SCÈNE
Les Mêmes , BONTEMS , une serviette sous le bras.
bontems.
Voilà ! voilà!
ventre-a-terre.
Tiens! c'est mon ancien maître., monsieur...
bontems, vivement bas.
Veux- tu bien te taire... drôle..
ventre-a-terre.
Qu'est-ce qu'il lui a pris de se faire cabareticr.. le commerce de l'Opéra est donc tombe' dans les ornières...
bontems.
Taistoi et va te mettre à table là-bas... j'irai te servir et te parler.
VENTRE- a-terre.
C'est dit, il y a quelque manigance là-dessous, c'est sûr.
(// sort.)
bontems , à Dubourget.
Et vous, mousienr, que voulez-vous? un dîner de corps? un repas de noces? le salon de cent couverts? (Bas à Albert) Mais, je ne me trompe pas... c'est la petite Adelina, la maîtresse de Charles !
Albert , de même.
Je m'en doutais ; ils vont au-devant du futur.
bontems, bas.
Cbut! {Haut à Dubourget.) Que servira-ton à monsieur?.. Monsieur peut commander tout ce qu'il lui plaira !.. Yoici la carte du jour.
dubourget, regardant avec ses lunettes.
Voyons, Adelina, qu'est-ce que tu aimes?
adelina.
Cela m'est indiffèrent.
DUBOURGET.
Bah! bah! il faut faire une petite débauche! {Lisant.) « Salmis de perdreaux., matelotte d'anguilles.. » C'est ce que j'aime le mieux.
bontems , secouant la tête.
Hum! ça sera un peu long, monsieur.
àlrert, à part.
Je crois bien , l'anguille nage encore.
bontems.
Mais j'ai là une petite volaille froide.
DUBOURGET.
Non, non, je voudrais quelque chose de plus léger.
BONTE MS
Une tranche de pâte' de foie gras?
DUBOURGET.
Non , non , un vol-au-vcnt.
BONTEMS
De'sole'! on vient de manger le dernier à la minute!... mais j'ai ide'e qu'une petite volaille froide, bien tendre?
DUBOURGET.
Je ne dis pas., avec une croûte aux champignons.
BONTEMS
Pour cela vous ne pouvez pas mieux tomber! (montrant Albert) Voilà un gaillard qui fait les croûtes dans la perfection!... il ne fait même que ça!
Albert, bas.
Que le diable t'emporte !
JH BOURGET.
Et puis quelque friandise.
BONTEMS
Une salade de romaine?...
DUBOURGET.
Qu'est ce que vous dites donc?., une omelette soufflée \
130NTEMS.
Ah ! une omelette souffle'e?
DHBOURGET.
Oh ! ça, par exemple, j'y tiens, je la veux?
bontems, avec aplomb.
Vous en aurez une!
albert , à part.
Et comment t'v prendras-tu ? tu ne sais pas même faire des œufs sur le plat!
bontems, bas.
C'est e'gal , j'inventerai quelque chose d'approchant... une omelette au lard... quand elle sera faite , il faudra bien qu'il la mange ! ( Criant aux amis ) Le couvert de monsieur dans ce cabinet particulier. (Il indique le pavillon. ) Monsieur et madame seront fort bien là... par exemple, on y paie double , mais c'est plus commode !
DUBOURGET.
Faites-nous donc dîner, au lieu de parler, impitoyable bavard !
BONTEMS
C'est juste ; nous ne sommes pas ici pour faire des phrases, mais des omelettes souffle'es.. Je connais mon me'tier.. et vous allez être servi à l'instant même. (Dubourg et Adelina entrent dans le pavillon. ) Allons avertir Charles, et faire ensorte que le cocher ne puisse plus repartir.
( II sort. )
