DES FOULONS-DRAPIERS
{Ordonnances anciennement faietessur les tnestiers des fbulons-drappiersde Us ville et terre saincte Geneviefve^ (aides es registres d'encienneté^ ms. cité, fol. 25} (1).
Le maître fouloa ne peut avoir qu'ua apprenti, son fils non compté. L'apprentissage ne durera pas moins de trois ans. S'il y a deux apprentis, le dernier s'en ira et le maître payera dix sols d'amende.
Toute malfaçon encourt une amende de cinq sols.
liO drap sortant du métier doit mesurer quinze aunes. Amende de cinq sols pour tout drap mesurant moins de quatorze aunes
trois quarts.
Interdiction à deux maîtres foulons de travailler ensemble à un môme ouvroir, sous peine d*étre frappés solidairement de vingt sols d'amende.
Nul ne pourra être maître et tenir ouvroir, s'il n'a cuve et chaudière à lui appartenant pour servir de caution aux amendes qu'il pourra encourir.
Interdiction de louer à quiconque vessel (cuve) à fouler, sous peine de vingt sols d'amende.
Défense de fouler ni de travailler la nuit sous peine de la même amende.
Peut devenir maitre quiconque sait le métier et prouve qu'il a fait l'apprentissage, moyennant une redevance de vingt sols aux maîtres du métier.
liCS valets doivent se rendre à l'ouvrage au soleil levant et le quitter au soleil couchant, de la Chandeleur à la Toussaint, et, de la Toussaint à la Chandeleur, depuis le moment oCi Ton pourrai congnoistre homme en une rue de la veue du jour jusqu'au soir.
Défense de mettre en gage aucun drap d'autrui donné à fouler, si ce n'est par autorisation de la justice, pour recouvrer ses frais, sous peine de bannissement de la terre Sainte-Geneviève et d'une amende de dix sols.
Défense au maftre d'employer valets qui soient larrons, meurtriers, bannis de ville pour vilain cas. Une amende à fixer par
(I) Ces statuts sont imprimés dans la Bibliothèque de Fécole des hautes études^ 33* fascicule, ^/iKie sur l'industrie,... Paris, 1S7S. p.p. 335 etsuiv.
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les maîtres sera encourue par celui qui aura engagé des valets criminels.
Défense de faire aucun drap qui coût tenue de la bourre ; si le maître en fait à son escient, il est passible d*une amende de vingt sols et le drap est brûlé,
Les draps de mauvaise qualité ou de fabrication défectueuse sont saisis, et le fabricant frappé de la peine méritée suivant Pappréciation des jurés qui sont établis pour garder le métier selon les ordonnances anciennes et les usages de la ville de Paris et des autres bonnes villes.
Tout drap, destiné à être vendu, qui ne serait d'aussi bonne laine au dernier chef qu^au premier (d'un bout à l'autre) sera déchiré en deux ou la lisière ôtée; et il y aura, en outre, quinze sols d'amende.
Tout drap mal teint et dont la couleur sera passée, aura sa lisière ôtée ou sera reteint en autre couleur, au choix du fabricant et à ses dépens, sans préjudice de l'amende de quinze sols.
Péfense de mettre le drap en foulée après qu'il aura été mouillé et tondu ; il y aura amende de vingt sols pour l'infracteur, et le drap sera remouillé et remisa point aux dépens de ce dernier.
Le drapier ou autre qui vend, comme drap mouillé et tondu, un drap qui ne Test pas, payera pour chaque aune une once d'argent et ta justice (les frais); si le drap a été vendu, il doit le reprendre, rendre le prix reçu et donner des dommages*Intéréts.
Le drap rayé (l) par défaut dans la trame sera reteint en couleur unie; et il y aura cinq sols d'amende.
Le drap rayé par V emploi (Test range trame (matière étrangère) fiera frappé pour chaque raie d'une amende de douze deniers, et la lisière sera coupée en face la raie.
Le drap meilleursurles lisières qu'au milieu perdra ses lisières; et il y aura quinze sols d'amende.
Le drap plus long d'une aune en une lisière qu'en l'autre perdra sa lisière; et il y aura quinze sols d'amende.
En la terre Sainte-Geneviève, nul ne vendra drap qui n'ait été fabriqué sur ladite terre, sous peine de dix sols d'amende.
Défense de laver le drap la nuit, sous peine do cinq sols d'amende.
(1) Le drap rayé ost le drap présentant det raiei ou nuanoet de diverses couJeursi
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ouvrier! ne doivent entrer en besogne les uns avant les autres et sans que les jurés le leur ait commandé ; il y aura cinq sols d'amende pour la contravention.
L'apprentissage dure trois ans, et il y aura redevance de cinq sols pour la confrérie du métier.
Nulle femme ne pourra épincer le drap, si elle n'est femme ou fille de mattre«
Ni femme ni fille même de mettre ne pourront épincer à la perche ni sur drap qui soit fait, sous peine de cinq sols d'amende, moitié à Justice, moitié aux jurés.
Les apprentis qui seront à lit et à potage sur le maUtre (logés et nourris), pourront travailler dès qu'il fera jour jusqtjM à jour (aillant.
Nous complétons l'analyse du statut, en recourant à un autre ms. de la même Biblioth., le ms. fr. coté H. 23^ in-fol., lequel, fol. 36-37, contient les autres articles.
Défense aux maîtres et valets de tenir avec eux femme, sinon épousée ; il y aura dix sols d'amende.
Il y aura au métier deux élus pour mettre les ouvriers en besogne et les envoyer travailler où il faudra et aux heures convenues. Pour quiconque des ouvriers ne se trouvant à l'heure et au lieu dit, cinq sols d'amende.
L'ouvrier étranger qui vleat travailler en cette ville de Saint- Marcel, devra payer pareille bienvenue que les ouvriers de Sainte-Geneviève payeraient dans la ville d*où cet étranger arrive.
