ETAT DE RIO-GRANDE-DO-SUL

L'étendue de cet Etat est de 236.553 kilomètres carrés €t sa population, de 625.219 habitants.

Son climat est tempéré et sain, et ressemble beaucoup â celui du midi de la France, Le froid y est quelquefois assez rigoureux ; il est rare cependant que Ton constate des gelées. Le sol est montagneux au nord et au centre» plat et ondulé dans la partie voisine de la République, Orientale.

Ses prqduits naturels consistent en .bois de construction qui deviennent relativement plus rares à cause du défrichement des forêts.

Cet Etat est plus pastoral qu'agricole, car sa principale industrie consiste à saler et sécher la chair des animaux de la race bovine qu'il élève, chair qui est ensuite exportée pour divers Etats du Brésil. Il produit cependant du riz, du maïs, du coton, du tabac et -du café. On y cultive le lin, l'orge, le blé, le seigle; le houblon et la vigne. Pour le vin et le blé, il suffit presque actuellement aux besoins de sa consommation.

Ses produits d'exportation sont la viande sèche, les cuirs et les haricots.

En 1886 la valeur ofëcielle de sa production agricole a été de 230.045.288 francs.

i88 LES INDUSTRIES AU BRESIL