I.K. — heurres. —Œiifn. - hrnmnups.— Volniilesftui'-ier
Betirrps. — On a vendu pendant la si raaine, à la I aile de Paris. SO^jVîA Ic'log. de beurres. Au dernier jour, on pt-yail |.at kilug. : en demi kilo-.. 2 fr. 80 à 4 Ir. SO; petits beurres, 2 30 à 3 Ir. lU; Gourna\, i 32 à 5 IV. 24, Isigny, -z fr. 30 à 8 fr 30.
Cfe'/'/:v. — Ilaérévrndu à la halledePari<,du 23 au 29 novembre, 3,^ 8f..-" 00 œufs. Au dernier jour, on payait par mille : il.oix, 1:6 à 142 Ir., oïdinaires, 75 à 12^ Ir ; leliîs, 59 à 6b Ir. Les cours ^ont m bajf»se.
Fnnofffies. — Derniers cours de la halle de Patis : par dou^nine. Brie, 9 à 27 Ir ; Montlliéry, i5 Ir.; |ar cent, Livarot, 31 à 75 fr.; M<>nt-.l'()i . 3 à :-i0 Ir.; Neufchâlel, 4 5;) a i6 fr. 50 ; diveis, 8 à »U fr ; par Kd kilog., Lnuyi re, ]6> à l 7u Ir.
Va ailles ei gil-ier. — On vend à la halle de Paris : Agneaux, 1 -. à 2'i f i . — Aloue tes (la |.vèce), 0 ir. U5 à d fr. 3 -. — Bécasses, 3 fr. à 7 Ir 75 ~ Bécassines, 0 fr. 5 > à 3 fr. ^0. — Cailles, 0 U: 80 à l fr. 10. — Canards barl». leurs, 1 fr. 85 à 6 Ir. 60 — Canards sauvages, 2 fr 50 à k fr. 40 — Ce.ls, clh-vieuils et daims, 25 à t>b fr — Sangliers, «. 0 à i I». fr. — Cièies eu lots, 0 Ir 4 ■ à o fr.
— Ouides gras ou gtos, ^ à lô fr. — Dimlcs communs. 3 fr. 90 à 7 fr m5. — Faisans et coqs de btuvère, 3 fr. fO à h fr. — La[.ins doraostiqu-s. I fr. ?5 à 4 Ir. 80 — La|.ins de'garenne. 1 fr. 50 à 3 fr. — Lièvres, .1 à 6 fr. — Oie« grasses, 8 Ir. a lO iV. 50.— Oies communes, -* Ir 60 à 6 (r. tO. — Perdrix grises^ 1 fr H5 à 5 T. — Grives et merles, 0 fr. 20 à 0 tr. 85. — Pigeonsde ^o!ié^e, .- Ir 25 à 2 fr. — Pigecns bizels, 1 fr. à «» »». — Pi'ets, 1 fr. à 1 fr. 7S - PluMers^ 0 fr. 75 à l Ir. — Poules ordinaires, 3 à u fr. — Poulets gras, 4 f r 6 à H ir. 50.
— Poulets communs, i Ir. 40 à 1 fr. 95 — Riles de genêt, 0 fr. 5' à I fr. 2^*.
— Ruuges, I Ir. 60 à 2 (r. — Saicelles. 0 fr tO à 2 fr. — Vanneaux, 0 fr. 3j à 0 fr. 90. — Pièces non c!a>sées, O fr 25 à 7 fr.
X t.hei.m.v. — Hpi'hI. — Viaur/r. ^
Chi'vau.T. — Aux marchés dds 24 et 27 mve q ire, à Piris, on comptait 149 chevaux. Sur ce nombre, 421 ont été vendus coiume il suit :
Ain-i!.-». VeiiMls Prix eictrpi>f<.
Chevaux de cabriolet 237 39 3o0al,i80tr.
— dpt ait 3*4 3;n i l.;iM)
— hors^.l'aue 380 I 30» 1 .' "20
— à t'eacl.ere 1)2 9=î 3'l » 29 1
— de bouuttene CO 9J 32 à ll.->
BHaiL — Le tableau suivant résume le mouvement du marché aux bestiaux de la Villette, du jeudi 25 au mardi 30 novembre :
Poids pri« du kilo^. de ».«i.iiesir uied Vendus moyen au marche du imui ï5 "lovembii.
La situation n'est plus aussi favorab'e que pe 'd.int les deux dernières semaine». Les oll'res, pour les diverses catégories daiiuaux, sont seusiuleiueuL pius cunsidéralif^s, et les cours sunt l'ailuement tei us.
A Londres, les arrivages d'anLuaux ttiangers, durant la semaine dernière, sA
sont composés Hc 9,f99 lots, dont 13 bœufs, 8 veaux \c'i)aiit d'Arasttjdam ; bb5 moulons de Brème
veaux, 2,294 moutons et 8 ; 880 moulons d'Hambourg; 13 l.œuls, 'Jb vciiux, 2,i0l moutons et 1 jioc d'Harliugen; 218 1 œuls de New- Yoik; i;-i bœuts, 2^4 veaux et 2,3^5 moutons de Rotterdam; b-lk bœufs et 28:4 moutons de Tonning l'rix du kiJog. tœvf, 1", 1 fr. 87 à 2 ir. 0:-^ ; 2% 1 Ir. 58 à 1 fr. 7i); qualité infmeure, 1 Ir. c5 à I fr. i.8. — Veav, f', l fr. 96 à 2 fr. 10; 2*^, 1 fr. 70 à 1 fr. 8i. — Mouton, l'«, 2lr. 22 à 2 fr. 34; 2% 1 fr. tS à 2 Ir. 10; qualité inférieure, 1 Ir. 70 à 1 fr. 87. — Porc, 1", 1 ir. 75 à 1 fr. 99; L% 1 fr. 58 Vianie à la criée. — Oa a vendu à la halle de Paris, du 23 au 59 novembre.
Prix du kilog. le 29 novembre.
Bœuf ou vache.
Veau ,
Mouton ,
Porc
kilog.
, 2 ty,!i:]6 16.i.277 84.6fi8 2.),394
l" quai.
"î" qilHl.