BUT
(187 caih. , 673 prot.). Eglise mixte.
A deux lieues de ce village, dans le département de la Meurthe, des enfants poursuivant une souris des cham|)s , ont déterré , il y a une trentaine d'années, 2000 médailles romaines en argent.
CER
€jÊBÊmri» Castellom. Voy. JTmkctitel,
CambM* Voy. K9tnbt,
CJappeltseha. Voy. La Cha^ pelUsous^Chaux.
C^rspsehy autrefois G AROLS- BACH, Vg. du H. R., arr. et cant.
d'Altk. , sur Tlll et non loin de la route nat. de Paris à Bâle et de la route dép. de Guebwilier à Lucelle ; siège d'une lieutenance des douanes. Tissage de coton, moulin à blé, 2 tuileries. On y remarque la maison commune et d'écoles et le château de M"* de Reinach. Il s'y trouvait autrefois deux châteaux nommés Oberschloss et Unterschloss ; il existe encore du premier les écuries et les remises, dont on a fait un corps de logis.
Quant au second, on n'en voit plus ({u'un pan de mur, qui entoure un jardin appelé Schlossgarten.
Carspach a été pillé et incendié, en 4446, par les Bâlois.
C^ilBetua* Voy. Chàtenoû,
Catharlnenboory. Voy. Cleebourg.
CavaUe (la). \oy, AU aine (la).
Cernay (cant. de), dép. du H.
R. , arr. de Belf. Ce canton qui, pour l'étendue, est le 46» du département et le 6« de l'arrondissement, est borné par les cant. de Dannemarie,Massevaux et Thann, à l'est par l'arr. d'Âltk. et au nord [lar celui de Golmar.
Le sol est uni ; une partie seulement est occupée par les Vosges. l\ est arrosé par la Thur et traversé par le chemin de fer
GER
de Mulhouse â Thann , les routes nat. de Lyon à Strasbourg et de Bar-le-Duc à Bâle , et les routes dép. d'Altkirch â Bumhauptr-le- Haut, des Vosges à Porrentruy et des Errues au Pont-d'Aspach.
Ge canton renferme la plus grande partie de l'Ochsenfeld , vaste plaine qui s'étend sur la rive droite de la Thur, entre Thann, Gemay, Wittelsheim et Aspach4e- Haut ; son étendue est d'environ 10 kilom. carrés. Une partie de cette contrée est encore inculte â cause du peu d'épaisseur de la couche de terre végétale, reposant partout sur un gravier qui absorbe les eaux nécessaires à la fécondation. Les parties irrigables sont mises en prairies dont l'aspect offre un contraste frappant avec le centre de la plaine qui, n'étant jamais arrosé que par les pluies, souffre, pendant la saison des chaleurs» d'une grande sécheresse, et ressemble à un vaste désert. Ges effets désastreux sont encore augmentés par les vents du nord qui y rèffnent pendant une grande partie de l'année. Si l'Ochsenfeld était traversé par un canal d'irrigation
Ï prenant ses eaux dans la Thur, à a hauteur de Thann, et si ce précieux limon que déposent les eaux de cette rivière venait fertiliser cette terre aride, une immense richesse en découlerait pour toute la contrée. On pourrait alors y établir de belles prairies, où un nombreux bétail trouverait sa nourriture, et fournirait en même temps
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les moyens de féconder le sol (Mur rengrais qa*il produirait.
moB les années humides les terres de rOchsenfeld rendent assez abondamment : on y cultive principalement des pommes de terre , du seigle et du colza. Les pommes de terre sont ordinairement de très-bonne qualité, ainsi Sue le seigle, mais il n*en est pas e même du colza qui , souvent, périt de froid. Outre ces trois espèces, on y cultive encore le sarrasin, le froment, l'orge, Tavoine et, depuis peu, des betteraves, du mais et des haricots ; les raves et les carottes y réussissent également. La culture de plantes fourragères n'a pas été essayée jusqu'à ce iour avec assez de soin et de persévérance. 11 est à croiro que le trèfle et la luzerne produiraient d'excellentes récoltes , si l'on se hâtait au printemps, ou même en automne, de fumer lesluzernières, afin d'accélérer la végétation avant l'arrivée des grandes chaleurs.
