NOYER

et greffe sur ce tronçon, soit en demi-fente {fig. U5) si le sujet est gros, soit en incrustation {/ig, 62) ou à Fanglaise à cheval (fig. 89), ( s'il est petit.

Ligaturé et mastiqué, le plant greffé est mis en godet rempli d*un compost, terreau et sable; on le place aussitôt sous cloche ou sous châssis, à Tétouffée. Essuyer souvent la buée et chauffer à + 10 ou 13** si la température extérieure est plus basse. L'âge du sujet et le repos préalable du greffon sont des conditions de succès.

A Metz, on préfère arracher le jeune plant au moment de son greffage, puis le placer, à racine nue, sous bâche (il en tient 75 par châssis); aérer à la reprise et dépanneauter en mai. Le jeune arbre sera planté en pépinière à l'automne suivant. Les variétés d'utilité ou d'ornement sont multipliées ainsi.

Noyers d'ornement. — Le Noyer à feuille laciniée se greffe en fente, au mois d'août, sous cloche, sur des sujets mis en pot et avec de jeunes rameaux munis de l'œil terminal.

Les variétés de Noyers d'Amérique sont greffées en bifurcation sur leur type, /. nigra.

Les Noyers de Mandchourie vivent sur le Noyer noir (en bifurcation, fig, 80), sous bâche.

Nous avons réussi le greffage en bifurcation du Noyer à fruit comestible, V. regia^ sur tige de Noyer noir, /. nigi^a^ espérant bénéficier de la valeur industrielle de la tige et de la production

alimentaire de la tête. Autre avantage : le Noyei américain résiste aux hivers rigoureux.

Olivier {Olea).

Famille des Oléacées.

Sujet. — Olivier commun, Olea europâsa (cépëe; semis).

ûreffage. — En fente {/ig. 74); mars. — En couronne {fig. 54); avril. — En écussou i/ig. 91); de mai à septembre. — Par rameau sous écorce [fiff. 50, 51); mai. — En pied ou sur tige.

Observations. — Dans le Midi de la France, on reproduit généralement le plant d'Olivier par cépée {fig. 17) en plein cham'p, ou sur couche en pépinière ; le sujet est plutôt greffable que le plant de semis. Les jeunes Oliviers sauvages, dits n oiivastres », sont écussonués & aàl poussant, en avril-mai, sur leurs branches latérales. Quand l'arbre est vieux, on emploie la greffe en couronne, rez terre et buttée ; le greffon ramifié est admis, mais on peut opérer sur les grosses branches si les atteintes du bétail sont à craindre. Duclaux, à Draguignan, ligature avec des bandes d'écorce de Mûrier passées à l'eau bouillante.

Jacques Audibert, à La Grau-d'Hyères, muliplie les variétés d'Olivier : 1° par la greffe en iute, au mois d'avril, en plein air ou sous erre ; 2* par l'inoculation de rameaux-greffons