‹ L'art de greffer les arbres, arbrisseaux et arbustes fruitiers, forestiers ou d'ornement pourChapitre 120 sur 143 · PLATANE · texte numérisé non relu

PLATANE

pour le plein air; mais on peut avoir recours à la multiplication en serre, sur bâche, pour les greffes en placage, en fente, et en incrustation.

Choisir des greffons suffisamment lignifiés.

Au Japon et en Amérique, on emploie, en outre comme sujets, les semis des variétés cultivées du Plaqueminier. En les imitant, nous pourrons rencontrer quelque type de mérite.

Les Japonais appliquent ici l^Kiri-tsugi, greffe en tête dans Taubier (p. .120) pratiquée .à ras du sol, et buttée de terre jusqu'à Tœil supérieur du greffon.

M. Carrière recommande comme sujets les D. virginiana et angustifolia, et les greffages en fente ou en placage, au printemps.

• Dans le Midi, le Plaqueminier d'Italie, D. lotus, est le meilleur sujet porte-greffe. Il se prête aux greffes en fente ou dans Faubier, en mars, et à récussonnage à œil poussant, en juillet, ou à œil dormant, en septembre.

Le Plaqueminier de Virginie, D. virginiana, se greffe, à bois sec, moins jeune que le précédent et fournit des arbres plus solides.

Platane {Platanus), Famille des Platanées.

Sujet. — Platane d'Orient, P. orientalis, à large feuille (bouture ; semis).

Greffage. — En incrustation {Jig.. 41) ; mars-

Baltet. — Greffe, 3« édit. 18

314 PODOCARPE. — POIRIER.

avril. — En approche par incrustation [fig. 20).

— Par approche, en tête {fig. 24); mai-juin. — En tête ou en pied.

Observations. — Le Platane se multiplie facilement par bouture ; on n'a recours à la greffe que pour propager, sur tige, les variétés à feuilles panachées, à rameaux en boule ou pleureurs.

Sous verre, on greffe Iç Platane par placage, en août, en ménageant un bourgeon appelle-sève en tête du sujet tronqué.

Podoearpe {Podocarpus).

Famille des Conifères (Podocarpées) .

Sujet, — Podocarpus Totara^ P, Ixta (bouture). ' Greffage. — En placage {fîg. 89). En fente oblique dans l'aubier (/îy. 47) ; septembre, sous verre.

Observations. — M. Carrière recommande de prendre pour sujets les Podocarpus lœta^ Totara^ spinulosa, sauf pour les espèces à gros rameaux qui sont plus sympathiques aux P. neriifolia^ japonica, salicifolia.

hes Podocarpus amara et ferruginea se propagent généralement par couchage.

Poirier {Pirus) .

Famille des Pomacées.

Sujet. — ^^Poirier franc, Pirus communis {semis).

— Cognassier, Cydonia (bouture avec talon ;

marcotte par cépée). — Aubépine, Crataegm oxyacantha (semis).

. Greffage. — A peu près tous les systèmes. — En pied ou sur tige, mais en pied pour le sujet Cognassier et TAubépine.

Observations. — Nous examinerons le greffage en pépinière du Poirier sur divers sujets.

Greffage sur franc. — Le sujet du Poirier franc ou sauvageon peut être écussonné dès sa première année de plantation s'il est assez fort, ou greffé par rameau au moins une année après qu'il aura été planté. Les pépinières greffées à deux ans donnent de bons résultats.

Le Poirier franc doit être écussonné de bonne heure, plusieurs causes étant susceptibles de lui faire perdre vite sa sève, surtout dans les plantations de deux ans.

Les arbres destinés à former des hautes tiges sont le résultat d'un greffage en pied ou en tête. On ne peut greffer en tête que les sauvageons robustes, droits et vigoureux. Quand la variété à propager s'élève trop lentement à haute tige, par exemple de V Assomption^ Bonneserre de Savit- Denis^ Bonne d'Ézée^ Beurré Six, Olivier de Serres, Prévost, Boy aie-Vendée ^ VanMons, etc., on greffe à titre intermédiaire une variété rustique et vigoureuse comme les Duc de Nemours, Beurré d'Angleterre, Louise-Bo7ine d'Avranches, Beurré Hardy ^ Madame Élisa, Gloire de Cambroh. Greffée au pied du sauvageon, elle s'élève à

tige ; et après deux années de végétation, au minimum, on la greffera en tête avec la variété que Ton tient à posséder définitivement en haute-tige. La nouvelle tige-sujet ne doit pas être greffée trop jeune ni trop faible.

Il convient de la choisir d'espèce qnui, quoique vigoureuse, ne donne pas en pépinière une tige aussi grosse en tête qu'en pied. C'est pour éviter cet inconvénient que M. Coulombier, à Vitry, SiAo^ie le Beurré (T Angleterre ; M. Simon, à Metz, Y Eisgrûber Mostbime ; M. 3 eanninël, àLangres, la Louise-Bonne d^Avranches et le Beurré (TAngle^ terre; M. Galopin, à Liège, Jlf"*^ Elisa. M. Couturier, à Saint-Michel, et M. Louis Leroy, à Angers, utilisent, chacun de leur côté, un sauvageon à végétation luxuriante. Dans l'Aube, nous avons deux fruits locaux, de Fosse ^ Angoucha^ aptes à cet usage. Désormais, nous emploierons les variétés qui ont supporté les — 30* de 1879-1880; par exemple Urbaniste^ Alice Baltet, Monseigneur des Bons. Le Poirier Beurré Baltetpère, qui s'est montré des plus robustes, est plus lent à s'élever à haute tige. Le Poirier Éisgrûber Mostbimè a bien résisté à Plantières-lès-Metz; fruit de pressoir, il conviendra pour le greffage en tête des Poiriers à cidre, de même que le P. Sirole.

Greffage sur Cognassier. — Le Cognassier n'ayant pas avec le Poirier une liaison toujours sans reproches, on aura soin de faciliter cette union par le choix de plants de bonne race, et par

POIRIER. 3n

rinoculation de bourgeons munis d^une assez longue plaque d'écorce purgée d'aubier.

Les pépiniéristes ont adopté divers types ou formes du Cognassier; on en connaît quelquesuns sous le nom de C. de Vitry^ C. de Doué^ C. de Fontenay^ C. (T Angers^ du pays où ils sont propagés par cépées et vendus sur le marché. Le C. d'Angers^ aux rameaux vigoureux, divariqués, convient moins à cet usage.

