pied
Prix moyen.
Bœufs..
Vaches 50 1.20 1.44 l.3t
Veaux 142 1.30 1.75 1.52
Moutons 298 1.50 1.80 1.65
Taureaux 3 1.15 » 1.15
Porcs 166 1.30 1.48 1.39
Londres. le kil.
Bœuf d'Ecosse 1.6bàl.72
— 1" qualité 1.48 1.60
Bœuf OU vache, 2' qualité 1.25 1.42
— qualité inférieure 1.15 1.50
Moutons southdowu en laine 1.95 2.00
— choix en laine 1.78 1.89
— 2' qualité 1.37 1.66
— qualité inférieure 1.20 1.31
Pttits veaux, 1" qualité 1.89 3.00
Veaux, qualité inférieure 1.54 1.83
Petits porcs 1.25 1 .42
Fores gras 1.09 1.20
Veaux d'élèves 26 'v5 à28.75
Cochons de lait 28 75 32.50
BECRRES. — Halle de Paris. (Le iiiiog.)
CliolT. Fins. ÎJouratiEs.
Endemi-kilog.. » à » » à » 2.02à3.18
Petit beurre... >• >. » » 1.66 2.38
Salé et fondu.. » » » » 1.72 1.88
Isigny en mott. 5.00 5.70 3.O0 4.40 1.10 2.08
Gournaj id 3.40 3.70 'i.TO 3.38 1.12 268
auxchevaux ( « quinz. d'avi il).
Prix Prix
Amenés. Vendus.
eilremes mejen par tête, p, têle 410à860 630
CHEVAUX.— Marché 1
Chevaux de selle et
de cahriolet
Chevaux de trait....
— hors d'âge.
Chevaux vendus à
l'enchère
Anes
Chèvies
. CIRES. Le
Havre Cire brute d'Afiique 3.60
— — des tiats-Uiiis 4 «
— — d'Haïti 3.90
— — do l'Inde 4.20
— — de Santo-Domingo 3.80
— — du Chili 4.40
— Cire végétale 1.65
— — id. blanche du Japon.. . 1.50 Nantes. Cire de Bretagne 4 »
— — d'Haïti 3.70
— — végétale 1.50
— — d'Afrique 3 »
Bordeaux. Cire jîiune de New-York 4 »
— — de la cote ferme 4.3o
— — du Sénégal 3.80
— — de l'Inde 4 »
— — végélale 1.90
CVIRS ET PEAUX.
Prix de vente à la boucherie (par 50 kil.).
Taureaux de tous poids
Petits bœufs de 94 1/2 kil. et au-dessous ....
Gi'os bœufs de 95 1/2 kil. et au-dessus
Vaches laitièies de tous poids
Vaches de bandes de tous poids
(îros veaux de 14 1/2 kil. et au-dessus
Petits veaux de 13 3/4 1/2 kil. et au-dessous. .
Piix de vente à la tannerie (par 50 kil.).
Taureaux de tous poids
Gros bœufs de ilo 1/2 kil.etau-dessus
Bœufs de 95 à 1091/2 kil
Bœufs de 79 1/2 kil. et au-dessous
Petits bœufs à 94 1/2 kil
Vaches laitières de 59 1/2 kil. et au-dessous. — de 60 1/2 kil. e( au-dessus...
kilog à 4 .,
Vaches de bandes de 69 1/2 kil. et au-dessous
— de 60 1/2 kil. et au-deisus.
Veaux sans tètes de 14 1/2 kil. et au-dessus.
de 13 3/4 1/ï k. etau-dessous
Peaux de moutons en laine, de 3.50 à
— rases, de t. 50
FROMAGES. — Paris.
La dizaine. Le cent.
Brie, choix. 38 »à45.50 Neufchâtel.. 8 »à g »
— fin... 31 » 40 » Livarot 60 » 100 n
— cour.. 17 » 30 » Mont-d'Or... 26 » 37 »
Monllhéry. . 7 » 17.50 Divers » » » »
Gruyère (les 100 kilogrammes) 155 »
œUFS. — Halle de Paris (le mille).
Choix 63à 711Peiils 43 à 52
Ordinaires 50 651 » »
L4INES. — Havre, le kilog..
Montevideo en suint 1.75 à 2.00
Texas — 1.30 1.50
Pérou lavé 1.50 3.25
Marseille, les 50 kilog.
Kossaplachi 150.00
Crise et noire 75.00
Tresquille fine 140.00
Andrinople fine 160.00
Mossoul lavé 135.00
Perse en suint 80.00
POISSONS D'EAU DOUCE. Halle de Paris
Le kil.
Barbillons... O.'Oài.lo
Brèmes 0.80 1.00
Carpes 1.50 4.00
Pi^rches 0.O6 1 .20
