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Innsbruck, en latin Œnopontum

3. Ferdinand, second fils de l'empereur Ferdinand Ier, et neveu de Charles-Quint, comte de Tyrol, marquis de Burgau, né en 1529, mort cn 1595.

y a! toute la nuict des jans qui crient les heures qui ont soné, parmi les rues. Partout où nous avons esté ils ont cete coutume de servir du poisson parmi la cher; mais non pourtant au contrere, aus jours de poisson, mesler de la cher, au moins à nous?.

Le lundy nous en partismes cotoiant ladite riviere d'Inn à notre mein gauche, le long de cette belle pleine; nous allames disner à

Haca*, deux lieues, et fimes ce voiage seulemant pour la voir. C'est une petite ville comme Insprug, de la grandeur de Libourne ou environ, sur ladite riviere, que nous repassames sur un pont. C’est delà où se tire le sel qui fournit à toute l'Allemaigne, et s'en faict toutes les sepmeines neuf çans peins, à un escu la piece. Ces peins sont de l’épesseur d’un demy muy, et quasi de cete forme; car le vesseau qui leur sert de moule est de cete sorte. Cela apertient à l'Archiduc : mais la despense en est fort grande. Pour lc service de ce sel, je vis là plus de bois ensamble que je n'en vis jamais ailleurs; car Sous plusieurs grandes poiles de lames de fer, grandes de trente bons pas en rond, ils font bouillir cet'eau salée, qui vient là de plus de deus grandes lieues, de l'une des montaignes voisines, de quoy se faict leur sel. Il y a plusieurs belles eglises, et notamment celle des Jesuites, que M. de Montaigne visita, et en fit autant

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1. Edit. orig. : blanc, come en la pluspart des autres villes d’Allemaigne. Il y a... |

2. « Je suis friand de poisson, èt fais mes jours gras des maigres : et mes festes des jours de jeusne. Je croy ce qu'aucuns disent, qu'il est de plus aisée digestion que la chair. Comme je fais conscience de manger de la viande, le jour de poisson : aussi fait mon goust, de mesler le poisson à la chair. Cette diversité me semble trop eslongnée. » Essa:s (1588), liv. IIT, chap. xnr.

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