D8 PARIS A DIJON
nous étions descendus à celui du Parc , qui passe pour le meilleur. L'hôtel de la Cloche est beaucoup plus rapproché du chemin de fer, et situé tout près de la magnillque entrée dont nous avons parlé tout à l'heure.
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(environ 2 heures.)
4 déoembre. -^ Le trajet de Dijon à Chalon-sur-Saône s'exécute en chemin de fer, à travers les plus riches vignobles de la Bourgogne. Un parcours dedeuxheures suffît pour étaler à nos yeux les clos célèbres de Vou^ geot^ Chambertin, Romanée^ Nuits, Beaune^ Pomardy MeursauH^ Monthély, etc., etc. Nous sommes arrivés à Gh&lon à travers une plaine qui n'a exigé aucuns travaux d'art pour l'exécution du chemin de fer ; nos yeux ont pu se promener librement sur les plus belles contrées vinicoles du monde entier.
Ghâlon-sur-Saône est une ville commerçante. Nous avons pu nous en convaincre en parcourant ses rues sombres, encombrées de magasins et d'entrepôts.
V Hôtel des trois Faisans ne nous a pas offert d'appartements bien confortables , mais la cuisine y est bonne.
Les égUses deChàlon n'ont rien d'intéressant. Saint- Vincent est d'un gothique affreusement badigeonné, Saint-Pierre possède une rotonde composite d'un caractère incertain et bizarre. Le quai de Saône, où nous avons été voir le bateau à vapeur qui nous conduira demain à Lyon, présente yne promenade très-