TROIS-PISTOLES
Ilets d'Amour et l'Ile-au-Basque, petite île non habitée, mais cultivée et appartenant à M. Magloire Cubé, marchand, des Trois-Pistoles. Au coucher du soieil, elle se découpe avec grâce sur l'horizon^ comme un ruban vert au milieu d'une mer d'or. La majesté du paysage, la salubrité, la proximité de la plage pour ies bains, ont engagé deux citadins distingués de Québec, les bons. Jos. Cauchon et Thos. Mc- Greevey, à faire, pour leurs résidences d'été, l'acquisition d'un joli lopin de terre, orné de sapins, vis-à-vis l'église des Trois- Pistoles.
Il y a dix ans, les autorités ecclésiastiques détachèrent une concession, pour en former la jeune paroisse de Sainte-Fiançoise et partie de celle de Saint-Ëloi, dont l'autre partie avait été enlevée à Saint-Jean-Bapiiste de l'Ile-Verte. Filons vers Saint-Simon.
Saint-Simon vous fait l'image d'un fertile terroir, planche, bordé de maisons, au fond d'un vallon, l'espace de six miîle et plus. Comme ailleurs, autour de l'église du lieu le village obligé. La vallée est plus large au haut de la paroisse et se rétrécit graduellement ; les versants des montagnes sont semés de verdure, de champs de blé et d'avoine.
Votre beau fleuve, vos vastes horisons vous les avez perdus aux Trois Pistoles : vous ne les retrouverez qu'au Bic ; rien de plus attristant que leur absence. Saint-Simon semble un lieu propre à l'ascétisme, au délaissement des biens de la terre, à l'oubli du monde, de ses pompes, de ses vanités. Un monastère de Trapistes y fleurirait ; avis aux reclus belges du townshipLangevin, en quête d'habitation. Saint-Simon a quelque chose pourtant de bien beau, son lac dans l'intérieur. Qui veut peindre une contrée montueuse, une paroisse jeune et pauvre en résidences, mais riche par l'énergie de ses habitants, nomme Saint-Fabien : l'économie paraît être la vertu favorite du lieu. Saint-Fabien, comme sa sœur aînée, Saint- Simon, croitra et deviendra florissante : espérons-le, du moins. Une belle nappe d'eau, un petit lac, baigne le versant nord d'un coteau au commencement de Saint-Fabien.
Les enseignes d'Hôtels de Tempérance, sont fort recherchées fort nombreuses, en toutes ces paroisses où la municipalité ne permet pas d'auberges. Si un hôtel de tempérance ne
favorise pas la sobriété plus qu'un cabaret ordinaire, il a du moins, sur ce dernier, paraît-il, un avantage incontestable : les spiritueux y sont moins adultérés. Une armoire discrète, et que l'on peut ouvrir sans faire effraction, contient d'ordinaire, pour fms médicales sans doule, du gin et de Feau de vie, très passables, ainsi que d'autres médicaments approuvés par les divers membres des Sociétés de Tempérance, qui patronent ces lieux d'arrêt.
Vive la tempérance !
XIY.
Sainte-Cécile du Bic. — Son histoire. — Ses murailles.— Ses légendes.
Bien loin de ses gourbis, sous l'ombre des platanes, L'Arabe au blanc burnous qui suit les caravanes
Sur les sables errant Découvre moins joyeux son oasis humide, Que les Canadiens sous la saison torride
Leur fleuve Saint-Laurent.
A nous ses champs d'azur et ses fraîches retraites, Ses îlots couronnés de mouvantes aigrettes,
Ses monts audacieux.
Les arômes piquants que la mer y dépose Et son grand horizon où votre œil se repose
Comme l'étoile aux cieux.
— L. J. C. Ftset.
Après avoir franchi la monotone paroisse de Saint-Simon et escaladé les escarpements de Saint-Fabien, le voyageur, qui fait le trajet par terre, remarque avec joie le pittoresque enfoncement dans la côte qui constitue le bassin ou port du Bic, abrité contre tous les vents. Un joli village, de proprettes résidences modernes, une église, les immenses travaux de la voie ferrée, le long des flancs de la montagne, tout en reposant la vue, donnent lieu à réfléchir sur les sommes fabuleuses engouffrées en cet endroit, pour la confection de l'Intercolonial, dont la section du Bic a été entreprise par les actifs MM. Alexandre McDonald et Cie.
L'Isle du Bic, le Biquet, le Cap-Enragé, l'Ile Brûlé, le Cap à l'Orignal, la Caverne de Ylletau Massacre, le récif Alcide, voilà des noms bien familiers aux marins en détresse cherchant, au fort de la tempête, un havre de sûreté dans le bas