En Tan II de la République, la municipalité de Gemay partagea entro les habitants, à raison de 36 ares par tête , la partie comprise entre la route nat. de Bar-le-Duc à Bàle et le lit de la Thur. L'autro partie , entro Âspach-le-Haut , la rouie nat. de Lyon à Strasbourg et celle de Mulhouse à Thann, fut a£fermée, en 1812, pour 99 ans , à M. Heilmann, de Mulhouse, qui la céda à M. Kreutler ; celui-ci , à son tour, l'abandonna à MM. Wer-
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themann père et fils. Ces derniers achèteront le fonds à la commune de Gernay, et le rovendiront, il y a deux ans, à M. Judlin, de Thann.
M. le D** Heuchel , agronome distingué , a créé , depuis quelaues années , dans la partie sud de la plaine, une belle ferme, qui est en voie de prospérité ; il forme des
8 raines et s'occupe de la culturo u mûrier blanc.
M. Risler, maire de Gernay, exploite aussi 30 à iO hectares de terros de l'Ochsenfeld achetées en détail aux habitants qui les avaient reçues en partage. Cet honorable citoyen y a fondé , en 1847 , un asile agricole pour l'éducation de jeunes orphelins et d'enfants pauvres. Cet utile établissement est aujourd'hui en pleine voie de prospérité. Nous avons sous les yeux le rapport qui a été présenté aux souscnpteurs le 11 jum 1850 ; les recettes du 1«' juin 1849 au 30 mai 1850 se sont montées à 14,^4 fr. 65 c. , etles dépensesà 14,047 fr.
5 c. L'asile renfermait , au mois de juin 1850 , vingt-neuf garçons et deux filles.
On trouve , entre Wittelsheim et Schvireighausen , de très-beaux restes d'une ancienne voie romaine, qui traversait l'Ochsenfeld et que les historiens modernes considèrent comme un tronçon de la rouie de Mandeuro (Mandura) à Yieux-Brisach {Mons BrUiacus), sansappuyer cette opinion sur des données certaines.
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Tableau itidiquant^ pour chaque commune du canton, la distance aux chefs-lieux du canton, de Varrondusentent et du département, la fêle patronale, le numéro de renvoi à l'Alsace féodale, le montant des contributions directes en 1850 et les revenus communaïuc ordinaires.
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(I) La kaniicaa d« Slainbach 4Uot iadivÎM avec cclla de Ceraay, le*
lat reTcaat coauaaoau «at été compris dia* eanx dt e«U« daroièra comaiana.
diraciH al
Culte catholique, — Cemay est le siège d'une cure cantonale. Une succursale se trouve dans chaque commune du canton.
Culte réformé, — Une paroisse réformée , dépendant de l'église consistoriale de Mulhouse , se trouve à Cemay.
Culte iêraélite, — UffhoUz est le chef-lieu d'un rabbinat communal , auquel sont annexées les communautés de Cemay et de Wattwiller.
La superficie du canton est de id^Hl hect. 71 ares 30 c. Sa population est de i4,687 hab., dont ^3,531 cath., 377 prot., 148 réf., 580 îsraél. et 51 anab.
Les écoles primaires sont au nombre de 25, dont 13 pour garçons et 12 pour filles. Elles sont fréquentées en hiver par 4325 garçons et 1364 filles; en été elles ne reçoivent que 646 garçons et 886 filles.
Le nombre des jeunes gens inscrits sur la liste de tirage pour la classe de 1849 a été de 454 et Te chiffre do contingent à fournir, de 40.
Cemay, en allemand Sennheitn ou Sennen , v. du H. R. , arr. de Belf. , sur la Thur , le chemin de fer de Mulhouse à Thann, qui y a une station, la route nat. de Lyon à Strasbourg, et non loin de celle de Bar-le-Duc à Bâle, chef-lieu de canton, siège d'une justice de paix, d'une poste aux lettres et a'une brigade de gendarmerie à cheval ; elle est la résidence d'un percep-
teur des contributions directes, d'un receveur de l'enregistrement et des domaines, d'un conducteur des ponts et chaussées, d'un commissaire de police, d'un receveur et d'un adyomt des contributions indirectes, de deux notaires et de
Suatre huissiers. Elle a un hospice û à la générosité de M. de SandoE ; ses revenus ordinaires se montent à 4300 fr. , non compris
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les secours fournis parla commune, n s'y trouve une caisse d'épargne, succursale de celle de Mulhouse.
