‹ Journal de l'anatomie et de la physiologie normales et pathologiques de l'homme et des animauxChapitre 98 sur 197 · Histoire nat. des Haliotides (Arch. zool. exp · texte numérisé non relu

Histoire nat. des Haliotides (Arch. zool. exp

15. Structure des organes digestifs des Poulpes (Joum. de VAnat. et de la PhysioL, t. XVII, 1881).

474 G. LQISEL. — LES CARTILAGES LINGUALX DES MOLLUSQUES.

Technique.

Les procédés de technique dont je me suis servi, pour ces recherches, sont ceux employés habituellement en histologie; j'ai donc peu à y insister.

Les dissociations ont été faites dans la solution physiologique de sel commun, mais toutes les fois que je l'ai pu, je me suis servi du sang même de Tanimal; voici le moyen que je recommande pour en avoir une quantité sufûsante. On choisit le moment où Tanimal, un escargot, par exemple, est dans sa plus grande extension et, d'un seul coup de ciseaux, on tranche sa tête près de la coquille; on renverse celle-ci et le corps de l'animal, en se rétractant fortement, exprime pour ainsi dire tout son sang qui s'accumule dans la coquille, comme dans un vase naturel. Si on a soin, dans cette opération, de ne pas blesser le manteau, on obtient un sérum très fluide et en quantité relativement considérable.

Comme fixateur, c'est le liquide de Muller qui m'a paru conserver le mieux la forme des éléments et je l'ai préféré de beaucoup à l'alcool et au liquide de Kleinenberg qui ratatinaient plus ou moins les cellules et diminuaient toujours leur pouvoir absorbant pour les colorants. Cependant il ne faut pas y laisser trop longtemps les animaux marins ; au bout d'un mois, toutes les Doris et les Philines que j'y avais placées étaient complètement pourries. Pour l'étude des fibres musculaires lisses j'ai employé avec grand avantage une méthode qui a été indiquée par mon maître, M. REriERBR : fixer les pièces par un mélange d'alcool à 36** (9 parties) et d'acide formique (1 partie), laver à grande eau, durcir par l'alcool et colorer au carmin de Grenacher ; par ce procédé, les fibres lisses se colorent seules à l'exclusion du tissu conjonctif *.

1. ÉD. Retterer, Snr la technique des fibres-cellnles {Compt. ReHd. Soc, BioL^ 18 nov. 1887).

La plupart des coupes ont été faites après inclusion dans la paraffine, suivant la méthode classique; pour les coller sur la lame porte-objet, j'ai suivi le procédé de mon maître, M. le professeur DuvAL, en insinuant entre elles et le verre une solution très faible d'eau albumineuse et en laissant sécher à Tair libre, pendant vingtquatre heures au moins, après avoir enlevé Texcès de liquide '. M. DE Lacaze-Duthiers dit que Tinclusion dans la paraffine rapetisse beaucoup les pièces et défigure les éléments; aussi conseille-t-il d'employer la colle ordinaire et la gélatine *. Je me range en partie à cette manière de voir, mais j'ai reconnu que ce n'est pas tant l'inclusion dans la paraffine qui altère les éléments, que les manipulations successives qu'on fait subir aux coupes pour les déshydrater et les monter dans le baume. Aussi j'ai bientôt abandonné ce dernier procédé et, tout en conservant la paraffine comme mode d'inclusion, j'ai monté mes coupes dans la glycérine; je n'ai pas négligé, pour cela, de contrôler mes recherches par des inclusions dans la gomme ou le collodion, d'après le procédé indiqué par

M. DuVAL '.

Les matières colorantes qui m'ont donné les meilleurs résultats sont l'hématoxyline de Bœhmer préparée depuis longtemps (cinq à six mois) et le carmin de Grenacher seul ou mieux combiné à l'éosine qui augmente beaucoup son pouvoir de pénétration. On sait combien il est difficile de conserver les colorations obtenues par le vert deméthyle; or j'ai vu, qu'en surcolorant avec l'acide picrique, on obtenait une belle couleur vert foncé, durable pendant très longtemps. Du reste j'ai souvent employé cet acide, avec grand avantage, comme deuxième colorant.

Toutes les figures qui accompagnent ce mémoire ont été dessinées à la chambre claire.

i. Pour les détails de ce procédé, voir : Bulletin de la Soc, d'Anthrop., séance du 29 novembre 1888, p. 591, et M. Ddval, Le Placenta des Rongeurs, Paris, 1892, p. 281.

2. H. DE Lagaze-Dothiers, Histoire de la Teslacelle (Arch, 200L ewp,, 2* série, t. V}.

3. M. DuvAL, De l'emploi da collodion humide pour la pratique des coupes microscopiques (/oum. de VAnat. et de la jihysiol., 1879, p. 185), — et Atlas d'embryologie^ Paris, 1889, p. 16.