Le Cognassier doit être écussonné en pied, assez près du sol, et sur du jeune plant.

Dans les pépinières d'Orléans, on recèpe le Cognassier en le plantant, et on greffe Tannée suivante le plus beau scion qui se développe sur le tronc; les autres pousses sont enlevées après une année de végétation pour être plantées en nourrice et fournir de nouveaux sujets.

A Troyes, nous étêtons le plant à 0"*,30, en le plantant, etTécussonnons au mois d'août suivant. Nous ne préparons à l'avance que juste la place pour loger l'écusson, afin de fortifier le. sujet et de conserver des rameaux-boutures pour la multiplication prochaine.

Le bourgeon-écusson se soude mal au sauvageon trop gros ou trop vieux de Cognassier.

Il conviendra de remédier à la non-réussite de la greffe, en vérifiant quinze jours après le premier écussonnage et en écussonnant de nouveau les sujets manques, soit sur le tronc, soit au talon d'un rameau de la base. Dans un champ de

pépinière compliqué de variétés nombreuses, on peut greffer en second lieu des sortes, à bois panaché, des Photinias, des Bibaciers toujours verts, dont l'aspect tranche suffisamment; mais il vaut mieux employer les mêmes sortes qui ont été greJBFées la première fois,

L'étêtage du sujet se fait après Fhiver. Si la greffe a manqué, on recèpe le sujet pour recommencer Tannée suivante, ou bien on le dresse pour former un Cognassier ordinaire. Dans nos pépinières, nous regreffons au printemps les Cognassiers manques à Técussonnage, au moyen de la greffe de côté sous écorce {fig. 30), à Tœil poussant ou placage à l'anglaise {fig. 38). Le greffon est un rameau conservé au nord, nous l'insérons sur le sujet, en avril, à la montée de la sève.

Aujourd'hui que la culture à la charrue est adoptée dans les pépinières, on aura la précaution d'écussonner les Cognassiers dans le sens des rangs, afin d'éviter, pour l'année suivante, le choc de l'instrument de .labour sur le dos des 'eunes scions, ce qui pourrait les décoller.

Palisser sévèrement la greffe sur Cognassier et désongletter avec précaution, avant la chute des feuilles, assez tôt en saison.

Certaines variétés de Poirier réussissent mal sur Cognassier ; il faut alors les écussonner sur jeune plant ou sur jeune rameau. Lorsque le sujet est plus âgé, il faut pratiquer le greffage par

rameau. M. Carrière, lorsqu'il dirigeait les pépinières du Muséum, à Paris, réussissait en fente le greffage de ces variétés.

Enfin, celles qui semblent plus hostiles au Cognassier, comme Arbre courbé^ Beurré Bretonneau^ Sucrée troyenne^ Beurré d Apremonf^ Grand- Soleil^ Marie-Louise, seront obtenues par le moyen d'un intermédiaire rustique, greffé directement sur Cognassier, Beurré Hardy ^ Jaminette^ Moriseigneur des Hoiis, Curé. Dès l'année suivante, on greffera ceux-ci avec la variété délicate. Dans les pépinières de Vitry-sur-Seine, on emploie le Poirier Curé; M. Jamin, à Bourg-la-Reine, préfère la Jaminette, Ici, nous employons l'un et l'autre ; nous aurons recours également aux variétés réfractaires à la gelée d'hiver, Alice Baltet Beurré Hardy ^ Monseigneur des Hons,

Des variétés très vigoureuses, P. Bon-chrétien dété^ Beurré dAmanlis^ Conseiller de la cour y Désiré Cornélis y Royale d'hiver ^ ont l'inconvénient de former un bourrelet proéminent sur le Cognassier; or, un bourrelet immédiatement placé audessus d'un bourrelet vicieux serait une cause d'affaiblissement de l'arbre. Il faudra donc leur refuser le service d'intermédiaire.

On a recours au même procédé mixte pour obtenir des Poiriers sur Cognassier en haute-tige. Les variétés vigoureuses, à tige droite et saine, telles que Duc de Nemours^ Beurré Hardy ^ Louise- Bonne dAvranches^ Favorite de Clapp, s'y élèvent

directement. Elles recevront, à haute tige, la greffe des variétés délicates.

ATÉcole nationale d'horticulture de Versailles, M. Hardy, directeur, obtient des espaliers de Poiriers Doyenné d'hiver et Beurré d'Bardenpont produisant des fruits sains, en plantant des P. Curé greffés sur Cognassier, et en leur appliquant, la seconde année, trois écussons. Doyenné d'hiver ou Beurré d'Hardenpont^ pour établir la base de la palme tte.

Poirier sur Aubépine. — L'Aubépine est rarement utilisée, sauf dans les terres incompatibles avec le Poirier franc et le Cognassier. On n'y multiplie que des variétés robustes. Nous avions imaginé de greffer le Cognassier sur Aubépine, pour le regreffer ensuite en Poirier, de telle sorte que nous pensions obtenir des Poiriers sur Cognassier dans les sols arides. Le résultat laisse à désirer. Même insuccès en substituant le Poirier franc à l'Épine, malgré les hypothèses de Sageret, en 1830, et plus récemment de Rivière.

Nos aïeux, pépiniéristes depuis plusieurs générationsy ont tenté, pour le sol de Champagne^ le greffage du Poirier sur Aubépine. Les variétés à fruit ferme, Messire-Jeany MartinseCy Bateau gris, CatillaCy ont assez bien réussi.

On peut encore greffer le Poirier sur le Sorbier.

Les Poiriers d'ornement se greffent comme les autres variétés, plutôt sur franc. Quelques espèces délicates acceptent pour l'intermédiaire

POMMIER. 32i

de la haute tige, le BésitTAntenaise^ à tige droite, fruit à cidre.

D'après M. Decaisne dans son « Histoire du Poirier », les Chinois ont adopté pour sujet le Poirier à feuille de bouleau, P. hetulsefolia.

Pommier {Malus),

Famille des Pomacées.

Sujet. — Pommier franc, Malus communis (semis). — P. doucin, M. pusilla ou mitis. — P. paradis, M. paradisiaca (marcottage en cépée).

Greffage. — Écussonnage {fig. 70) ; août ; — Par rameau sous écorce {fig, 31). Placage à l'anglaise [fig. 38). En couronne (fig. 34); avril-mai. — En fente (/îy. 49 et 51). —Anglaise [fig. 60, 63 et 64).

— En incrustation {fig. 41 et 42) ; mars-avril.