Le maître tenant ouvroir, sans avoir payé le droit de maitrisct payera seize sols à la confrérie de Baint-Bustache, sinon interdiction de tenir ouvroir à Saint-Marceau.
Chaque valet qui lève métier (s'établit à son compte) payera pour sa maîtrise quinze sols à la confrérie et cinq sols à la justice, sinon ceux qui travailleront aveo lui après la signification faite payeront chacun douie deniers d'an^ende par chaque jour de travail.
Chaque maître et valet payeront par semaine deux deniers au profit de la confrérie, s'ils ont travaillé au moins trois joqrs dans la semaine.
Le chômage est prescrit aux vigiles des quatre fêtes solennelles et aux vigiles des fêtes de Notre-Dame et les samedis après none; la contravention emporte une amende de douze deniers.
Les élus, pour eifjnifier le service au^ gens du métier^ auront de
chaque compagnon qui se mariera une paire de gants neufs, et pour chaque trépassé la meilleure paire de chausses et de souliers.
Tous maîtres et valets sont tenus d'assister à la messe des noces de chacun du métier, sous peine de douze deniers d'amende.
Si aucun ou aucune de ladite confrérie trépasse, que chacun soit au service, sous peine de douze deniers d'amende ; et les ouvriers auront quatre deniers rabattus sur leur journée.
Nul étranger ne peut travailler plus de trois jours à Sainte* Marceau, si les valets de Saint-Marceau ne travaillent pas dans la ville d'où vient l'étranger. Le mattre qui l'emploiera plus de trois jours, payera cinq sols d'amende.
Nul valet à journée n'ira à besogne avant que la messe de la confrérie ne soit chantée, les jours où on la chante ; la contravention emportera douze deniers d'amende.
Nul ne peut louer hors place (ailleurs qu'à la place d'embauchage), sous peine d'une amende de douze deniers pour le valet et de deux sous pour le maître.
DES tisserands DE LINGE
Ce qui regarde les tisserands de linge est placé sous deux titres différents dans notre manuscrit. D'abord sous ce titre :
L'usage de tesserrans (fol. 6 v«),
nous lisons :
« Nus ne peut estre tesserant de lange en la terre Saincte « Geneviève, se il n'achate le mestierdel'abbéetdu couvent. Et « le vent de par Tabbé et le couvent le chamberier ou son comte mandement à l'un plus et à l'autre moins, selon ce que leur « samblebon.
€ Nus Tesserrant de lange ne autre ne peut ne ne doit avoir « le mestier de tesseranderie en la terre Sainte-Geneviève, « se il ne set le mestier faire de sa main ou se il n'est fiuz de « mestre. »
Nous donnons maintenant l'analyse de
Vordennance de la texeranderie de linge de Paris (fol. 10 v®).
Achat du métier au roi.
Obligation de savoir travailler de sa main et étoffer deux fils levés et à double raie avec losange au milieu.
La veuve d^un maftre peut avoir ouvriers pendant le temps de son veuvage seulement.
Toute œuvre doit être faite à la mesure de rétalon que conservent les prud'hommes du métier depuis le temps du bon roi Philippe. Cet étalon consiste en une verge de fer mesurant le lé des nappes de la table du roi.
Interdiction d'ouvrer rien de plus grande dimension.Qui voudra tenir linge de moindre dimension, devra jurer que Tœuvre est destinée à son propre usage et non au commerce.
De toutes ces œuvres les prud'hommes maintiennent les prix et dimensions, et prélèvent une redevance de seize deniers par quarante aunes de toile, pour subvenir aux frais de suif et de bran (1) et pour Tourture (2), la trame et le conroi (3) de ces quarante aunes.
Interdiction de tisser la nuit à la clarté de la chandelle, car on ne peut faire à la lumière de la chandelle œuvre aussi bonne ni aussi loyale qu^à la lumière du jour.
Défense à quiconque de terminer dans son propre ouvroir une œuvre ourdie dans un autre ouvroir, à moins que cette œuvre ne lui ait été apportée par le maître de Touvroir où elle aura été ourdie.
Chaque tisserand ne \ye\ii tenir deux ouvroirs, s'ils ne sont renfermés dans une même enceinte sans traverser la rue.
Nul ne doit avoir à son service plus d'un apprenti; l'apprentissage est de cinq ans de service et de vingt sols de redevance, ou de six ans de service sans redevance.
Si un apprenti d'œuvre plaine (unie) veut apprendre Tœuvre ouvrée (à jour avec dessins), le maitre doit lui demander vingt sols pour le moins et prendre bon gage ou bon argent.
Outre l'apprenti à prix d'argent, le mattre peut avoir un apprenti de sa chair ou de la chair de sa femme^ après avoir prouvé quMl lui est uni par les liens du sang. Toutefois, si le
(1) «Son, issues da la meaoerie. » (Glotsaire-tndex du Livre des métiers dÈlienne BoHeau,^ publié par MM. R. de Lespinosse et F. Bonoardot, Paris, 1879.)
(2) « Chaîne des étoffes. » (/6tV<.).
(3). Apprêt, mot racine ou dérivé de conréer, préparer, apprêter. (V. ce verbe, Ibid,).
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maître cède à un autre Tapprcnti payant, il ne peut en reprendre un autre avant Téchéance du terme de l'engagement contracté par cet apprenti.
On ne doit ni tisser ni ourdir aux jours de fêtes conomandées par la sainte Église. Toutefois les jours de fâtes où les fours ont la permission de cuire et les étuffes de chauffer, les tisserands peuvent préparer leur œuvre sans tisser ni ourdit*.
Interdiction de porter, à oause du péril de malfaçon, Tœuvi^e une fois faite avec la trame chez celui à qui elle appartient ou qui la fait faire.
Défense de mêler dans une pelote ou dans une chaîne diverses sortes de fils, sous peine d^être exilé du métier jusqu*à paye* ment d'une amende de dix sols, à savoir six sols au roi et quatre sols aux gardes du métier.
