LES PROCÉDÉS DR COLONISATION
Les diverses classes de colonies. — La Tunisie doit être, surtout, une colonie d'exploitation ou de capitaux; elle pourra devenir, dans une certaine mesure, une colonie mixte. — Le développement industriel est précédé par le développement agricole, qui garde un certain temps la prédominance.
Ressources variées de la Tunisie pour la culture. — Achats de terres par les Européens. — Grande quantité de terres disponiijles.
L*éléve du bétail. — La vigne. — Aptitude du sol tunisien pour la vigne.
— Jugement des auteurs latins sur les vins de Tunisie.
Les deux types d'exploitation européenne qui peuvent actuellement le mieux réussir : la très grande propriété par le mode d'association restreinte, et la moyenne propriété avec résidence du propriétaire. — Inconvénients des emprunts. — Difficulté de trouver des régisseurs.
Débuts de la petite propriété et de la petite culture : conditions de leur développement. — Le métayage européen.
La main-d*œuvre : Arabes ou Kabyles, Siciliens, Calabrais, Français.
Les cultures diverses. — L'olivier. — Les dattiers.
La culture des céréales. — Renseignements sur Tannone romaine et sur la part qu*y prenaient les provinces formées du territoire actuel de la Tunisie.
La production des céréales au moyen de fermiers ou de métayers arabes.
— Un excellent exemple est fourni par une exploitation algérienne, celle de la Compagnie genevoise de Sétif. — Les conditions, les cadres, les résultats de cette exploitation. — Le système et les calculs de M. Pascal : en quoi ils sont exagérés.
La production des céréales au moyen de métayers indigènes commandités et dirigés peut aller simultanément, sur un même domaine, avec les cultures perfectionnées faites directement par les Européens. — Nécessité, parfois, pour un grand domaine de conserver d^énormes étendues de parcours.
La nouvelle loi immobilière. — Grande exagération, au début, des frais d'arpentage et d'immatriculation. — Cette énormité des frais réduisit l'action de la loi. — Revision des tarifs. — Perfectionnements apportés au jeu de la loi. — Ses résultats 352