— En pied ou sur. tige (Pommier franc). — En pied (Pommiers doucin et paradis).

Observations. — La végétation tardive et prolongée du Pommier indique que l'époque du greffage doit être plutôt tardive que précoce.

Pommier greffé sur franc. — Le Pommier destiné aux grandes formes sera greffé sur P. franc. Pour l'obtenir en haute- tige, on le greffe en tête ou en pied. Un sauvageon rustique et de bonne apparence pourrait être greffé en tête. S'il est rabougri, on le greffe en pied, et on élèvera la jeune greffe à tige.

Lorsqu'on greffe de forts sauvageons en pépi-

nière, dans une situation fraîche ou ombragée, il est prudent de les déplanter et de les replanter, une année ou deux avant de les greffer. Sans cette précaution, il y aurait à craindre que le refoulement de sève, amené par l'opération violente de rétêtage, ne vînt occasionner des désordres et provoquer des chancres sur la tige. La transplantation secondée par une demi-taille des branches préparera le sujet aux mutilations qui accompagnent le greffage.

Dans les pays à cidre, on greffe le Pommier en tête sur sauvageon replanté depuis deux ou trois ans, et assez fort. Les pépiniéristes satisfont au désir des planteurs en greffant en fente ou en couronne des P. égrins contre-plantés en nourrice. Assez souvent, les horticulteurs possèdent des types vigoureux, élancés, choisis parmi les égrins, les variétés locales, les espèces à cidre, plus ou moins inconnues dans le commerce, et sur lesquelles ils greffent les variétés qui s'élèveraient trop lentement d'elles-mêmes à haute tige, par exemple les P. Courpendu^ Fenouillet^ Jacquin^ Reinette ananas^ Reinette des Carmes^ Reinette musquée^ Borowitsky, Les Reirie des reinettes^ Transparente de Croncels^ Calville de Doué conviennent au rôle d'intermédiaire pour le greffage des variétés délicates, en haute tige.

Le Pommier Transparente de Croncels, vigoureux et rustique, offre cet avantage que, par sa résistance à — 30°, il restera debout au lendemain

des hivers rigoureux et pourra se prêter à un nouveau greffage ou rester tel, son fruit étant [de premier mérite.

D'autres variétés qui ont également supporté rhiver de 1879-1880 : Astrakan rouge ^ Borowitsky, Empereur Alexandre, Joséphine Kr enter, Transparente de Zurich, et nos pommes locales d'Avrolles, de Vigne, Nez-de-chat, sont trop lentes à monter à tige pour servir d'intermédiaires.

Les Calville rouge d'hiver, Reinette de Caux, Reinette de Cuzy, Belle de Pontoise, plus vigoureux, ayant résisté à une température de — 20° à 25*^, pourront servir de porte-greffes dans des milieux moins exposés aux grands froids.

En employant de bonnes variétés à ce rôle secondaire, on pourra conserver l'arbre si la tète surgreffée périssait de cette façon.

Il en sera de même avec les espèces à cidre, si l'on forme la tige de l'arbre avec Amère Gautier, Railé rouge, et quelques autres qui ont bravé les températures les plus basses.

Les Anglais et les Américains ont le Crab Apple (série de Ponlîiiiers égrins) pour le greffage des arbres de verger, et un type productif (semis de gros fruits hâtifs) pour le greffage de Pommiers à cultiver en basse-tige dans le jardin fruitier.

En Angleterre, la greffe au galop, IVhiptgraft {fig. 63 et 64), est usitée au printemps, parce que la température brumeuse de l'automne n'est pas favorable à l'écussonnage du Pommier,

les rameaux-greffons se lignifiant tardivement en saison. Toutefois, les variétés qui ont résisté au grand hiver, et dont nous avons indiqué les noms, fournissent, en été, des rameaux-greffons plus promptement lignifiés.

Pommier sur doucin et paradis. — Les P. doucin et paradis, destinés à fournir des arbres en basse-tige, doivent être greffés rez terre. Le jeune plant est préférable ; on Fécussonnera dès sa première année de plantation, sauf dans le cas suivant.

Dans les terrains secs, où la sève s'arrête promptement, les rameaux-greffons pourraient ne pas être assez aoûtés ; alors on conservera, dans une cave froide, des rameaux de Tannée précédente, couchés dans du sable-gravier ; on en écussonnera les yeux non développés, dès le mois de mai ou de juin, sur les sujets en sève.

Vérifier, quinze jours après, les écussons non repris, et les recommencer.

Un plant vieux ou rendurci sera soumis au greffage par rameau à la montée de la sève, soit sous écorce {fig. 31), soit placage à l'anglaise [fig. 38), à œil poussant.

Aux Pommiers doucin et paradis, il convient d'ajouter les variétés intermédiaires, surtout le Non such paradis de Rivers, qui se propage par bouture, et le Paradis jaune de Plantières-lès-^ Metz ; ces deux types conservent leur sève plus longtemps que le Paradis ordinaire.

Nous avons vu, chez M. Tourassé à Pau, le Pommier greffé sur Cognassier ayant, à deux ans, une hauteur de 2 mètres.

Les Pommiers d'ornement se greffent de la même façon et plutôt en pied, sur franc, quelquefois sur doucin. Les espèces à fruit bacciforme, M. baccata^ cerasifera^ originaires de Sibérie, et leurs variétés, ont résisté au grand hiver, et pourraient au besoin servir d'intermédiaire pour de petites formes. Les espèces cultivées pour la beauté deleur fleur. M, spectabiliSyRingo^à^ la Chine etdu Japon, et leurs variétés, ont été sensibles au froid.

Prunier [Prunus).

Famille des Amygdalées.

Sujet. — Prunier, P. domestica, Saint-Julien, Damas (semis, bouture de racine, cépée). — P. mirobolan, P. mirobolana (bouture ; semis).

Greffage. — Par écusson (fig. 70) ; juillet-août. — Enfente (/î^.49et51); mars, septembre. — En incrustation {fig. 41). — Anglaise {fig. 63 et 64) ; mars-avril. — En pied ou sur tige.

Observatio7is. — Les plants issus du drageonnage des racines sont impropres à la bonne multiplication du Prunier.

Le plant de semis est à préférer ; vient ensuite le plant obtenu par cépée {fig. 13), qui reproduit plus rigoureusement encore ses caractères.