Lès plaintes en malfaçon doivent être adressées aux gardes du métier qui en informent les prud'hommes. L'étoffe est examinée. Avant de rendre leur jugement, les prud'hommes prélèvent un droit de deux sols pour leur peine, à savoir un sol du fabricant et un sol du plaignant ou acheteur.
Tout ouvrier étranger qui vient dans un ouvroir, amenant avec lui une femme, ne peut être reçu avant d'avoir prouvé par bons témoins ou par attestation de la sainte Église quMl a épousé cette femme.
Il est défendu de recevoir dans le métier nul ouvrier expatrié pour mauvais cas.
Nul ne doit engager aucun ouvrier, homme ou femme, travaillant dans un autre ouvroir avant que celui-ci ait rempli les engagements de son contrat envers son maître ou sa maîtresse.
Amende de six sous, quatre au roi et deux aux gardes, pour toute infraction à ces statuts.
Établissement de quatre prud'hommes pour veiller à Texécu* tion de ces mêmes statuts*
bW CBINTURIBBB EN BSTAIM (1)
{Ordonnences des sainturiers en estaim en la terre de Madame saincle
Geneoiefoe^ mi» cité, fol. 19 v**}
Nul ne peut exercer le métier de ceinturier en estaim e io sans avoir été jugé capable par les maîtres du métiefi reçu
(1) Estaim ou estame (de siamen), laine tirée au peigne*
par eux après un apprentissage de quatre ans sous Tun d'eux, à moins d^ôtre fils de maître; 2* sans avoir fait un clief-d*œuvre, payé un droit d'entrée de seize sols dont la moitié à 8ainte-Gene* viève et l'autre moitié aux maîtres du métier, et enfin donné un diner raisonnable aux jurés le jour de sa réception à la maftrise.
Tout fils de maître pourra exercer le métier en franchise des droits ci-dessus, à condition d'avoir été reconnu capable et reçu comme tel par les jurés.
Interdiction à toute femme de s'entremettre du métier ou do le faire exercer à son compte, à moins qu*eile ne soit veuve de maître : encore ne pourra-t-elle s'en mêler que durant le temps de son veuvage et non plus.
Les instruments, ferrements et outils du candidat à la maîtrise seront approuvés par les jurés. Il y aura payement du droit d'entrée de seize sols avant tout exercice préalable du métier.
Interdiction à tout valet ou autre de travailler au métier de quelque façon que ce soit, hors de chez son patron, à moins qu'il n'ait été reçu audit métier comme maître ou ouvrier suivant les statuts, sous peine de perdre les denrées (marchandises) qui seront trouvées en sa possession, et de subir une amende arbitraire.
Ni valets ni autres gens ne peuvent travailler en chambre, en cachette ou à découvert, mais bien à l'hôtel d'un des maîtres, à tAche ou à loyer, à la sen^aine ou à la journée, au mois ou à Tannée. Il y aura amende de dix sols pour les transgresseurs.
L'apprentissage est de quatre ans. L'apprenti paye un droit d'entrée de quatre sols parisis dont moitié à 8ainte*Geneviève et moitié aux maîtres.
Interdiction aux valets < gagnant argent » de quitter leur maître avant l'expiration de leur contrat pour aller travailler chez un autre patron, aux patrons d'employer ou d'attirer aucun valet lié par contrat à un autre maître, et cela sous peine de dix sols d'amende.
Injonction de n'employer que du bon estaim et en quantité suffisante, selon l'ancienne coutume. Dans chaque boucle de ceinture, i>our homme ou pour femmci on doit employer pour l'ardillon un fil de bon fer approprié à la grandeur, de la boucle. Pour les contrevenants amende de cinq sols.
Ledit fil de fer doit être recouvert en entier de bon estaim. Pour les contrevenante amende de dix sols.
Toute ceinture qui sera trouvée être d'un « aloy » qui ne
336 l'âbbatk de sainth-geneviève
répondra pas au type ci-dessus mentionné, sera for faite et coa* fisquéo au profit des religieux de Sainte-Geneviève; et celui en la possession de qui elle sera trouvée payera une amende dedixsols.
Toute ceinture faite de cuir brûlé ou hors d'état de servir sera jetée au feu, et son possesseur condamné à dix sols d'amende.
Aux dimanches et fêtes, il ne pourra y avoir qu'un étal ouvert pour la vente des marchandises ; chaque maître a son tour d'étalage. Interdiction de vendre le dimanche, sauf pour celui dont ce sera le tour.
Les fêtes chômées sont : les cinq fêtes de Notre-Dame, le lendemain de Noël et de la Toussaint, les fêtes de saint Jean-Baptiste, des saints Pierre et Paul, de sainte Geneviève, des saints Jacques et Christophe, des saints Simon et Jude, de saint André. Les infracteurs encourront une amende de dix sols.
La durée du travail sera de « quatre heures du matin jusques à neuf heures après midy >, tant en été qu'en hiver. Les infractions commises par les ouvriers seront punies d'une amende de quatre sols.
Défense de continuer le travail le samedi après cinq heures du soir, à la lueur des chandelles ou autrement, sans la permission des maîtres jurés et des gardes. L'amende est arbitraire.
Défense d'appeler un chaland qui serait arrêté à la fenêtre ou montre voisine. II faut attendre qu'il ait quitté l'étal du voisin pour l'engager à visiter le sien propre. Pour les contrevenants^ amende de dix sols.
Pour tenir la main à ces statuts, il y aura deux maftres jurés^ gardes et visiteurs du métier, exerçant leur inspection de jour et de nuit et rapportant à la justice de Sainte-Geneviève toute les infractions qu'ils auront relevées dans leur visite. Ces deux jurés, à la nomination de la justice de Sainte-Geneviève, pourront être changés et renouvelés chaque année, si besoin est.
