DEUXIÈME PROMENEUR
Allons, garçon, plus vite que ça.
BONTEMS
Coi bleu! (Avec une grimace.) Ces messieurs vont être servis sur le champ. (Les autres apportent une bouteille et deux verres. A Albert.) As-tu mis de Veau dans les bouteilles?
Albert., bas.
Les trois quarts.
boiNtems, de même en. riant.
C'est assez ; il ne faut pas gâter le me'ticr.
CHARLES
Oui, mais du Clos-Yougeot â douze sous! s'il en vient beaucoup, nous ferons un joli commerce!
BONTEMS
Nous nous rattraperons sur la quantité et sur les gens A équipages; et puis, dès que la maison sera en cre'dit, nous triplons les prix , nous mettons le double d'eau dans notre vin, et nous avons la vogue.... C'est toujours comme ça à Paris.... Nous, Charles, allons re'diger la carte... avec autant d'aplomb et de gravite' qu'il en faut pour re'diger un article de journal!.... Une carte et une gazette.... ça se ressemble quelquefois!
Air des Rendez-vous.
Sur la carte on voit d'ordinaire Des mets assaisonnés fort mal....
On trouve très-souvent , j'espère , Des mots sans sel dans un journal....
Et l'ont voit même , sans be'sicles , Que tous deux , pour non» attirer , Renferment souvent des articles Faisant semblant d'étouffer.
Difficiles à digérer.
CHARLES
C'est vrai, monsieur l'auteur tombe.'
eontems.
Voici justement une voiture qui s'arrête à la porte de notre restaurant; Albert, tu vas recevoir.
(On entend appeler dans la coulisse) Garçon! garçon!
BONTEMS
Bien : nos salles se remplissent. (En sortant avec les autres.) On y va ! on y va!
SCÈiSE 16.