Il arrive assez souvent que chez les P. Damas

Baltet. — Greffe, 3« édit. 19

ei Saint-Julien, dans les situations arides, ou avec de vieux sujets, la sève s'arrête au milieu de Tété ; il serait alors prudent d'arroser copieusement le sujet et de pincer les rameaux greffons à l'avance pour qu'ils puissent être écussonnés assez tôt. S'il arrive un regain de végétation, on pourra remplacer les écussons qui n'auraient pas réussi au premier greffage.

Dans les carrés de pépinière, on opère assez souvent ce remplacement avec de l'Abricotier, du Pêcher ou de l'Amandier, lorsqu'on n'y regreffe pas la même sorte de Prunier.

L'étêtage du sujet écussonné se fait après l'hiver, mais avant la montée de la sève.

Le P. mirobolan sera écussonné assez tard en saison; ses rameaux seront fagotés au moment du greffage et écimés aussitôt après {fig, 78).

Les jeunes greffes en pied sur P. mirobolan seront tuteurées dès qu'elles auront atteint environ 0°*,50 de haut. — On supprimera l'onglet de la greffe avant la chute des feuilles.

Les Pruniers à greffer par rameau ne souffrent pas, autant que d'autres espèces, d'une transplantation au moment du greffage. Les sujets à greffer ainsi seront arrachés plusieurs mois à l'avance ; c'est alors un greffage en jauge ou à l'abri. Si le greffage est fait sur place, on a dû écimer les sujets, au moins six à huit semaines plus tôt, en février. On greffera en fentç ou à l'anglaise dès les premiers mouvements de la sève, en mars-

avril. On peut encore greffer le Prunier à l'aiitomne, avant l'arrêt de sève, soit en septembre; alors, le greffage sera fait sur place.

Pour la greffe en couronne du Prunier, en avril-mai, il faut avoir le soin d'amincir suffisamment le biseau du greffon au delà de la moelle jusqu'au liber, dans l'écorce.

Le sujet de Prunier mirobolan se prête mieux à la greffe en couronne que lé P. Saint-Julien.

Les Pruniers de Reine-Claude^ de Damas^ de Quetsche se reproduisent à peu près par le semis. 11 est cependant préférable de les greffer pour reproduire l'espèce à propager. Assez rustiques à la gelée d'hiver, ces types peuvent recevoir en demitige la greffe de variétés plus délicates. Ils pourraient encore se propager en cépée {fig, 13).

Le Mirabellier dit de Ronvaux est ainsi cultivé dans la Meuse ; les plants n'en sont pas moins replantés en pépinière et greffés ensuite à bassetige, en petite Mirabelle ou en Mirabelle de Metz^ variétés recherchées par les planteurs lorrains.

On obtient des Pruniers haute-tige par le greffage en pied ou en tête. Mais avec un sujet rachitique, les variétés naines, touffues comme le P. Mirabelle^ s'élevant difficilement à tige, on emploiera l'intermédiaire d'une sorte robuste et vigoureuse : Belle de Louvain, Mitchelson, Sainte^ CatherinCy Reine-Claude de Bavay, Prince Englebert. Greffée au pied du sujet, elle sera à son tour greffée en haute-tige avec la variété délicate, au

ihoins deux ans après le premier greffage en pied.

Les sauvageons qui doivent monter à tige seront recépés après une année de plantation.

Pruniers d'ornement. — Les espèces d'ornement : le Prunier trilobé (P. triloba^ LavalL, Amygdalopsis Lindleyi, Carr.) ; le Prunier du Japon, P,japonica^ vulg. P. de Chine ; le Ragouminier, P. pumila ; le Prunellier, P. spinosa^ etc., seront greffés en écusson, mieux que par rameau, sur les Pruniers de Saint- Julien et mirobolan, assez tard en saison.

Pour réducation en basse tige, on choisit des sujets faibles en diamètre ; l'écussonnage réussit bien sur des plants bouturés au printemps précédent. Si la sève est abondante, on peut employer récusson avec incision renversée [fig. 73), puis fagoter le sauvageon {fig. 78).

Pour être greffés à tige, les sujets de moyenne grosseur sont préférables; on les greffe sur le corps de l'arbre. Un gros sauvageon serait écussonné sur ses jeunes branches latérales.

Le Prunier trilobé se plaît sur Prunier Quetsche, P, œconomica, par écusson. On peutle greffer par rameau, en fente, mais sous verre.

Le Prunier Simon et une série de ce genre dont le faciès rappelle le Prunier, TAbricotier, le Pêcher brugnon, que nous avons importée du Japon, en même temps que les P. mirobolan à fleur double rose ou rouge, se greffent également sur les P. mirobolan et Saint-Julien.

PTÉLÉA. — RAPHIOLEPIS. 329

Ptëlëa (Ptelea).

Famille des Zanthoxylées.

Sujet, — Ptélée à trois feuilles, Ptelea trifoliata (semis).

Greffage. — En demi-fente ou en incrustation {fig. 90 et 95) ; mars-avril. — Sous verre.

Observations. — Le greffage se pratique au printemps, sur de jeunes plants, en arrachis. Aussitôt greffés, on les plante sous châssis; Taération commencera avec le développement du greffon .

Raplilolepis {Raphiolepis).

Famille des Pomacées.

Sujet. — Cognassier commun, Cydonia vulgaris (bouture, cépée). — Aubépine blanche, Cratœgus oxyacantha (semis).

Greffage. — Sous écorce, par écusson [fig. 73 et 74) ou avec rameau simple {fig. 30) ; été. — En demi-fente [fig. 90) ; mars-avril. — En pied.

Observations: — Le Raphiolepis^ étant à feuille persistante, peut se greffer en plein air ou sous verre ; dans ce dernier cas, on opère en placage {fig. 94), de juillet en septembre.

Dans la pratique, le greffage sous cloche, en serre, avec le Cognassier, est le plus employé.

Bhoclodendron {Rhododendron), Famille des Éricacées.

Sujet. — Rosage ou Rhododendron pontique, Rhododendron pofiticum (semis).

Greffage. — En placage [fig. 37) ; août. — De côté dans Faubier {fig. 45). — En fente [fig. 90); mars, août. — Anglaise à cheval (/îy. 65) ; févriermars ; sous verre. — En approche [fig. 19 et 24) ; en plein air, d'avril en août.- — En pied.

Observations. — Les greffages en fente et en incrustation nécessitent l'amputation préalable du sujet, et ne valent pas les autres procédés. Toutefois, en conservant un bourgeon feuillu au sommet du tronc, en face du grefTon, on obtiendra de bons résultats. Ces procédés conviennent mieux à l'assemblage de gros sujets et de petits greffons des Rosages. .