Ces statuts furent lus et jurés à tenir par les maftres du métier à ce présents^ le dimanche 15 mars H21 (1422, nouveau style) •
DES TIRETANIERS
{Vordenance des tiretaniers de Saint-Maart {Saint-Médard,)
ms. cité. fol. 12) (1}
Obligation de demander au chambrier licence d'exercer sur
[I) Ces statuts sont imprimés dans Bibliolh. de l'école des hautes éludes, Uk. cit., p. 375.
la terre Suinte-Geneviève le métier de fabricant de tiretaines et de serges. Serment d observer les statuts et de dénoncer les infractions venues à la connaissance.
Faculté à tous tiretaniers et autres marchands de vendre et acheter toutes sortes de marchandises bonnes et loyales.
La mesure des tiretaines et serges est fixée au minimum à trois quartiers par ros (i). Si les étoffes ne sont pas de droit lé, le fabricant encourra une amende de cinq sols.
Interdiction de fabriquer et de vendre tiretaines de bourre mêlée de laine, tiretaines de poil de vache. Les pièces défectueuses seront confisquées, sans préjudice de Famende contre le fabricant et contre ceux qui, connaissant la fraude, ne l'auraient point dénoncée aux jurés.
Toutes tiretaines fabriquées au dehors de Sainte-Geneviève ne peuvent être mises en vente avant d'avoir été vérifiées par les jurés. L'infraction est punie d'une amende de quarante sols dont trente au chambrier et au maire et le dernier quart aux jurés et au sergent alors en exercice. Ët,8'il y a dans la trousse une tiretaine qui soit mise en vente sans être de bonne qualité, elle sera confisquée.
Nul marchand ne peut vendre, en la terre Sainte-Geneviève, tiretaines ou serges fabriquées au dehors, à moins qu'il ne soit l'hôte de l'abbaye, que son séjourne dépasse point une ou deux journées et qu'il en ait obtenu des jurés la permission, sous peine d'une amende de quarante sols dont les deux tiers au chambrier et au maire et le reste aux jurés et au sergent.
Interdiction de faire ni vendre tiretaines teintes de noir d'é« corce, si cette tiretaine n'est mélangée par moitié avec une autre couleur. Il ne doit y avoir que quatre couches (duites) de noir au plus, sous peine de dix sols d^amende « à payer en la manière desusd «.
Pour parer aux fraudes et aux malfuçons, les jurés et le maire pourront, quand bon leur semblera, pénétrer dans les maisons pour surveiller la fabrication et tenir la main au règlement.
(!) Ce mot « désigne le peigao à tisser ». Oa écrit aussi rot. « La lon- • gueur du rot est déterminée par la largeur du drap, le nombre des « dents ou broches par la moitié des Qls; sa hauteur est toujours de quatre « ou cinq pouces. Le rot doit frapper le 11 1 de la trame aussitôt qu'il a été « lancé entre les fils de la chaîne... Les ouvriers qui fabriquaient des « rots ou chAsses s appelaient roiiers, » (Lie. des mât. d'Èt, Doil.^ p. Lxni, note 4, et p. 3SI.)
338 l'aBBATE de SAITTE-QE^EVlèvE
DBB TlSBBBAKDe Iffi DBAP
(L'ordenance tl registre des Uxerram de ta HUe ia iaink-îtaiTet^ an
reffûrd des dra^^ ms. cilé, fbl. li) fl)
Ceit la confirmation des ordonoanced anciennes par le cham* brlcr de Balnte-GenevièTe, le fi avril 1371.
Tout dHip de laine ronde doit compter au moins quinie cents flls et sept quartiers de lé par ros. Il j a faculté de le faire plus large et de se^rer davantage le lé de sept quartiers, en j met* tant le nombre nécessaire de fils. Quant à la lisière^ là largeur en est laissée à la volonté des tisserands, pourvu que ce ne soit pas au délHment de l'épaisseur t
Le dhàp de Iiilne plate doit compter au moins seize cents fils et sept quartiers et demi de lé par ros. Qui voudra le faire t»liis étt*olt bU plus large le pourra, pourvu qu'il mette un nombre pl*opoHlotinel de fils, soit en plus, soit en moins de seize centSi liO drap mahri (2) peigné en sain (3) pourra ne compter qUe quih/.d cents flis âU lied de seize cents, sans infractioni au t?as n<\ le tisserand Viendrait à manquer d'estalm de cette couleur OU peut* flutro motif valable.
Tout (itûp de laine peut compter jusqu'à dix-huil cents ù\9^ h Condition d'avnir HU moins deun aunes de lé en ros. On peut le tisset* encore plus large en augmentant le compte à in tmiiîw^ c'esth'dit*e en ne sacrifiant pas l'épaisseur à la lai^ur; et au rilB 0(1 Testaim mabré ou peigné à min viendrait à manquer^ on peut le tisser à dix-sept cents fils au lieu de dix-huit cents, mais
non à molnsi
Quironquo voudra faire fourmicrs de laine (4^ les pourra fAll*o d'une largeur moindre d'une demi^aune^ sans préjudice d*unë plUd grande largeur pouvant égaler celle des draps de sept quartiers et demi de lé en rosi en y mettant te compte à ia value.
iiO drap étroit, qui ne mesure qu'une aune et demi-quartier
(1) (lui Blniuld notïi Imprimés dans M ^ de l'écoL des hautes études, loc.cil,, p.p. .139nHuiv.
(2) Du (!(ingri, en fuisant dériver Ce mot de marbrelus, lui donne le éens de marhN ou de diverses couleurs (Gloss, pranc) ; sens qui ne nous piirail pns pouvoir se runcilier avec ce qui est marqué plus bas.
(:l) lie ingina ou sagimen, « graisse des animaux il {Ibid.), (4) li)Bp6c« de drapi nous ne saurions préciser davantage.