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Les cartilages linguaux chez l'Escargot des vignes

(Hélix pomatia).

Les cartilages linguaux donnent attache à des muscles asses^ nombreux qui n'ont été considérés jusqu'ici, chez les Hélix, qa'à un point de vue très général K Dans les coupes antéro-postérieures de la masse buccale représentées par Refersteln *, par MM. Vogt et YuNG ', et par M. Rûcker \ ces muscles sont très imparfaitement indiqués. J'ai montré précédemment, dans ce journal S qu'ils étaient au nombre de cinq principaux : un muscle pair que j'ai appelé muscle radulaire moyen (m. m., fig. 1, 2 et 3) et trois muscles impairs : muscle radtUaire antérieur (m. a,), muscle radulaire postérieur (iwt.p.) et muscle papillaire (m. pap.). Sans y insister ici, je rappellerai cependant que M. Sëmper ^ considère la plaque qui supporte la radula comme formée par trois muscles : deux symétriques, latéraux et un muscle horizontal réunissant les précédents. Les deux pédoncules ou jambages (schenkel) que cet auteur décrit comme unissant la partie antérieure de la papille aux deux muscles latéraux sont, pour moi, quelques-uns des faisceaux d'insertion da muscle papillaire [m, pap., flg. 1). MM. Vogt et Yung semblent partager Topinion de M. Sempbr en écrivant : « La radule repose sur des muscles puissants qui s'unissent en arrière à Tintérieur de la

1. Si je continue à employer le mot de cartilage, c'est ponr suivre tous les auteors^ classiques qui appellent ainsi les organes de support de la radula; cependant je me servirai également, dans le cours de ce travail, des expressions plaque oo pUcei de soutien, qui ont le grand avantage de ne rien préjuger sur la nature de ces parties.

2. Figure reproduite dans l'édition française du Traité de zoologie de Clads (fig. SU).

3. C. Vogt et Yung, Traité d'anatomie comparée pratique, iig. 378.

4. A. RûcEER, Ueber die Bildungder Radula bei Helix pomalia, fig. 1, pi. ill {Bericht der Oberhesiischen Gesellschaft fiir Natur und Heilkunde, t. XXII, 1883).

5. G. LoiSEL, Sur Pappareil musculaire de la radula chez les Helix [Joum. Anat. et Phys., nov. 1892), et Compt. Rend. Soc. BioL, 12 novembre 1892.

6. C. Semper, Beitrûge zur Analomie und Physiologie der Pulmonaten (Zeitschrifl f, wiss, zoologie, t. VIll, p. 354).

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papille.... Ces muscles, aiosi que ceux de toute la paroi du pharynx, ont pour efTet, en se conlraclant, de déplisser ta radule tout en lui faisant exécuter un moHïement oscillaloire d'arrière en avant '. - Je ne puis accepter complètement cette description; en effet, si chez les Hélix la plaque de soutien renrerme, comme nous le verrons bientôt, beaucoup de libres musculaires, la très grande majorité de ces fibres ont une direction perpendiculaire & l'axe de la plaque de soutien et ne peuvent donc aller se réunir à l'intérieur de la papille ; ce que représenleot ces auteurs, figure 378, n'est autre ■chose qu'une portion du muscle auquel j'ai donné le nom de muscle papillaire.

Les pièces de soutien de la radula (tig. 3) méritent à première vue le

nom de cartilages par leur aspect el leur consistance spéciales ; elles ont en effet une couleur d'un blanc bleuâtre, elles reprennent leur Tonne quand on les ploie et Tout ressentir une résistance assez forte quand on veut les dissocier. Plongées dans l'eau bouillante, elles acquièrenl une coloration laiteuse, alors que les muscles qui les entourent prennent l'aspect ordinaire du muscle cuit. En faisant une coupe transversale de la plaque de soutien, on obtient la figure d'un croissant dont les deux extrémités sont arrondies. Et même sans aucun réactif, il est facile de voir que ces pièces se composent d'une membrane d'enveloppe (a, fig. 4, et rf, fig. 15), de faisceaux de fibres dirigés perpendiculairement h l'axe de la pièce (6, fig. 4, et

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e, fig. 18} et de nombreuses cellules vésiculeuses comprises entre ces faisceaux (c, flg. 4, et/", flg. 15).