Cernay a plusieurs établissements industriels considérables qui sont : deux manufactures importantes de toiles peintes, trois filatures de coton aensemble 28,300 broches, deux tissages mécaniques réunissant 594 métiers, une blanchisserie de toiles , une lithographie, trois moulins à blé, une huilerie , une scierie , deux tuileries, une fabr. d'allumettes chimiques, deux fabr. de savon et chandelles, etc.
Les environs de Cernay produisent des vins estimés.
Foires : les mardis aprèçla Quasimodo, la Trinité et la Saint- Martin.
Pop. 3696 hab. (2855 cath., 354 prot., 125 réf., 340 isr., 22 anab.).
La plus grande partie des revenus communaux de cette ville sont encore indivis avec le village de Steinbach, qui en provoque en ce moment le partage.
La première mention de Cernay se trouve dans un document de l'abbaye de Lucelle, de i 147 ; dans une charte de 1271 , elle est déjà
3ualifiée de ville. Elle faisait partie u comté de Ferrette (1) et passa à la maison d'Autriche qui ne l'aliéna jamais. Le 2 mars 1634, cette ville, alors encore fortifiée, tomba au pou voir des Suédois, qui y firent un grand nombre de prisonniers.
Sous Louis Xin elle devint le cheflieu d'une prévôté oui fut donnée en fief aii maréchal de Schœnbeck, dont la fille l'apporta en mariage aux Reinach ; puis elle advint aux Gohr et aux Clebsattel. Le maire de Steinbach était membre du magistrat de la ville, qui se composait avant la révolution d'un bourguemestre et de six conseillers.
Chalampéy vg. du H. R., arr.
(I) L'églÎM reftfem* «n* eliap«ll« 4i(« d« Ferrttto oà ottt été «aUrrét pUuMon BMibrM d« c«ti« funUl*.
d'Allk., caut. de Habsheim, sur le Rhin, qu'on y passe sur un bac, et non loin de la route nat. de Bàle àStbg. ; le chemin de grande com.
n<> 4 conduit deChalampé à Soultz.
Siège d'une brigade et d'un bureau des douanes de première ligne.
309 hab. cath.
En 1709, le générai autrichien Mercy , à la télé d'une armée de 30,000 h . , venant de Bàle, se campa près d'une métairie appelée Gettiftshofy située au miheu d'une belle forêt de chênes, propriété de la ville de Neuenbourg (Bade).
Le maréchal Dubourg, campé avec 15,000 hommes à Ruemersheim , vint l'attaquer et le battit complètement. La forêt fut éclaircie et quelques familles qui avaient suivi l'armée française s'établirent dans le lieu même, où il se forma peu à peu un petit hameau qui fut d'abord appelé Eichttald. Il ne prit le nom de Chalampé qu'en 1735.
Chamont. VoY. Fréland,
Champai^ne.Yoy . Lichtenberg.
Champaipnermiilile* Voyez Reinhardsmilnster.
Cliamp«da-Fea. Yoy. Vosges et Ban-de-la-Roche,
Chapelle- ftoas- Chaux (La).
Voy. Lachapelle-sous- Chaux.
Chapelle - «oos- Boan^emont (La). Voy. Lachapelle-sous-Rougemont,
Charbe. Voy. Lalaye.
Charme (La). Voy. Ànjoutey.
Charmoifty vg. du H. R., arr.
et cant. de Belf., sur la rivière de Saint-Nicolas et non loin du canal du Rhône-au-Rhin. 270 hab. calh.
Châteaa-CUeaux. Voy. Rougemont.
Chàtelet(Le). Voy. Etueffonthaut.
ChàienoUy Castinetum. en allemand Kestenholtz^^eX. v. duB.R., arr. et cant. de Schlésl.,est située au pied d'une montagne , sur la route nat. de Schlésladt à Nancy; la route dép. n<> 19 conduit oc Chàtenois à Scherwiller. Siège d'une perception des contribu-
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lions directes et rësideiiec d'un notaire. Tissage de coton (articles de Sainte -Marie- aux -Mines) , 6 moulins, ^scieries, martinets. Son territoire porteprincipalement des vignes. Foire de deux iours à la Saint-George. Abtissenhurst fait partie de la commune , qui a 4160 bab. (4i37cath.,i0prot.,ldanab.).
