10 2.30 . .
ir jour à celles de 1*
semaine précédente. Les cours accusent de la baisse depuis huit jours.
XI, — Cou,rs de la viande à l'abattoir de la Villette du \8 novembre (par &0 kilog.) Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité, 80 à 83 fr.; 2% 75 à 80 fr.; poids vif, 55 à 58 ir.
1" quai, fr.
quai, fr.
quai, fr
XII. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 18 novembre.
Animaux amenés.
. 1.9ii2
Invendus.
Poids moyen général, kil.
Cours officiels.
Cours des commissionnaire!
en bestiaux.
20 3* quai. quai. quai.
Prix extrêmes, quai. quai.