La greffe anglaise à cheval {fig. 65) se fait à l'automne. Quand les boutons à fleur sont bien formés, on prend pour greffon, sur de grosses plantes, des rameaux couronnés d'un de ces boutons. Quand la reprise de la greffe est assurée, on enterre les plantes dans la bâche d'une serre, à froid, et on les laisse ainsi jusqu'à l'époque de la floraison, à moins qu'on ne la devance par un chauffage modéré.

La greffe en placage est la plus usitée (fig. 37); on opère à froid, en juillet-août, à l'aoûtement

des tissus. Le sujet n'est pas étêté préalablement, mais il a dû être recépé au printemps, pour donner une tige jeune propre au placage ; si elle est trop allongée, on en pince le sommet. Âpres son greffage, on étouffe le plant sous cloche, ou incliné sous bâche vitrée, dans la serre, pendant cinq ou six semaines, jusqu'à ce que l'agglutination en soit certaine ; alors on aère graduellement.

La greffe dans l'aubier [fig. 45) est pratiquée en mars ou en août, dans les mêmes conditions.

Pour ces divers procédés, on conservera les feuilles au greffon; cependant on peut réduire d'un tiers le limbe des plus longues.

La disposition radiculaire du Rhododendron permet de greffer le sujet à racines nues, sous cloche, et de le repiquer en planches^ sans être empoté lorsqu'il est relevé de l'étouffée.

M. Constant Lemoine, à Angers, greffe le Rhododendron en placage [fig. 37), soit en septembre, soit de janvier à, mars, sur bâche légèrement chauffée, ou en avril,' non chauffée. Il emploie, sur jeune sujet, la greffe anglaise simple {fig. 59).

A Gand, M. Ed. Pynaert, de même que ses confrères, empote les sujets en octobre, pour les greffer sous verre, en décembre-janvier. Le procédé en vogue est le greffage en demi-fente [fig, 90) au sommet du sujet, sur partie jeune, mi-herbacée, mi-ligneuse, déjà aoûtée.

A VersaiUes, nous avons vu chez M. Truffant

l'emploi du Rh. Catawbiense, au rôle de sujet et produisant des plantes assez robustes.

Rhododendrons Bimalayens. — M. Cavron a réussi parfaitement à Tair libre, sous le climat pri- -vilégié de Cherbourg, la culture en grand des Rosages du Sikkim, de l'Himalaya, du Boutan, élevés par semis ou par greffe.

Le greffage est nécessaire pour hâter la floraison des plantes lentes à fleurir ; telles sont les Rh. Nuttalii, Falconeri, argenteuniy longifoliutn^ lancifolium. Pour greffer ces variétés qui sont à gros bois, on choisit, comme sujet, le plant semis du Rh. lancifolium^ tandis que ses congénères Rh. Gibsoni superba et Kendicki^ de semis, également de premier mérite, seront les sujets pour le greffage des variétés à bois fin.

Le Rh. campanulatum réussit sur le Rh. CatawbiensCy et les Rh. Dalhousiœ^ Edgeworthii n'y fleurissent point.

Le greffage sur sujet de Rh. ponticum provoquerait un bourrelet qui nuit au développement de la plante ; on s'en abstiendra.

L'époque du greffage est en juillet, lorsque les pousses sont demi-ligneuses.

Les espèces à gros bois sont greffées à l'anglaise compliquée {fig. 60), avec fente réciproque du sujet et du greffon dans le sens des fibres du bois. Les espèces à bois fin sont greffées en placage [fig. 37).

On a la précaution de conserver une feuille,

ROfilNlËR. 333

que Ton tronque à moitié, à la base du greffon, et une entière, au sommet du sujet, l'une et l'autre au dos de la pointe du biseau.

Les sujets semés en pleine terre sont levés en motte, greffés aussitôt, puis placés côte à côte, dans un coffre sous châssis, complètement à l'ombre. Un copieux arrosement raffermit la terre.

Désormais les soins se bornent à maintenir l'ombrage pour que les greffons ne fanent pas.

Les Rhododendrons javanais, tels que les Rh.

tubiflorum et retusum, prennent bien sur le Rh. Jenkinsii. Il en est de même du Rh, Boothii^ espèce indienne qui relie ses congénères de l'Himalaya aux. espèces de la Sonde et de Java.

RoMnIer (Robinia), Famille des Légumineases Papilîonacées.

Sujet. — Robinier commun, R. pseudo-Acacia j dit Acacia blanc (semis).

Greffage, — En fente [fig. 49) ; avril. — En pied ou sur tige.

Observations. — Greffer à la hauteur projetée du branchage les variétés à bois fin ou tourmenté, comme les R. boule^ tortueux^ rose, à feuille de lin, Van-Boutte^ de Gondouin, nain noirâtre, de Besson, à rameaux pendants, volubile^ à feuille étroite, à petite feuille, de Rhéder, etc.

Les variétés vigoureuses, R. Decaisne, monophylle, pyramidal, toujours fleuri, remarquable,

pourront être greffées en pied, même lorsqu'elles sont destinées à s'élever à tige. .

Le Robinier glutineux, M. viscosa, pourrait être greffé en pied ; mais sa tige est plus solide lorsque le greffage a été pratiqué en tête. Un branchage formé par plusieurs greffes résistera moins au yent que s'il émane d'une seule greffe.

Le Robinier à fleur rose, R. hispida, nécessite le palissage de se^ rameaux, assez cassants, et même la mutilation des feuilles du sommet, au mois d'août de sa première année, pour éviter la rupture d'une greffe trop chargée.

Le Robinier pourrait être déplanté et replanté sans inconvénient au moment du greffage par rameau.

11 est préférable de couper les greffons sur l'étalon peu de temps avant de les employer.

Dans certaines localités, le Robinier se soumet au greffage en écusson, à œil poussant.

Le Robinier Decaisne, que l'on multiplie par bouture de racine, produira de belles tiges pour le greffage en tête des variétés délicates.

Bosier {Rosa).

Famille des Rosacées.

Sujet. — Rosier Eglantier, R. canina (semis, bouture, drageon). — Rosier Manetti, R. Ma-nettii. — R. multiflore, R. muUiflora. — R. des Quatre-saisons, R. bifera. — R. indica (bouture).

