IV. Notions statistiques

2» Extraits et analyses. . 135

Le Mississipi et le Missouri (Elisée Reclns) • . . • • 137

Les « Big trees » ou gros arbres de Mariposa (vallée de

Yossmiti). (Ttiëodore KirehoS) * . . 1 48

Le parc national des Etats-Unis (Hayden, Doane et

Langford). — Le Grand Carioa du Colorado (Moreau). I5i

La chasse aux bisons (d'après Allen). 157

Le chemin de fer métropolitain à New- York (Otlieniii-

d^HamssonvilIe et Ed. de Laveleye) 161

Le pont suspendu de Brooklyn à New- York (Ed* de La-

veieye) . . ....... 163

Le grand*hôtel de FUnion à Saratoga (Gr* de Molinari).. 168

Washington (Edmond Cotteau). 171

La Nouvelle-Orléans (Elisée Heclus), 172

Chicago : Le service des eaux (L, Simonin) 175

Les élévateurs (A. Langel) 177

*— Les SlQck-Yards ou parcs à bestiaux (G. de Molinari) 179

te pays de l'huile : Oil-City (E. Dtivergier de Haii-

ranne et JL. Simonin) 132

lies mines aux Etats-Unis 186

Les débuts de San-Francisco (E. da Hailly) 188

Le premier et le second âge de la société californienne (de

Hûbner) 193

Les vignobles de la Napa (Californie). (Maurice Jametel). 197

Les nègres du Sud (Othenin d'Haussonville) 201

Les Indiens du Far- West (L. Simonin, de Varigny).. 204

Les Chinois aux Etats-Unis 211

Injustice des Américains envers les Chinois (de Hûbner). 215 Le Chinois jugé par son maître américain (Hep'worth-

Dixon) 216

Le Chinois jugé par Touvrier blanc (Hep'worth-Dixon). 219

Les immigrants aux Etats-Unis (L. Simonin) 221

Immigrants français et allemands (de Hûbner et de

Fontpertuis) 228

Le grand lac Salé (Utah), (Jules Remy) 231

Great Salt-Lake city (La cité du grand-lac-Salé), (de

Hûbner et Jules Remy) 233

Les Mormons (résumé historique) 238

Les chemins de fer, les gares, les bagages, les sleeping-cars

(L. Simonin) 242

Le Transcontinental-Pacifique (Rodolphe Lindau) 246

Le peuple américain (Rodolplie Lindau) 2ôl

Origine des noms des principaux États de l'Union (d'après

Vivien de Saint-Martin) 253

3* Bibliographie 254