Huon de Bordeaux, éd. Guessard et Grandmaison, p. a
ainsi que les nomme Bertrand de Bar, se sont mis en
route pour y joindre le roi. Ils approchent de la ville :
Ce jor ont tant chevalchié et erré
Que Paris voient, la rairable cité,
Et maint iglise et maint clochier levé,
Les abaïes de grant nobilité.
Et voient Saine, dont parfont sont li gué,
Et les molins, dont il i ot planté,
Voient les nés qui amoinent le blé,
Le vin, le sel... *.
Les maisons sont tout (( encourtinées », le sol jonché d'herbes odoriférantes : aux fenêtres pendent mille tapis, des draps de cendal et de soie, des « pailes » pourpres ou brodés, des toiles peintes; sur les épaules des passants on ne voit que manteaux de vair et de gris ou de blanche hermine,
Gort tint moult riche Charles li avoëz^.
Combien grande est la peine du sénéchal à qui incombe le soin de loger tout ce monde! Chacun s'adresse à lui et
D'ostel se plaint, dont il encor point n'a ^.
Le plus chétif recoin sert à loger des chevaliers :
Si est remplie de Paris la cité Do grant barnage que li rois a mandé, N'i a grant sale, ne grant paies listé [à cordons de pierre], Meson, ne volte, ne solier à degré, [étage à escalier]