Greffage. — En écusson {fiq, 70) ; à œil dormant, en juillet-août; à œil poussant, en mai-juin. — En fente [fig. 52). — En incrustation (fig. 42); mars-avril. — En placage à l'anglaise, sur racine [fig, 98 et 99). — En pied ou sur tige.

Observations. — La principale multiplication du Rosier se fait sur Eglantier.

Plusieurs types d'Eglantier se rencontrent dans les haies et les bois. Il serait intéressant de découvrir et de propager une espèce vigoureuse, robuste au froid, peu chargée d'aiguillons et docile au greffage du Rosier.

Rosier greffé sur Eglantier. « — Le sujet est le résultat d'un semis en pépinière, où de plants extraits au pied des souches d'Églantier. Les semis sont plutôt employés à la propagation du Rosier en basse tige.

Les Rosiers à tige sont greffés sur Eglantier de semis ou de drageon. On plante les sauvageons à demeure, ou provisoirement en pépinière. Si l'on redoute l'effet du hâle, on emboue les tiges d'Églantieretl'on englueles plaies à la plantation.

Par rébourgeonnement, on conservera, en tête du sujet, deux ou trois rameaux vigoureux et bien placés {fig. 96). On les écussonnera la première année, dès qu'ils seront assez gros et suffisamment ligneux.

Quand la sève se calme, quand la teinte verte de l'épiderme, au talon du rameau, blanchit sous l'incision du greffoir, il faut se hâter, la sève passe.

La chute des aiguillons au froissement de ]a main est un signe de la maturité du greffon.

Il est préférable de ne pas écimer les rameaux d'Églantier avant de les greffer.

Le rameau-greffon en fleur, ou ayant fleuri récemment, est arrivé à point pour le greffage ; plus tôt, il n'est pas ligneux, plus tard, il est durci, ou ses yeux sont développés. Cette observation est plus spéciale aux Rosiers remontants, les Rosiers

Fig. 96. — Écu88onnage du Rosier sur rameau d'Églantier (arcuredes rameaux pour la greffe à oeil poussant).

non remontants fournissant de bons greffons aoûtés par le pincement.

Sur les variétés à grand bois, trop peu disposées à fleurir, on choisit pour greffons les yeux supérieurs des rameaux terminés par une fleur. Il est à présumer que le Rosier futur héritera des qualités florifères du greffon.

Sur les variétés à bois court, tribus de Ttle Bourbon, Thé, du Bengale, on préférera les yeux de la base et du milieu du rameau ; au sommet, à l'aisselle des feuilles, Fœil est souvent remplacé par un renflement sans gemme.

Avec un rameau fin, ténu, on peut employer le greffage par rameau sous écorce {fig. 30). L'anglais Knight le recommandait; Pierre Cochet, rosiériste à Suines,le pratiquait au commencement de notre siècle ; un amateur d'Épinal, M. Lervat, l'imite et ménage un œil sur le dos du biseau.

Dans le Rosier, on peut utiliser, comme greffon, les yeux qui commencent à bourgeonner ; mais on aura la précaution de les doubler sur le même sujet, avec un œil latent.

En préparant le greffon*, on coupera la feuille sur son pétiole, et on enlèvera les stipules qui l'accompagnent.

Les aiguillons sont coupés à ras Técorce, et non arrachés; on conserve les épines placées au coussinet de l'œil du Rosier bractéolé. Les greffons Au Rosier moiLSsu n'ont pas besoin d'être complètement nettoyés de leurs aiguillons et poils; on se borne à enlever les principaux dards qui s'opposeraient au glissement de l'œil sous l'écorce du sujet.

L'écussoQ se place dans la gorge même du rameau de FEglantier, vers son empâtement sur la tige. On ligature avec deux ou trois brins de laine ; plus tard, on surveillera les strangulations pour délainer s'il le faut. La spargaine (fig. 11), ligature économique, aTavantage de se rompre elle-même au grossissement de la branche,

la soudure étant terminée.

Nous recommandons le greffage dans la gorge du rameau, parce que les débutants ont une tendance à éloigner Técusson de ce point; le travail en est plus facile, mais il en résultera une évolution de bourgeons sauvages qui viendrontaffamerla greffe.

11 faut donc, en greffant, éborgner ces yeux de Fem-

Fig. 97. — Écussonnage du pâtement.

Rosier sur tige d'Églantier. Onreconnaîtles appren-

tis-greffeurs au nombre de rameaux qui cassent huit jours après le greffage, par suite de Tincision transversale trop profonde du T* Cette rupture fait végéter la greffe immédiatement ou bien la tue. Pour éviter la cassure, certains fleuristes anglais pratiquent Fécussonnage au moyen de Tincision longitudinale seule, avec sommet en faucille, appliquée

sar le sujet, sans incision transversale. L'inoculation de récusson nécessite un petit tour de main que donnera Fexpérience.

L'écussonnage du Rosier se fait aussi sur la tige même du sujet, assez tôt en saison, et sous les rameaux de la couronne (/îy. 97). La tige ne grossissant pas autant qu'un rameau, il faudra ligaturer assez fortement. Ici nous emploierons du coton filé, de la grosse laine, de la spargaine ou du raphia.

Le greffage à œil dormant se fait en juillet et en août; à œil poussant, en mai et en juin. Il n'est cependant pas rare de rencontrer des écussons faits de bonne heure qui ne se développent que l'année suivante, et des écussons tardifs qui yégètent immédiatement.

Si l'on désire que l'écusson reste dormant, on modère les ébourgeonnements de la tige et des racines; de cette façon, la sève ne concentre pas ses forces au sommet de l'arbuste, et ne fait ni bourgeonner ni étrangler la greffe.

Au cas de végétation anticipée, on écimera les branches du sujet comme nous allons l'indiquer à l'œil poussant.

Si le greffage est fait à œil poussant , on facilitera le développement de l'écusson en arquant d'abord les rameaux et en les attachant sur la . tige {fig. 96); cette opération préalable sera faite dans la même journée afin de conserver la sève au sujet. Dès que lé greffon atteint 0'",10 à 0'",15

de pousse (e, jig. 132), on écîme le rameau (B) qui le porte à 0'',40 ou 0",50 de la greffe. On suivra rébourgeonnement de la tige, et, de temps en temps, on réduira de 0°*,10 la longueur des branches; de cette manière, à l-automne, les onglets auront 0'",iO environ et la greffe sera bien développée.