A. — Membrane d'enveloppe.

Cette membrane forme une coque aux pièces de soutien, sans envoyer de prolongements dans leur intérieur; elle présente sa plus grande épaisseur dans la portion libre de ces pièces et disparait complètement en arrière, de sorte que les dernières fibres musculaires de la pièce semblent se confondre avec les muscles qui viennent s'attacher à son extrémité. Elle est formée par une gangue fibrJilaire peu nette contenant des noyaux sphériques ou légèrement ovoïdes autour desquels on peut voir, mais rarement, des restes de proto-

Mm

Flg. !). -- leaae B la f a a |d am l delà o<ju lie i nin "i) Port oa d'una plow — M^niL-a tettrea que pour lu flgure ^1,

plasma (d, fig. 15). Avec le picro-carmin, elle prend une belle couleur rose et tranche alors nettement sur le reste de la pièce qui est colorée en rouge-orange; le bleu de quinoJéine, réactif de la cartilagéine pour M. Rasvier, la colore uniformément en bleu, sans y déceler aucun noyau violet; l'acide acétique la gonlle et la fait disparaître cn/rêremenï, ce qui montre bien sa nature conjonctive, et si je souligne ce point, c'est (jue certains auteurs, tels que MM. Clapa- BÉDÉ ' et DE Lacaze-Duthiers ', semblent voir, dans cette membrane,

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l'élément cartilagineux qui donne leur cûnsistance aux pièces de soutien.

Celle membrane conjonctive ne se développe pas en même temps dans toute son étendue ; pour suivre ce développement, je l'envisagerai toujours à un même endroil que j'ai choisi vers le tiers postéro-interne de la pièce, près de l'attache du muscle radulaire moyen (;n, ni, lig. 3). Là, sur un jeune Hélix frnclinim de 4 millim. 5 ', l'extrémité des faisceaux musculaii:es vient s'appuyer contre une membrane tormée par une seule couche de grosses cellules à aspect épilhélial, à contours peu distincts sur leurs parois lalérales et. contenant, à leur centre, un noyan qui ressemble, comme grosseur et comme forme, aux noyaux des cellules vésiculeuses sous-

jacentes (fig. 5). Sur un animal de 6 millim.. on voit qne les cellules, qui formaient primitivement une seule couche au-dessus des fibres musculaires, se sont divisées un grand nombre de fois de façon à former plusieurs couches stratifiées; mais elles sont devenues polygonales, se sont aplaties et on remarque qu'elles perdent peu à peu leurs contours quand on les examine de la profondeur à la surface; de plus, leurs noyaux ont diminué de volnme et se sont allongés dans le sens des cellules (lig. 6).

Il est facile de passer de cet état à la forme adulte; les cellules perdent complèlemeni leurs contours au fur et â mesure qu'apparait la substance conjonctive; celle-ci se dispose par strates entre lesquelles on voit chez l'adulte un grand nombre de noyaux; il est rare de trouver autour de ceux-ci des restes de proloptasma et il semble que tout le corps cellulaire s'est transformé en substance

I. Cette mesare est celle du diamètre de la coquille, pris à la base du périslame.

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conjonctive. Ces cellules ne deviennent donc jamais vésiculeuses à aucun moment de leur évolution.

B. — Fibres musculaires.

Une simple dissociation, avec addition d'acides acétique ou formiquc, permet de reconnaître immédiatement la nature musculaire lisse des flbres qui composent en grande- partie les pièces de soutien. On doit donc s*étonner qu'un observateur aussi distingué que Claparède ait écrit, en parlant des cartilages linguaux des Pulmonés : c On trouve ici une substance fondamentale qui contient un grand nombre de corpuscules cariilagineux.... Chez beaucoup d'autres espèces d'Hélix, par exemple chez TEscargot ordinaire (Hélix pomatia), il semble que la substance Tondamentale soit fliamenteuse, comme chez Pupa, Clausilia, etc. C'est probablement ce

que M. Lebert compare au flbro-cartilage chez llallotis * » On ne peut

expliquer une erreur pareille que par le mode de technique employé; Claparède faisait bouillir les cartilages dans de l'acide acétique.

Les fibres musculaires forment, dans les pièces de soutien, des faisceaux plus ou moins épais, tendus entre les deux faces supérieure et inférieure de chaque pièce, de sorte que leur direction est perpendiculaire à Taxe principal de la plaque de soutien; ils sont sensiblement parallèles entre eux, mais s'anastomosent fréquemment sur des plans différents, aussi leur ensemble constilue-t-il un enchevélrement assez compliqué; la figure 4, qui représente une coupe longitudinale d'un cartilage, montre cette disposition à son maximum de complication. Les faisceaux musculaires ne sont pas entourés par une enveloppe commune, mais sont directement en rapport avec les cellules vésiculeuses que nous allons étudier; leur longueur est l'épaisseur de la pièce, c'est-à-dire qu'ils ont près d'un millimètre; leur épaisseur est variable et leur coupe transversale donne des figures très irréguliëres qui dépendent de conditions purement mécaniques; en haut et en bas, ils se terminent par des extrémités élargies, coniques, qui se touchent entre elles, de sorte que les cellules arrivent rarement à la surface des pièces de soutien. Je dois signaler quelques fibres musculaires qui coupent perpendiculairement ces faisceaux, principalement en avant, au-dessous de la membrane conjonctive; mais jamais ces fibres ne forment ici

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