GREFFAGE DE CÔTÉ SOUS ÉGORGE

Préceptes généraux. — Nous voulons inoculer un rameau sur le côté d'une tige et sous son écorce; le sujet doit être en végétation. L'opération se fait : 1° en avril- mai, à la montée de la sève, et elle est dite à œù poussant; 2° de juillet en septembre, c'est une greffe à œil dormant.

Dans le premier cas (à œil poussant)^ on emploie des rameaux-greffons de Tannée précédente, conservés en terre ou à la cave ; la sève étant en* mouvement dans les plantes lors de

leur emploi, la greffe se développera dans le cours de la même année.

Dans le deuxième cas (à œil dormant)^ où la greffe se développera Tannée suivante, on choisit des scions de Tannée, détachés de Tarbreétalon le jour du greffage ; on les effeuille, s'il s'agit d'espèces à feuilles caduques. Nous avons dit que les greffons de végétaux à feuillage persistant ne seraient détachés de Tétalon qu'au dernier moment et ne seraient pas effeuillés.

Ces deux systèmes admettent les sommités de rameau avec bourgeon terminal, lesquels, d'ailleurs, constituent d'excellents greffons.

Greffe sous écorce par rameau simple

[jig. 50j. — Ce procédé rend service à la restauration des arbres défectueux, pour obtenir des branches où il en manque et changer la variété du sujet. Le greffon ligneux se prêtera mieux à Tinoculation sous de vieilles écorces que le bourgeon de Técussonnage. Le greffage sous écorce, recommandé en 1739, par « de La Rivière et Du Moulin », décrit par de La Bretonnerie en 1780, par Calvel en 1800, dédié par André Thouin en 1820 à Richard, de Trianon, est fort utile à la multiplication des végétaux; dans ce but, il n'est pas assez employé. Le greffon (B, fig. 50) est un petit rameau ou 1 fragment de rameau, long de 0", 1 0 à 0'",20 ; on ille la moitié inférieure en biseau plat, allongé

104 GltBPPAGE PAR RAHBAU DÉTACHE.

et aminci jusqu'au liber, vers la pointe (B). Le sommet du biseau partant d'un œil (a), il en résulte que le coussinet sera le point d'appui qui écartera légèrement du sujet la tète du greffon.

Le greffon étant taillé, pratiquer sur le sujet

Elg- SO. — Grelîe sous écorce par rameau simple.

(A), en deux coups de greffoir, une double incision (C) en T qui traverse l'épaisseur des couches corticales, et s'arrête à l'aubier ; avec la spatule de l'outil, soulever les lèvres de l'incision et y glisser le greffon, de manière-que le sommet de son biseau aboutisse au cran transversal du T sur le sujet.

.j, — ,„. ^^f, „, „„ .este un vide à la jonction des deux parties, préserver de l'action de l'air les tissus entamés, avec une feuille d'arbre, de l'onguent ou de la boue.

Quand il s'agit d'introduire une branche sur un arbre qui en manque, au lieu d'une incision , en Ti on pourrait se contenter d'une simple ouverture en œîl-de-bœuf par laquelle on glisserait discrètement le greffon, mais il conviendrait ilors de faciliter ce glissement par l'introduction préalable d'une petite tige biseautée en buis ou en os ; c'est la vraie greffe en coulée.

Si t'oQ veut obtenir une branche formant un ai^le ouvert avec la tige du sujet, on choisit un greffon coudé ou courbé; le biseau, sur ta partie convexe, s'appliquera contre le sujet, tandis que le sommet rejeté en dehors donnera la direction inclinée au membre projeté. L'œil (c) au dos du grefTon pourrait fournir la branche désirée.

Un point sur lequel nous appelons l'attention, c'est la taille du greffon. Le biseau part de l'œil (a) qu'il détruit pour finir en (6) dans l'écoree même. Le coussinet de l'œil (a) formant épaulette, le greffon s'appliquera mieux sur le sujet sans nécessiter une entaille d'écorce eu I6te du T (C).

L'œil (c) ménagé au dos du biseau se déve-

ippera d'autant moins que toute liberté d'expan-

lon aura été accordée aux yeux de tête {a', a') ;

n tout cas, ce serait un bourgeon de réserve.