XOtËft ET DOCUMBKIS 339
en ros, doit coitiptef au moins doUze cents flls; si dti le veut plus dru, il faut y mettre le compte à la i'alue.
Toutes CCS softes de draps doivent être tissées de laine oud'aU gnellnâ (t) bons, loyaux et mûrchans et non autrementi
Qui voudra faire dmp de laine de cinq quartiers de lé, doit y mettre treize cents fils, du à tout le moins douze cents pour les cotelles (drap léger pour petites tuniques) à l'exclusion de toutes autres étoffes;
Tout drap qui ^eta trouvé comptant moins qu*il est dit ci' dessus, sera frappé, par chaque ros^ d'une amende de six deniers^ dont moitié à la Justice et moitié aux jurés pour leur peiné<
tnterdiction à tout tisserand de prendre de Touvrage qu'il ne puisse faire ou faire faire chez lui^ et de le donner à faire à un autre tisserand, sous peine d*une amende de dix solsi partagés comme dessuéi
Les soies dites de Saint-Marcel, é toutes de laine •^ doivent compter au moins seize cents Hlsi sous les peines dessus dites.
lies tiretaines de laines sur chaînes de ligne doivent compter au moins quatorze cents fils, sous les peines dessus dites.
Le louage des ouvriers en drap (tisserands, ereonneurê (2) et autres) a lieu chaque jour au soleil levant, dans la ruelle par où Ton enti*e à l'église Baint-Médard, en face de la boucherie.
liCS heures de travail sont du soleil levant, été comme hiver, au soleil couchant. Amende pour ceux qui viendront plus tôt {s'ils y entrent plus matin).
Quiconque, après un apprentissage suffisant {puisqu'il aura assés (reimé),ti8sera mal un drap, par sa faute, payera une amende
de huit sols.
L'embauchage doit se faire seulement au lieu ordonné plus haut, sous peine de cinq sols d'amende, dont trois sols payés par le maître et deux par le valet; mais le maître peut retenir le valet le samedi soir pour la semaine suivante sans méfaire.
Nul tisserand ne peut passer matire, s'il n*A métier à lui appartenant ou garanti par une caution. Car, ad cils de malfaçon, le métier répond des amendes à recouvrer sur ledit tisserand.
Les heures des repas sont depuis traques jusqu'à la Saint- Remi : 1* déjeuner à six heures ou environ {prime); £• dîner à
(1) toisons d agneau.
(2) Ërsonneurs ou urçonHteui^êi OuvHsr qui bat la lAloe, la bourre avec
Taryon.
^4A l'abbaye de SAINTE-GENEVIÈVE
Whti t^rlA' 3* P®^'^ repas à trois heures [none sonnant à Notre- IVtiMf^ MHS pour cela quitter l'ouvroir ; et de la Saint-Remi ù |>Ao^w«» deux repas seulement, soit le déjeuner et le dîner. iVi )>Ourra quitter le travail à none sonnant à Saint-Marcel, o\i <^^^ premier coup de vêpres à Saint-Médard, les veilles des (^M<^ Kolennelles, des fêtes de Notre-Dame, des fêtes jeûnables tk« Apôtres et à la Saint-Laurent
Qui voudra, pourra laisser le travail, le samedi ou la veille d<^tf fêtes, à rheure de none sonnant à Saînt-Mcdard, moyennant uno retenue d*un quart sur le prix de sa journée.
8ur drap mabri ou autre on ne pourra mettre aucune couleur fstrange (disparate), afin que le drap soit d'une seule teinte, et non rayé de nuances diverses, si ce n'est dans le drap dit blanchfl iorvant à faire bruneU6s (l) nôtres, ou dans un drap commandé par un bourgeois pour son hâlel (maison) et avec le consente* ment dudit bourgeois. Celui qui fabriquerait drap rayé par sa faute, payerait douze deniers par chaque raie (2).
Nul tisserand de toile ne pourra être tisserand de drap, s'il ne prouve qu'il ait exercé le second métier avant le premier (qu'il soit atxint en draps que en tailles) ; mais il ne pourra tenir les deux métiers ensemble, à peine de cinq sols d'amende.
Tout valet de draperie qui viendra d'un pays étranger pour exercer en la juridiction de Sainte-Geneviève, ne sera tenu qu'à payer douze deniers pour sa bienvenue.
Le tisserand qui veut passer maître et tenir ouvroir, doit payer préalablement quatorze sols pour sa maîtrise ; lesquels quatorze sols, ainsi que les douze deniers pour la bienvenue du valet, seront convertis en une masse pour les gens de draperie, exerçant sur la terre de Sainte-Geneviève.
Tous tisserands et ouvriers de draperie pourront ouvrer et faire ouvrer chez eux de la draperie par gens capables et experts
(1) Drap fin à l'usage des personnes de qualité : « Aux obsèques de son père, le roi Jean était vôtu de brunelte. » (V. Livre des mèiiers d'Ét. Dmleau, Paris, 1879, p.p. 6i et £00.}
(2) « Nul tisserrant ne pourra mettre en drap mabrô ne en nul autre 9. nulle couleur estrange fors de meismes le drap et tout- d'une sorto « afin qu'il n'y ait royes de autre couleur ou laines, se ce n'est en « blanchet à faire brunettes noires ou en drap à veslir tout fattis pour «I l'ostel do bourgois et par son consentement, et. au cas que il seroit « trouvé roye par la defiaulte du tisserrant, il paieroilxu d. p. poar « chascune roye. »
dans le métier, et par ces gens seuls, sous les peines dessus spécifiées.
Les gens qui ne sont pas de la draperie, pourront venir et ouvrer en la terre Sainte-Geneviève sous la garantie et dans la maison des tisserands, et non autrement.
Le drap rayé, peigné en sain^ large d'une aune et demi en ros, ne peut compter moins de douze cents fils ; les autres draps rayés d'une autre dimension en compteront un nombre proportionnel.
