L. dOrléans, éd. de 1607, f. 260 V
le grand chambellan faisait la lecture à haute voix'.
Ces domestiques, grands officiers, forment avec la reine et les fils du roi, avec ses parents et avec les grands du royaume qui composent le Conseil étroit, — et avec les autres officiers de conditions diverses qui occupent les rangs de la haute et de la basse domesticité du palais, queux, cubiculaires, chapelains, maréchaux — ils forment ce que les textes dii temps appellent (( la famille royale^ ». Leur réunion, où viennent la reine, les princes, les hôtes et les parents du roi, jusqu'à ses clercs et à ses valets, constitue « le domestique )) du souverain, ce que nous appellerions aujourd'hui c( le gouvernement' ».
Saint Louis ne fait-il pas d'un de ses cuisiniers, Gervaise d'Escraines, un ambassadeur*.!^ comme le fera encore Louis XI qui confiera à son maître d'hôtel, le seigneur de Targes, la direction des négociations diplomatiques".
Les fonctions domestiques se confondaient donc originairement à la Cour de France avec les fonctions publiques; elles y étaient exercées par les mêmes personnages; le même individu était à la fois domestique et fonctionnaire — « officier » comme on disait;
1. And. Duchesne, Antiquitez, éd. de 1609, p. 704; Gautier de Sibert, ap. heher, Dissertations, YIII, 84 ; Beaucourt, Charles VII, 77-78.