APPLICATION AU GROSSISSEMENT DES FRUITS
pas. On pense que le fruit, recevant par le foit un
supplément de nourriture, devrait y gagner en
volume.
Lorsque le fruit est Venu sur brindille, on pour-
Fig. *1. — Greffe par approche sur le pédoncule d'une polra pour faire grossir le fruit.
rait greffer, en arc-boutant, un scion nourricier sur la brindille, en outre du scion greffé sur pédoncule. Nous l'avons essayé avec succès.
Avec les fruits à pédoncule trop court. ou trop fin, comme la pomme, la pèche [fig. 42], on se bornera & greffer par approche ordinaire ou en arcboutant le rameau herbacé sur la branche fruitière, le plus près possible du point d'attache du fruit sur la branche.
La ligature des greffes sera, dans les deux exem-
pies, nouée de façon qu'on puisse la desserrer,
sans la couper, si l'on craignait la strangulation.
Fig. il. — Grefle par approcbe d'nci rameau sur la brandie fruitière du Pécher pour taire grossir le tnlL
g 11. — GREFFAGE PAR RAMEAU DÉTACHÉ.
PRÉCEPTES GÉNËBAUX.
Issujetesi un végétal complet ou àpeu près, car nous emploierons quelquefois une branchebouture ou un fragment de racine. Il est élevé sur place ou en pépinière ; ou bien îl a été cultivé en pot pour être greffé sous verre, à l'étouffée. Les sujets complets sont généralement greffés sur place ; quelquefois, pour les greffages pratiqués pendant le repos de la sève, on déplante les sujets pour les greffer en jauge ou sous un hangar ;
PRÉCEPTES GÉNÉRAUX. . 101
c'est ce que Ton appelle greffer au coin du feu.
Le greffon est un rameau ou une fraction de rameau portant au moins un œil ; sa longueur est de 0",04 à 0",15. On emploie des greffons plus courts pour les espèces à bourgeons rapprochés, ou d'une multiplication précieuse ; et plus longs, lorsque le greffage s'accomplit dans un pays froid.
Le greffon peut être détaché ^l'avance de l'arbre étalon, quand la sève est au repos, pour les greffages de printemps ; on le conserve alors à l'ombre d'un bâtiment ou d'un arbre, la base enfoncée dans du sable-gravier fin. S'il ne doit être employé qu'après la montée de la sève, on le garde dans une cave fraîche, couché complètement dans le sable. Les greffons d'espèces toujours vertes ne seront détachés qu'au moment de greffer, et on leur laissera les feuilles. Les espèces à feuilles caduques, greffées en été, auront leurs greffons séparés de l'étalon, moins de vingt-quatre heures avant le greffage ; on les effeuillera dès qu'ils se trouverontisolés. — Effeuiller un greffon,c'est couper la feuille sur son pétiole.
Il importe peu au succès de l'opération que le bourgeon supérieur du greffon soit l'œil terminal ou un œil latéral. — Un rameau -greffon, trop long, sera raccourci, et pourra, au besoin, fournir plusieurs^ greffons.
Pour faciliter Tassemblage et Tagglutination des deux parties, le greffon sera plus ou moins entaillé à la base dans la moitié de sa longueur ; cette partie avivée se nomme biseau.
On fait en sorte d'appliquer le greffon sur le sujet, de manière qu'il se trouve un bourgeon du sujet à la hauteur de la greffe, en face ou sur le côté, afin qu'il j attire la sève et favorise la soudure.
Les divers groupes du greffage par rameau sont les greffages de côté, en couronne, de prétision, en fente, à l'anglaise et mixte.
Orovpe 1.
GRKFFAGK DE COTÉ.
La qualification de greffage de côté pourrait se rapporte^ à une foule de procédés de greffage, lorsqu'il s'agit d'une tige non amputée. Mais nous avons réservé ce titre pour les insertions du rameau-greffon sur le côté d'une tige ou d'une branche du sujet, soit entre l'écorce et l'aubier, soit dans l'aubier, — et sans que l'écorce du sujet soit enlevée.