Le greffage à œil poussant doit être pratiqué assez tôt si Ton veut que les scions de la greffe soient suffisamment aoûtés pour passer l'hiver. On le pratique également en avril-mai sur des rameaux de Tannée précédente, avec des greffons conservés au nord, dans du sable, ou avec des rameaux de Tannée, pris sur des Rosiers poussés en serre ou sous châssis.

La ligature sera enlevée au mois de septembre, sauf sur les variétés gélives, pour lesquelles on ^ attendra le printemps; elle doit être coupée avec précaution en dessous du rameau, à Topposé de Técusson.

L'étêtage définitif des branches à O'^^OS ou à deux yeux au-dessus de la greffe (o, fig. 132) se fait pendant Thiver et avant la végétation. On éborgne en même temps les yeux du sauvageon qui entourent Tœil écussonné, surtout à sa base. Ceux qui se trouvent placés au-dessus serviront d'appelle-sève.

Certaines variétés : les Rosiers Thés, R.indica; . R. moussus, R. muscosa ; R. du Bengale, iJ. diversifolia ; les R. Souvenir de la Malmaison, tribu

du B. borboniarM ; Ernestine de Barafite, tribu du B. hybrida^ réussissent à Técussonnage au mois d'août, mieux qu'en juin.

Le Bosier à basse tige, greffé, reçoit le même traitement que le Bosier à haute tige.

On le greffera facilement sur sa tige [fig, 97), parce que l'on emploie de jeunes sujets. Sur le corps de l'arbre, la sève se garde moins longtemps, ce qui pourrait être un inconvénient pour les multiplications tardives. Cependant on y obvie dans une certaine mesure. Ainsi, dans les environs de Brie-Comte-Robert, où l'on propage le Rosier du Boi, tribu du iî. portlandica^ par milliers, on plante assez tard les Eglantiers destinés à ce greffage, de sorte que la sève est encore active, lorsque les greffons de Rosier du Roi sont bien constitués avec des yeux saillants. C'est d'ailleurs le mode habituel de plantation et de greffage, dans le climat assez tardif de Brie, pour conserver à l'Églantier un état de sève analogue à celui du greffon.

Le meilleur système de greffage du Rosier basse tige est avec TEglantier de semis, planté en élévation, c'est-à-dire au-dessus du niveau du sol et butté. Au moment de la greffe, on débutte et l'on introduit l'écusson sur le tronc radiculaire, au-dessous du collet.

Les frères Verdier, Eugène et Charles, rosiéristes parisiens, ont reconnu, comme Victor Verdier leur père, la supériorité du semis d'E-

glantier pour le greffage des Rosiers nains. Le premier, M. Guillot fils, de Lyon, a commencé, dès Tannée 1850, à propager ce mode de culture. Ses confrères lyonnais, MM. Liabaud, Ducher, Levet, Pernet, Schwartz, Sisley, Font imité.

On comprend, en effet, qu'un plant de semis drageonnera moins que s'il était pris sur drageon.

Nous avons également réussi le greffage du Rosier sur la bouture de branche ou de drageon de l'Eglantier, l'écusson étant placé sur le corps du plant, à ras du sol.

Les Anglais pratiquent la greffe du Rosier sur racine, en serre, du 15 novembre au 15 janvier. Fin janvier, la réussite est déjà moins certaine.

A San Francisco, Félix Lansezeur greffait ses Rosiers sur l'hybride Madame Laffay^ de bouture.

Le greffage par rameau sur Eglantier, en couronne, en fente, en incrustation, réussit au printemps, sur des sujets à écorce plus grise que verte ; on recouvre provisoirement la greffe avec une coiffe de papier qui la préservera de l'action des hâles et des agents atmosphériques.

En Allemagne^ on greffe souvent l'Églantier en le plantant. Un amateur, à Sedan, réussit également, mais la tige est alors plus lente à grossir.

Les Rosiers de la tribu de Portland reprennent au greTffage en fente ; on les greffe sur la tige du sujet, c'est-à-dire en tête. On peut également les greffer sur racine, en fente [fig. 88), ou par incrustation (fig. 91), particulièrement le

BOSIER. 343

Rosier du Bot, de cette même tribu. Cette opération se pratique en Touraine et en Anjou, au cœur de Fhiver, mais à Tabri, le plant greffé étant mis en jauge à la cave, ensablé, pour être planté au printemps, et couvert de terre jusqu'à Toeil supérieur du greffon.

. On réussit encore en juin le greffage en fente avec rameaux herbacés ; on a le soin d'encapuchonner la greffe, et de couper les feuilles sur le pétiole du greffon.

Le greffage en placage à l'anglaise {fig. 98), sur bouture de branche ou de racine, est pratiqué avec succès par M. Robaux à Gennevilliers.

Lors de ses livraisons à l'automne, il met de côté les fragments de racines et de branches qui lui serviront de sujet, et les rameaux, de greffon.

Le greffage se fait en janvier, sous cloche et dans une plate-bande de sable de rivière.

Les sujets sont des plants ou des boutures :

1** Semis d'Eglantier, plants racines ;

2* Racines-boutures des espèces Églantier, Manetti, Multiflore ;

3^ Rameaux-boutures, Manetti, multiflore.

Il est bien entendu que les plants racines de

ces deux dernières espèces s'y prêtent également.

. Le plant de semis d'Églantier (L, fig. 99) est

greffé sur son tronc radiculaire, au-dessous du

collet, avec le greffon (M).

Peu de temps après, le sujet sera écimé (n) et sera plus tard élêté (w), après soudure.

Le sujet-tacîne (A, fig. 98) est greffé (C) par le même procédé de placage à l'anglaise avec le greffon (B).

Une condition absolue dusuccès est la présence de la tête de la racine, avec le chevelu [e) à la base duquel apparaîtra un bourgeon appelle-sève. Plus tard, le petit sommet radiculaire sera coupé.

La greffe sur rameau-bouture est dans les

Fig. 98. — Greffe en placage à Tan glaise du Rosier sur racine.

Fig. 99. — Greffe en placage du Rosier sur semis d'Églantier.

mêmes conditions ; il faut qu'un œil du sujet, en tête, faisant face à la greffe, y attire la sève. Un Rosier ainsi obtenu s'affranchit facilement.

Rosier greffé sur R. Manetti. — Le R. Manetti se reproduit par boutures de branches ou de racines. En le recépant, on obtiendrait des sujets à tige, mais cette tige est trop maigre et manque de tenue. Pour basse-tige, on choisira du plant d'un an et on Técussonnera au mois d'août ou de septembre qui suit sa plantation.

