‹ Journal de l'agriculture (volume 5)Chapitre 728 sur 752 · V. — Huiles et graines oléagineuses · texte numérisé non relu

V. — Huiles et graines oléagineuses

Huiles. — Après avoir été cotés en baisse, les prix des diverses sortes d'huiles de graines sont plus fermes. On paye à Paris, par 100 kilog. : huile de colza en tous fûts, 73 fr. 50; en tonnes, 75 fr. 50; épurée en tonnes, 83 fr. 50; huile de lin en tous fûts, 67 fr. 50; en tonnes, 69 fr. : 0. — Sur les marchés des départements, on paye les huiles de colza : Gaen, 69 fr. 50; Rouen, 73 fr. 25; Cambrai, 71 fr ; et pour les autres sortes, à Rouen : lins, 69 fr ; arachides à fabrique, 78 à 84 fr.; arachides comestibles, 105 à 115 fr.; sésame, "78 à 82 fr. — A Marseille, les prix sont laibles sur les huiles de graines ; celles de sésame ■sont cotées à 67 fr. — Quant aux huiles d'olive, les prix sont tenus partout avec une grande fermeté, les nouvelles de la récolte continuant à signaler de nom- Ibreuses déceptions.

Graines oléagitieuses. — Les ventes sont assez actives, avec des prix fermes sur les marchés du Nord, on paye par hectolitre à Cambrai : œillette, 34 à 35 fr. 50; -colza, 21 à 22 fr. 25; lin, 24 à 25 fr. 50; cameline, 13 fr. 50 à 17 fr. 50.

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