L*apprenti qui monte sur son métier pour la première fois, doit payer cinq sols à la confrérie de Saint-Maur, avant d'en*» treprendre aucun travail.
L'apprenti quittant son maître au terme de son apprentissage doit cinq sols dont moitié aux maîtres des valets et moitié à ladite confrérie.
Nul du métier ne peut ni ne doit souffrir dans la communauté homme qui soit larron, meurtrier, débauché, diffamé, ou qui tienne une femme non à lui aux champs ou en ville. Celui qui aura connaissance d'un fait semblable, devra le dénoncer, afin que le coupable vide les lieux avec interdiction d'exercer le métier, sous peine d'une amende de vingt sols pour le maître qui l'emploierait dorénavant.
Nul tisserand ne pourra faire drap où il y ait tresme {trame) de molée^ si ce n'est avec la permission de la justice et des jurés et pour habiller ceux qui le lui auront commandé, et encore faut-il qu'avant de sortir des mains de la justice, le drap soit taillé. Vingt sols d'amende et la perte du drap pour les contrevenants.
Le drap rayé en chaîne teinte et filé ne peut avoir moins de quatorze cents fils et d'une aune et demie de lé en ros. Mêmes peines que plus haut
Le drapier qui tisserait un drap en son hôtel et le ferait mouiller de manière que le drap ne fût pas rétréci suffisamment, payerait pour cela vingt sols d'amende, et pour la fausseté (trom* perie) il payerait encore une amende selon la gravité du fait.
Interdiction aux tisserands et ouvriers de draperie d*avoir une foulerie chez eux.
Le drap épaulé (plus épais, plus fort), soit aux lisières, soit aux bouts, sera coupé en trois pièces, ou les lisières seront coupées dans toute leur longueur, et, avec cela, vingt sols d'amende.
Le drap mêlé de bourre sera brûlé ou remis à M. l'abbé pour
342 l'abbayîî PB sAiNTE-Q¥;Ni;vièvE
§n disposer POiprpQ bon lu| semlîlerQ, Il y apra, çq Qutre, unç amende de soixante sols et les frais de la destruction pfir ]^ feii.
Défense de faire, pour \^ pomrnerce de gros et de détail, des draps ou il y ait pe^ne$ (1), car c'est upQ façop défectueuse, fausse et [mauvaise. L*jnfractiop ^% puqje d^unç (ir^eQde de vingt gols et de la perte du drfip.
Nul tisserand de lange ne peut avoir chez lui plus de deux métiers larges §t d'Pn n^étier étroit \ pjajs ipterdiction d'en posséder, hors de son propre domicile, aucup sur lequel un autre tisserand puisse tisser, Mêmes peji^es (]|ue plus haut.
Un seul apprenti est permis avec quatre ^ns d'apprentissage f^t quatre livres po^ptapt, pu çipq ans de service et (rois livres, ou sixanset vingt SQup,ou enflu sep^ ans sans argent,
Toutefois le maître peut prendre un apprenti à plus de (epips de service et plus d*argeqt, mais non h moins.
De rpôroe l'apprenti peut raiîheter son service, avec Tagréjnent de ?on ypaitre, après tqutefois qu*il aura servi quatre an^, Pc SQR çOté, le ipaftre ne peut céder l'apprenti ni le renvoyer, ^vant QM*il ait servi ses quatre ans au minimum, ni prendre PU autre appreqti, quand bien môme le sien se serait enfui, marié ou aurait passé outre mer. Le maître peut prendra apprenti dans les seuls cas suivaqts : si le premier apprenti viept ^ mourir; s'il forjure (abandonne) le métier à jamais. Lorsque Tapprentl quitte le maître par légèreté d'esprit, par fougue de jeunesse, il pst tenu d'indemniser son maître de tous les frais et dommages faits ou ^\ib\s durant le temps de son absence, avec défense de reprendre le métier ou d'entrer phej5 pq autre paaître ayaqt de s'être acquitté epvers sop premier paître,
Si le maître ne tient honorablement son apprenti, comme il doit être fait, les jqrés doivent le contraindre à cela selon sa condition. Et si Ip maître pst si pauvre qu'il ne puisse tenir up apprenti honorablement, les jurés ôteropt l'apprenti de chez le maître pour le placer chez un autre où ils verront qu'il y aura bien et profit pour l'apprenti.
Les jurés sont tenus par leurs serments de veiller à l'acpomplissement des choses ici prescrites et dp visiter les métiprs deux fois par semaine (2).
(1) « Déchets de laine restant sur Tensouple après qu'on a retiré in pièce ourdie. » (6/os.-//irf^.r, dôjàcité.)
(2) t Les jurés duriicimesiiep senont tonus de tanir et gardop las choses
))0TE9 JET DQGUIfENT^ 343
Les ïï\^\tv&^ et jup^ pe poqrrqat prendre de \qut nouveau raaftp§ que cjnq «gis bQWF l^«P YÎttt ^ W^iQ» qw 1§ nouveau ne veuillQ pu 4ûQnQr 4avautage,
Sont tenus les maîtres pt Jufég 4(| rou^ rapporter toute^ lfk§ iqfmctiQPS qu'ils ppnqattrgpt, pour celles-ci ^tre punies coranie doit être et splon 1^ teneur çle cettQ ordpnpance.
Eu témoignage de qupi, nous ftvons inis Je scel de la chambre de Sainte-Geneviève, le mftr4i ii)Wî d^ftY^U WA (*)•
pE8 HUCq^RB
{OpdonMnmde$huûhêrsékni&urMnt$Hiai«n^MMébmê êainckQêmvi^M^
«il cH^ fyl §1)
Nul étranger ne pourra établir atelier en la tetre Sainte* Geneviève, qu'après avoir exhibé ses titres d'apprentissage ou produit des témoins suffisants, et payé quarante sols d'entrée dont vingt à la confrérie, dix à Saînte-Oeneviève et dix aux maîtres jurés. En outre, il devra servir quinae Jours sous les mi^ftres Jurés, et offrir un déjeuner aux niaîtres et aux baohê^ Hers (2).