Tout près de Cnâtenois , dans une prairie marécageuse et au pied du Habnenberg , se trouve une source minérale appeléefiad^rtfnniein (fontaine des bains). L'eau est amenée par des tuyaux dans un réservoir destiné au service des bains ; le reste arrose le pré, et on remarque que les roseaux qui y croissent sont recouverts d'une croûte blanchâtre et saline. Dans le réservoir cette eau paraît trouble et répand une odeur de soufre, ce qui provient sans doute du limon qid s'amasse au fond. Elle a un goût nauséabond et légèrement salé. Sa température est de 13 à 14 degrés Réaumur. Tenue pen-
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dant quelque temps dans un vase, elle est claire et sans odeur. Elle contient du sulfate et du muriate de soude, de bi terre calcaire, de la silice et quelques traces de pétrole. Elle est apéritive, digestive et légèrement purgative. On ne la
S rend qu'en bams, principalement ans le traitement des maladies cutanées (GralTenauer, Minéralogie alsacienne ; Bains d'Europe). (*).
On ne sait rien de positif sur l'origine de cette petite ville qui, à ce qu'il praU, est très-ancienne.
Elle taisait d'abord partie des domaines des comtes de Werd, plus tard landgraves de la Basse-Alsace, qui l'inféodèrent à l'évéché de Strasbourg. Pendant la guerre de l'empereur Adolphe avec l'évéque Conrad (1^8), elle fut brûlée par ceux de Schléstadt, parce que ses habitants avaient détourné la rivière qui sort de la vallée et baigne Schléstadt. Ceux de Châtenois appelèrent alors les Français à leur secours et se vengèrent en brûlant
(4) M. Partoi , profaMtor k U ficalté dea aeieneca d« ricadëmie de Slr«»boarg , a bien tooIo nooa ciMwnoaiqaer 1m rtoteignemeats qui taitrat aar les «tax minérales d« Cbitcnoia. Il s'y troove deot ëtablissaiacnU de bains dont chacun possède nna sourca distincte , mais dont rideatit^ a ëlé reconnnn
{>ar notre sarant profeioenr, qui m a fait Tanalyse en 4843, et qui, le premier^ y a découvert l'iode et e brome , corpo aoxqiiels il faut altriboor l'action thérapeutique de ces eaux. Une contestation sorvenne entre les deux propriétaires , aq sujet de cotte analyse , donna lieu a la nommstion d'une commiasion, qui ordonna d'envoyer des deux eani à l'académie des sciences de Paris j celle-ci r-hargea M. la profcsseoT Henri d'en faire l'analysa quantitative dont voici le* résultats :
SOOICE BlHNIIICKI. SOORCI BoCtEL.
Acide carbonique libre traces indéterminées V traces indéterminées
• hydro-suifuriqaa » sensibles \ • moins sensibles
Chlorure de sodium ....... 3.300 grammes \ 5,2CS grammaa
s de magnésium ...,.■ 0,(178 • 1 , 0,066 •
• d« poussinm 0,010 • i^ 0,010 s
SnlfaU d« sonde \ l 0,086 » 1--^ 0,0t<8 » '^
« de magnésie { anhydres . . .< 0,0.50 • f*^^ 0,070 a
• dechaoi ) ( 0,020 * f s 0,024 . f 8 Silicate d« sonde ) n aka \«a n axai «a. Bicarbonate de soudei! ^'^^^ ' >S 0,050( ) .
• de chaux 0,410 • I ^ 0,520 • ( g
• de magnésie 0,270 • |^ 0,198 • ^ *
• de fer et de manganèse . . . 0,020 • l-^ 0,021 • romure | ^^^^ji^g traces fort sensibles 1 traces fort sensibles
Warière organique uni. a un peu de fer j ^j ^^ ^ I Q^^^ ^
Silice et alumine (auieate) ) ' / '
Kanpnre . *. 995,786 » / 995,870 »
4000,000 r~ 40U0,UU0 ii
Celte ean peut donc être regardée comme réellement identique dan« les deux sources ; cUe appartient a l'espèce des taux iaftntt iodo'bromurétt tfmtib/tment ferrugineute» , et ses propriétés médicales, connaaa déjà depuis longues années, paraissent justifiées par )a nature de ses principes minera lisateora.
(*) L'eai dn litar Backal était na pen plnt Kapide.
CHA
