LE GIBIER

Le gibier est rare ou abondant, selon les locatités et la saison. Le gibier le plus commun est le cunard dont il existe plusieurs variétés ; la perdrix et la poule de prairie, le lièvre, connu ici sous le nom de lapin. 11 y a de plus, mais en nombre moindre, des outardes, des perdreaux, des pluviers, des orignaux, des chevreuil et des élans; des animaux à fourrure, une grande variété de loups de petite taille, appelés cay ottés, des putois, des renards, des rats musqués, des. visons, des martes et des loutres.