Le fils de maître pourra établir atelier en ne payant que deux sols à la boite de la confrérie, à titre de constatation et pour Tenregistrement ; avec cela, le déjeuner aux maîtres e| bacheliers.
L'apprenti pourra établir atelier, moyennant le payement de vingt sols, dont moitié à la confrérie et l'autre moitié partagée entre Sainte-Geneviève et les maîtres Jurés ; plus, déjeuner aux maîtres et compagnons.
Le maître ne peut avoir que deux apprentis : l'un de son lignage ou du lignage de sa femme, l'autre étranger. Il ne pourra les prendre pour moins de six ans, sans pouvoir les céder pendant ce temps à qui que ce soit; par contre, l'apprenti ne peut se racheter durant ce même laps de temps. A la
dessus dictes par leurs serements bien et loyalemeut et visiter y celluy mestier par ehascune sepmaine deux fola. »
(1) Notons cependant que quelques-uns des articles de ce statut sa trour VMnl li^^^4Um^Qt o^ éqn\y^\e1^mQ^i daps I4 4^tpt 4'^U(ird9 Hqileai}.
(3) Dans les corps de mc^tiors, le. bachelier est celui qui agit sotts la direction des jurés et gardes et qui le devient à son tour, (Du Gange
Qlotmre français^ à la suitp à\\ Qlos^. méd- pt infim^ /afi/|*i é4Ui Firniin*
Didol. Paris, 1840-1848. in-4o.)
344 l'abbaye de sainïe-geneviève
dernière année seulement, le maître peut se pourvoir d'un autre apprenti, aux mêmes conditions que dessus. Les infractions seront punies d'une amende de vingt sols, dont moitié à Sainte-Geneviève et moitié aux jurés.
Défense à tout maître de mettre en œuvre valet qui soit loué à un autre maître, sous peine de vingt sols d'amende, comme ci-dessus. Môme défense et même amende pour le valet qui se louerait à un autre maître.
Défense à tout maître de s'associer avec un autre maître : vingt sols d'amende.
Que nul ne fasse huis à châssis ou châssis à verres ou fené« très, dans la construction desquels entrerait de l'aubier, soit dans les membrures, soit dans les panneaux : qui le fera, sera tenu de réparer l'ouvrage à ses frais, de le faire ensuite accepter par les maîtres, sans préjudice de l'amende de vingt sols.
Défense analogue, sous les mêmes pénalités, relativement aux porches, huis et fenêtres en chêne ou en bois d'Irlande, aux tables en bois quelconque, aux bancs, dressoirs et autres meubles : le bois pourri était rigoureusement proscrit. Les mêmes pénalités sont édictées pour les infractions aux articles ci-dessous.
Ordre de mettre aux bancs de dix pieds de long deux barres, pour mieux tenir le fond, et un pied par voie, avec des membrures raisonnables de la longueur du banc, sans aubier.
Les coffres à queue d'aronde (1) seront sans merrain échauffé ni nœuds qui traversent le bois, et le fond assez long et large, pour remplir les rainures d'un bout à l'autre.
Nul ouvrier ne peut jaunir ou faire jaunir les vieux coffres ou vieilles armoires, à moins qu'elles ne soient vendues d'avance.
Dans les trappes, il n'y aura aubier ni aux membrures ni aux arcs; elles seront bien et dûment goujonnées, c'est-à-dire il y aura un goujon entre deux barres.
Les huches, quel qu'en soit le bois, doivent être bonnes et suffisantes.
Les cages ti*eillisées doivent êtres bonnes, suffisantes et sans aubier.
Les lambris en bois d'Irlande ou autre bois doivent être
(I) Aronde^ arunde, arondel, hirondelle; dès lors coffre en forme de queue d'hirondelle.
Bans aubier, ni merrain échauffé, chaque panneau porter un goujon selon la longueur du morceau fixé à la glu (colle-forte) «
Les armoires, quelles qu'elles soient, à poteaux ou à chM^ Mies (châssis), seront sans aubier aux membrures, aux enfoncures, aux guichets, à tout endroit où cela est nécessaire.
Les comptoirs seront sans aubier, ni pourriture, ni nœuds qui traversent l'épaisseur du bois.
Les tréteaux et pliants doivent être bons et d'une hauteur suffisante.
Les soupendues (soupentes) à panneaux seront sans aubier et d'une hauteur suffisante.
Les bancs pour taverne seront aussi sans aubier ni merrain échauffé ni pourri, tant aux membrures qu'aux panneaux.
Défense de faii*e une forte porte fermant à clefs, sans un goigon entre deux clefs, et d'y employer de l'aubier.
Si quelqu'un du métier va ouvrer à l'hôtel d'un bourgeois, tant & la journée qu'autrement, il est tenu de lui donner bons conseils, de lui faire bonne et loyale besogne, selon les ordonnances du métier. Toutefois il pourra faire tel ouvrage que le bourgeois voudra, pourvu que ce soit pour l'usage personnel de ce dernier.
Nu) ne peut ouvrer de nuit au métier, si ce n'est pour le roi, la reine, les enfants et autres descendants du sang de France^ et pour l'évéque de Paris, sauf le cas d'absolue nécessité, tel que la fermeture d*une porte ou d'une fenêtre donnant sur la rue. On peut travailler jusqu'à huit heures du soir, sans demander permission au maître.
Il y a chômage le samedi et les vigiles de Notre-Dame, après le premier coup de vêpres de la ville^ sous peine de deux sois d'amende pour la confrérie.
Que nul ne mette coffre à corps (armoire ou grand bahut), plus près d'une toise de la jambe de l'huis : mêmes peines que ci-dessus.