Dans la multiplication de certains arbres, comme le Hêtre et le Bouleau, on emploie des grefiFons ramifiés, âgés de deux ou trois ans, le biseau taillé assez mince vers la pointe. Avec d'autres sortes. Cornouiller, Fusain, Lilas, Marronnier, Olivier, Oranger, Tilleul, le greffon est pris sur des rameaux de Tannée.

Greffe sous écorce àFanglaise [fig, 51). — La crainte de voir se disjoindre deux parties simplement appliquées Tune contre l'autre nous a fait imaginer un moyen de les agrafer.

Au lieu d'un T tranchant seulement Técorce du sujet (B), le trait supérieur (C), grâce à un coup de greffoir plus prononcé, pénétrera l'aubier en biais, de haut en bas, tandis que le trait longitudinal (C) ne tranchera que l'écorce.

De son côté, le greffon (A) est d'abord préparé comme celui du greffage précédent; puis, en tête du biseau un coup de greffoir de bas en haut, parallèle à Taxe, ou à peu près, fend l'aubier en long (A'] sur une faible étendue.

A l'assemblage (c), le greffon glissant sous l'écorce du sujet s'accrochera en tête de l'incision (C), au moyen de la languette (A') résultant l'une et l'autre d'une entaille préméditée.

Il serait encore facile de compliquer l'opération en observant les détails de la figure 55.

On comprend qu'une greffe semblable résiste mieux aux bourrasques, au poids du feuillage

GREFFE SOUS ËCORCE.

de certaines espèces, comme le Marronnier, le Pavia, susceptibles de l'ébranler.

Ce procédé nouveau, appelé communément

Fig. SI- — Greffe sou» écorce, à l'anglaise.

«greffe Baltet », relie le greffage sous écorce au greffage dans l'aubier.

Greffepar ramean avec embase {/îff. 52).

— On a recours à ce procédé pour multiplier quelques végétaux, particulièrement l'Erable, le Cornouiller. La bonne saison pour opérer est Q août-septembre, le greffage se pratiquant lutôt à œil dormant ; c'est en quelque sorte le j^Sagfi d'un rameau par éeusson.

Choisir pour greffon un rameau court(X,^^. 52), puis avec le greffoir, le détacher de la branche qui le porte, mais en conservant un plastron d'écorce (V) de cette branche au delft et en deçà de la naissance du rameau greffon. La manière

de lever cette embase est à peu près celle que nous décrirons plus loin à l'écussonnage (Voir fig. 92, p. 172).

Il n'y a pas à redouter la présence de iîbres ligneuses sous le plastron (V) ; il y aurait plutôt du danger à les enlever. On se bornera donc & en aplanir la surface avec la lame de l'outil

Sur le sujet (Y), ouvrir une incision (Z) en j qui pénètre seulement la couche d'écorce ; avec la spatule, soulever les lèvres de l'incision et. y glisser le greflfon par son plastron (V).

Ligaturer (A). L'engluement est inutile.

Dans la restauration des arbres fruitiers, nous avons quelquefois employé, à titre de greffons, des rameaux longs de 0",50 et munis d'une embase de 0",10. On les effeuille huit jours à l'avance surl'arbre-mère, pour les disposer à la séparation ; en les couvrant avec des feuilles d'arbre ou de la boue aussitôt le greffage terminé, leur dessèchement est évité. La greflfe avec branche complète, recommandée dans le même but par Roger-Schabol, en 1782, a échoué par suite de l'absence de ces précautions.

Soins après le greffage de côté sous écorce. — Les soins particuliers du greffage à œil dormant consisteront à étôter le sujet après l'hiver, à O",10 au-dessus de la greffe, et à palisser la sommité du greffon ligneux aussitôt, afin d'éviter ime tige coudée au point de la greffe.

Quant à l'œil poussant, voir le détail, fig. 58.

Le premier procédé, par rameau simple, lorsqu'il est employé à la restauration des arbres, n'oblige pas à l'amputation du sujet; mais, pour hâter le développement de la greffe, on ouvrira,

1 printemps, un cran sur le sujet à 0™,01 au-

îssus d'elle (Z, fig. 60). En même temps, on

iille les branches placées au-des»us de la greffe.

Une baguette formant tuteur est indispensable au palissage de la jeune greffe.

Quand le greffage est fait à la montée de la sève, il convient d'embouer le greffon pour le préserver de l'action du soleil et du hâle

Groupe 2.