ENTOI FRANCO CONTRE UN MANDAT POSTAL

HAUrEFEUILLEj l'J, PARIS

.e vin et Tart de la vinification,

par Y, CAMBON, Ingénieur des arts et n^anufacturea, vice-

Î>résideat de la Société de vUieullure de Lyon, 1892, 1 vol, 11-16 de 3£4 pages, avec 75 figares, cartonné. , . . A fr. L« taisjfi et le mobU la ffirmeAULioD. la iriaiAcatiD», cotnpo.UioQ ai analy^ dû flii> vuùûcatîoas sp^ciaJts, THâSailies du vin, nliéraiioas et so^h\&iitAl'toa& des va, Y^ix\Àl\JkS9 viwWf [iraûmûoa da vin ûs,ns k. monde, acU^K livaisoQ H tran^p^ùrt da rin, ett.

^^Vifs eauï-de-v.e, — L'ean-dfc-vie daijs te? Cîiareoies. — l^ dîsiîilaliûii^ — Com^o^kioD ^^B tidllissem^nt de l'eau-de-vie. — Atiatysc ûtA \m& il dss c^ux-de-vle. ^ MaladJeSt ^^nâratians ai fa UiAca Lions. — ManipiilaUûus cumiiierciates. — Pe&ige mèriqio des ûaax-

de^vk. — Tiiiks de moai liage. — Visite ûita nne maison de cûmmerce. — Uâafei. --

LciS eauï-de-v e devâul la Lûïf lé Ssc et lû^ Iribatitiux,

.es eaux-de-vie et la fabrication du

rnOTliîr P*^ -^^ BAUOOIN, directeur du Laboratoire

Q ^ de chimie agricole et industrielle de GognAc.

1893/1 vol. iii'i6, de 278 pages, avec 39 figures^ cartonné. 4 fr.

La fabrication des liqueurs et des

rnn^iPrvP^ P^^ ^^^ ^^ BRIîVANS, chimiste principal W^lijwl V ^^Z>j ^^ Laboraloîre municipal de la ville da Paris. Préface parClK Gihard> directeur du Laboratoire municipal, 1890, l voL in-16, de 334 pages, avec 93 figures, cart. 4 fr,

j^yalcoQl; la diâtil]aii[>D des ms ti des ^\toQh â*in\ïi&lm\ h pnriltcatiûa ei \i. naU ftlioQ; leâ tiq ears natarElies: leà eiui-de-vie dD xlns et de fmlls; ts rlinm et lo UËù.; etnx-dç-VLc de graiùs; les iiqaeoré artiûeiel^efi ; ΀S maCièreâ jireaitèrea ; les SBseaEi^s, ûsprils Qrotuïtiqut'S', lea âlcoolaLat le^ teiaiurea^ ieâ alcoalalares, l^'j^ «aai di£tiliées« j iocst leà siropSi l^ matièfe;» coloraniÊS ^ les li^Ideurs par dUtillaliûii el par Ittfiiiioa- Hiquekirs par es^nces; tjus aiomaliËtiâ «L hydromeJâ; punchs j les cDDiorves; Its fralti > reâa-do vie êi les cuoservet de frniLs; loaJyse et fklBlÛcalioii^ des alcool* U de« «ara ; législaticD et commercft..

éléments de botanique agricole, */X

éûolea d'ogncuUure, des écoles normales et de l'enseignement agricole déparLementaJ, par SCtlRlBAUX et WANQT, professeurs àrinsLHut national agronomique, 1 voi in- 16, de 32â p., avec 260 figures, 2 pL color. et carie, cartonné * , • • 4 fr* [ Ce livre est ûuMaé h loos ceiiî qui apn( déjà ûes conaaissanCi^ scientEAfiuâs, désirent s uoUonâ (lias complèLeâ ûb boiaaiqit>^ paur i^s appliquer à ans eKptoiuiJDD ratio iiaells iùL Des cliaprtre^ fpéciaas sûiit fQmKrti an grelïa^e, aa lit^Eiiaragâ, an pârcoua^e^ Lia IraaspliDtâ Lion. L'étdde des rrultSt nûlamoital ]t qnesliOQ si iDipgriante de If^nr ^vàliea. 9. îeta no déveluppeoi^îit pafijciilkr.

contenant la description dos végétaux utiles li la médecine, et des espèces nuisibles à Thomme, vénéneuses ou parasites, précèdes de considérations sur Torganisaiion et la olassillcaUon des végétaux, par A. MOQUIN-TANDON, membre de 1" Institut, profosseur a'iiisioire naturelle médicale à la Faculté de médecine de Paris. 3» édit. 1 vol. iu-16 de 543 p^ avec 13:î Hg., cart. 4 fr.

H^TOI FEANCQ CONTBE UX MANDAT P03TAU.

iléments de botanique médicale,

îr-BBtïES