L'an 1444 (1445), nouveau style, le dimanche 14 février, furent lues et publiées les présentes ordonnances...
349 l'abbatb bv lAiNf^tCtipqivièvE
(L*abbay6 de 8aiBta-6«iiaviAira, p. W]
DROITS DU VOYER DE SAINTE-GENEVIÈyS
Le statut se trouva d^ns Ip fng. fr, H. 23, în-fol., fol. 47 y âe l^ Piblt Saintp-Gpneyiève, |^e teiçte es\ ea roraaQ. Nous ea prés^otQ^S ftussi j'jiqalysQ.
Pp tous ceqi^ qui vendent du p^in en notre terre de Sainte- (JeRevièye, po no^re tPrre qui est dessous l'église 8aint-Hilali*e, pt ôR PQtr§ terre qui p§^ en l§i rqe Saint-Étienne des Grès, notre voyer a, chaquç semaine, deux deniers.
^i nQ§ llOte^ çn c(i^ terres, tant ceux qui possèdent maison, (jue C0g}ç gui Ji^bitent; chez autrui, yendent en taverne vin de leurs visses, jl^ doivent à notrp voyer trgis deniers par vaissc(iu; ^t ^ ctîa(|ue fois que )e prj^ du vin ainsi vendu changera, notre voyer prélèvera également trqîs deniers.
Quiconque achète du vin en notre terre et sur le chantier, depuis la So^jnt-Rerpi jusqu'^ la ^aint-Martin, notre voyer doit leyer suf cfiaque fons (fù\,^ vajssQau) 1% redevance de deux deniers, et, à chaque mutation dans le prix, une pareille rade* vance (Je deux deniere.
Pour le vin ypndu en gros, et porté sur poulains (1) de notre terre en un autre lieu, le voyer doit percevoir deux deniers par chaque vaisseau, et p^rqille somme à chaque mutation de prix.
Pour le vin vendu en notre terre et charrié en la terre Saint- Magloire, encore que ces deux terres soient voisines Tune de Tautre, notre voyer aura un droit de rouage de deux deniers.
Pour le vin vendu en notre terre et charrié ailleurs, quelle
(l) Sorte d'ôchelle massive, destinée h recevoir les tonneaux et à faciliter leur roulement.
NQTBS fTF nOGUMBNT^ 347
qu*eQ soit la qualité, x)otrQ yoy^r ^ura yn drçit 4^ Vi^^f^ de quatre deniers,
Quand le vin est vendu en notre terre et transporta d'i)n li^q ap un autre, comme d'un côté de la rue h T^utre pd(^, si ce v)n est vendu en taverne, notre voyer i^ura par ch^quQ tooneau deux setiers de vin, d^pui^ 1§ iSaint-Maptin d'hivep jusqu'il la Saint-Remi ensuivant,
Pour le vin vendu en notre terre et provenait d'ftutres Vill^i notre voyer {lura parejDemppt d^ux se{ier§ g§r tP^RO^q, dQ la Saint-Martin à la Baint-Remi.
lie viq ^( autres denn&e^ APheté^ pap nog \\A\g^ pour leur usage personnelle, pe payent ri^u à notre yoyer. Maiii POUr le surplus de la copsomm^tion persoqp^llQ, nos |)dt§9 sont astreints h 1^ coutume, pomme les foraiqsi Q^e8t*|-dipe l\ yne redevance de quatre depiera pour chaque muid.
Tout boucher qui a sa maison en notra (erpe, doit & notpe voyer une redevance de deux deniers par étal, payable le jour de la grande fête de M»<» sainte Geneviève.
Tout boucher qui n'a pas sa maison en notre terre , est redevable à notre voyer des droits suivants ; un denier par chaque beuf qu'il vend; une obole p^r tôte de pourceaux et une poî(«vine (1) par tète de mouton. Si les bouchers vendent ouing ou suif, ils doivent quatre deniers du cent pesant.
Pour l'huile vendue en notre terre, le voyer aura par chaque somme (2) quatre deniers de l'acheteur et quatre deniers du vendeur.
En notre terre, rue Saint-Ëticnne des Grès, sont certaines hostises (3) dont quatre sont franches de toutes coutumes; mais les autres doivent les coutumes plus haut spécifiées.
Hemblablement aux malsons devant l'hdpital 6alnt«Jaan en notre terre, ledit voyer a toutes les coutumes ci-dessus indiquées.
A Baint-Médard, en la Pue Richebourg et en celle de liourclne, notre voyer a deux deniers, chaque pamedi, de tous ceux qui vendent pain ; et, si ceux qui vendent pain, ont leur maison en notre terre et y achètent un pourceau, ils sont exempts de tout tonlieu pour Tachât (4).
(t) Petite monnaie ancienne.
(2) Mesure de capacité.
(3) Maisons habiles ))ap les hétei de Hainle-Genevièya.
(4) Pareille exempiion figure di|nt las statuts U'Ëtienaa Paileati ap favaur d§s talemeliers,
348 l'abbaye de sainte-geneyiève
Toutes les coutumes doat notre voyer jouit sur le commerce du vin en notre terre à Paris, il en jouit également à Saint* Médard-lez-Marcel.
L'hôtelier qui vend avoine dans sa maison, doit pour chaque muid quatre deniers au voyer.
Nul potier de terre ne doit exposer ses vaisseaux en notre voirie, s*il n'a acquitté au voyer la redevance des objets précédemment vendus.
Pour les fenêtres, saillies et auvents, les redevances sont réglées à Tamiable.
Les porcs vendus ne doivent rien, si les vendeurs et acheteurs ont leur maison en notre terre; sinon, le vendeur et Tacheteur doivent chacun une obole pour chaque porc.
Il y a défense de jeter sur la voie gravois et immondices sans la permission du voyer, laquelle permission s'obtient moyennant le payement d'une redevance débattue à Tamiable.
(L'abbaye de Sainte-GenevièvOi p. 316)