‹ L'action du potentiel d'oxydation-réduction du milieu sur l'activité de différentes protéinases: hydrolyse et condensationChapitre 43 sur 43 · ESSAIS DE SYNTHÈSE PROTÉIQUE « IN VITRO · texte numérisé non relu

ESSAIS DE SYNTHÈSE PROTÉIQUE « IN VITRO

Historique.

HOTTES DÉTUREN LAURE en ina noce ses ce ones Fe 1:89 Influence de l’équilibre d’oxydation-réduction du milieu. 97

Expériences personnelles.

éChniquesenc tale MR d'RNER ds 99 Expériences avec la papaïne. ............ ERA. Lie 100 Expériences avec d’autres enzymes ................... 106 Discussion.

Point de vue physico-chimique. . ...............,...... 115 Pointidéyue biologique... 04:30... .2me..e.r chu 118 PONCÉTSIONS EST RMRR DR TN it eine LR R 121

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