CHAPITRE XXIV
pu 4 AU 30 JuIN 1873.
Séjour au Kiangsi central. — Collége de Tsitou ; aspect du pays ; nature géologique ; plantes ; animaux. — Mœurs du gobe-mouches blanc. — Gélatine de figues sauvages. — Fécule de nénuphar, excellent aliment. — Le chant du coucou. — Réflexions sur les aptitudes intellectuelles des Chinois. — Promenade à Mi-ouan. — Le Cunis procyonoïdes; les oiseaux chanteurs du pays. — Notions chinoises d'histoire naturelle........................