Le greffage est à peu près le même que celui du R. Eglantier; toutefois il faudra tenir compte de la végétation prolongée du R. Manetti ; on pourra écussonner plus tôt à œil poussant, si le greffon est à point, plus tard à œil dormant.

Le R. Manetti émet au-dessous du collet des jets envahissants. 11 serait facile de les éviter, en éborgnant la base souterraine du rameau-bouture, lors de sa confection, et en ébourgeonnant, lors de la plantation, les rejets à l'état rudimentaire, sur le tronc des sujets enracinés.

Les R. hybrides, particulièrement à gros bois, comme Baronne de Rothschild^ se développent bien sur le R. Manetti.

Le greffage en fente réussit mal sur ce sujet ; le plant, fendu, s'ouvre totalement et se dessèche. On a recours alors au placage à l'anglaise (fig. 98, 99), applicable aux sujets-boutures par rameau ou racine de R. Manetti et Multiflore.

M. Rivers, horticulteur anglais, greffait en pied le Rosier Manetti avec une variété vigoureuse, Madame Pisarony. Celle-ci fournissait une tige pour recevoir le greffage en tête de la va-

riété à propager, ou même pour recevoir plusieurs greffes sur le corps de cette tige.

Rosier greffé stir R. multiflore^ var. de la Grifferaie, — Ce sujet se prête mieux à Fécussonnage de certains Rosiers Thés, île Bourbon, et des Hybrides à bois délicat ou à écorce lisse, comme Cap tain Christy.

Dans le duché de Luxembourg, la végétation prolongée du Rosier multiflore le fait difficilement hiverner ; alors les rosiéristes de ce pays, MM. Soupert et Notting, de même que leurs confrères, ont conservé le R. Manetti pour le greffage en serre, elle R. Eglantier, semis, pour le greffage du Rosier basse-tige en pleine terre.

Greffe du Rosier dans le midi de la France, — De Nice à Hyères, où les roses épanouissent de novembre en mars, on écussonne le Rosier sur R. Indica major ^ plant racine de bouture, et il y acquiert une grande vigueur. Les Rosiers Thés, sî lucratifs par la vente de leurs fleurs, sont naturellement sympathiques au sujet Indica, La variété Comte de Robrinsky^ une des rares Hybrides qui fleurissent en hiver, y réussit également.

Les rosiéristes de cette région, MM. Nardy, Nabonnaud, Audibert, etc., élèvent r/^rf/ca à tige pour y greffer leur collection, et préfèrent le type major plus vigoureux, implantant ses racines dans les terrains secs et conservant sa végétation en hiver. L'écussonnage se fait en mai, à œil poussant.

Les souches recépées qui ont donné un certain nombre de jets vigoureux reçoivent, sur chacun de ces rameaux, une série d'écussons dormants distants de O^jlS entre eux ijig. 77). Au mois de janvier, on fractionne ces rameaux de sauvageon, de manière que chaque fragment porte un bourgeon écussonné, et on plante ces fragment^ en pépinière, par bouture.

Enfin, on plante des tiges racinées, ou en plançon-bouture, du R. indica major ^ et on les greffe immédiatement en fente, pour former une tête quelques mois après.

M. Mauraux, à Cannes, emploie encore au rôle de sujet le Rosier Gloire des Rosomanes ; nous y avons remarqué de vigoureux Thés maréchal Niel^ greffés sur cette variété, par double bouture, et même par écusson placé sur un rameau-bouture, en août-septembre, et planté aussitôt.

Dans ces parages, le Rosier de Bengale est luimême un bon porte-greffe, mais pour basse-tige; l'écusson s'y développe promptement,

Dans THérault, on place des écussons de roses remontantes sur les rameaux gourmands du R.

de Banks, R. Banksianœ, en palissage ; on obtient ainsi un tapis florifère de roses Thés et d'autres variétés s'épanouissant encore en dernière saison.

Dans la Gironde, on a essayé avec succès le greffage sur R. polyantha^ type vigoureux qui se reproduit par bouture de branches ou de racines. Même résultat au Portugal et en Espagne.

f^V a pr>f.i^w, ou même pour receroir *ëe%is^ zreS^ >ur le coqis de cette tige.

M.si^ y^fif S9ir Jl. nmUiflore^ var. de la^ .'<r-T^. — Ce sujet se prête mieui à i'écus mare de certiins Rosiers Thés, île Bourbon, eti B«l>ndes à bois délicat ou à écorce lisse, coi C' 'pt'-in Christy.

Dans le duché de Luxembourg, la ^égéi proloD^ree du Ro^er multiflore le fait diffic aient hiTemer : alors les rosiéristes de ce MM. Souperi et Notting, de mêffle que coofrères. ont conserré le R. Manetti poi greffage en serre, et le R. Églantier, semis, le greffage du Rosier basse-lige en pleine te*

Greffe du Rosier dans le midi de la Fram^ De Nice à Hyères, où les roses épanouissent de» ▼embre en mars, on écussonne le Rosier f»

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Greffe. forcée du Rosier. — Il s'agit de la multiplication des variétés nouvelles, de telle façon qu'un Rosier acheté à l'automne puisse, entre les mains d'un bon multiplicateur, produire un grand nombre de sujets au printemps suivant.

C'est ainsi que se fait le commerce des nouveautés ; et leur prix fixé en novembre à 25 francs descend à 4 francs au mois d'avril, après l'hiver.

Le R. de Quatre-saisons, employé jadis à cet usage, est remplacé en ce moment par le R. Manetti^ et quelquefois par leR.multi/lore.

Le sujet, mis en pot à l'automne, sera greffe sous verre, par demi-fente {fig. 90) ou en incrustation (fig, 95), vers les mois de janvier ou de février suivants. On conserve un bourgeon d'appel en tête du sujet.

Lorsque la soudure est complète, quand les yeux du greffon se renflent, on commence Taérage successif pour arriver à transporter le Rosier sous châssis froid, c'est-à-dire en bâche froide entourée de fumier froid, pour empêcher la gelée d'y pénétrer : puis on aère graduellement de manière à ce que les panneaux soient enlevés fin mars ou commencement d'avril. Un mois après, le soleil aidant, les jeunes rameaux sont suffisamment durcis ; alors les jeunes plantes pourront être livrées à la pleine terre.

A cette méthode rationnelle* adoptée par MM.

Verdier, Lévêque, Margottin, M. Jamain substitue la mise en pot du sujet au moment du gref-

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