ÉDUCATION. — PLANTATION
On Vhabille avant de le planter. Habîller un plant, c'est tailler, nettoyer les racines et les branches. Les racines seront raccourcies modérément ; quand elles sont fatiguées, on les tient plus courtes. La tige sera rabattue à 0"*,25 du collet si le plant doit être greffé en pied, à 0"*,10 s'il est destiné au greffage en tête. Les ramifications latérales pourront être enlevées, ou plutôt écourtées.
Les arbres verts, les Conifères et certaines espèces à bois creux, le Châtaignier, le Marronnier, le Noyer, le Tulipier, ne seront pas écimés.
On plante en quinconce, à des intervalles calculés sur l'avenir des élèves. Une distance de 0",50 sur des lignes espacées de 0"',75 est la mesure moyenne dans les pépinières bien tenues. On l'augmente ou bien on la diminue, suivant que le sujet doit venir branchu, et selon le nombre d'années qu'il restera en pépinière.
La plantation se fait au plantoir ou à la bêche. Si l'on plante tardivement ou par un temps de hâle, onpraline à l'avance la racine du plant dans une boue ordinaire. Une bouillie de terre grasse, de bouse de vache et de purin, autour des racines, est utile aux plants fatigués.
On tasse la terre en plantant. On arrosera, s'il le faut, seulement la première année, et surtout au début de la végétation.
Recepase du plant. — La première année, on s'est borné à cultiver, à soigner le plant. Nous
supposons qu'il est destiné à s'éleyer à tige pour le greffage en tête ; nous nous occuperons tout à
l'heure de celui qui peut être greffé en pied.
Après la première année de végétation, et avant que la seconde recommence, on recèpe le plant que Ton destine à monter en haute tige. Receper un plant, c'est le couper net à 0",05 environ du sol. On attend les mois de février ou de mars pour pratiquer cette ablation, la sève étant au repos et les gelées d'hiver n'étant plus à craindre.
Pendant l'été, on accole contre le moignon conservé le plus beau rameau du tronc [fig. 14), et graduellement on enlève les autres scions développés sur l'onglet. A l'automne, on supprime le chicot en A {fig, 14), avec la serpette ordinaire [fig. 3) ou à désongletter
Quand le jet principal ne prend
Fiff. 14. — Jeune ,. ., » !•>
sujet après une pas une direction régulière, on a
année de rece- recours au palissage contre un
P^s®* tuteur ou au greffage d'une espèce
vigoureuse qui s'élève naturellement à tige.
Le rece page serait inutile sur de beaux sujets
EDUCATION. — ELAGAGE. 43
trapus, vigoareux et droits ; mais s'il y avait incertitude, il vaudrait mieux receper.
ÉlMi^ase do Jeune snjet. — L'élagage consiste à couper les branches inutiles qui garnissent la tige. En général, les branches fortes sont enlevées totalement, jusque sur leur talon ; les moyennes sont coursonnées^ et les faibles conservées (voir /î^. 16).
Coursonner une branche, c'est la tailler à quelques yeux : soit les branches A (fig. 16) rapprochées ou coursonnées en B. On ne doit pas oublier que le retranchement des branches fatigue un arbre, et que leur conservation le fortifie. La taille aura donc pour but de former le sujet et d'équilibrer sa végétation.
Lorsque la tige est forte, il n'y a aucun inconvénient à supprimer les branches latérales, depuis le collet jusqu'à l'endroit destiné à la greffe.
En somme, élaguer sévèrement les tiges plus fortes; élaguer partiellement les tiges faibles, éviter les mutilations sur les sujets chétifs.
En élaguant totalement une bran- Fig. 15. — Eiache, il convient de ménager un peu K*g« d'»»^ de son empâtement, à la base plutôt ^*"cie.
qu'au sommet du point de jonction sur la tige (fig. 15). On y parvient en donnant le coup de serpette de bas en haut. Pour le donner en sens inverse, il faut une certaine habileté de main,
sans quoi Ton s'expose à déchirer le coussinet ou empâtement de la branche.
Pour éviter le développement de grosses branches inutiles auprès du bourgeon terminal, on coupera au printemps Fœil qui devrait leur donner naissance ; c'est un éborgnage.
L'élagage sur la jeune flèche sera modéré; on se bornera à coursonner les ramifications trop longues qui s'y seraient développées, et à laisser les autres.
Vécimage de la flèche aura lieu dès que la hauteur fixée pour la greffe aura été dépassée de 0",30 au moins.
Arrivé à cet état {fig. 17), l'arbre peut supporter l'opération du greffage en tête.
Préparation da sojet pour le greÉftkge. — Pour recevoir la greffe, un sujet doit être ou étêté, ou non étêté, cela dépend du mode de greffage employé. Nous y reviendrons au chapitre VI, consacré aux Procédés de greffage. Le greffage, en général, se pratique de deux manières, sur place^ c'est-à-dire l'arbre en terre, ou à Vabri^ le sujet hors terre.
Nous verrons plus loin que les greffes sont en tête ou de côté : en tête^ le sujet étant tronçonné, la greffe le couronne; de câte\ le sujet conserVe — provisoirement — une partie de sa tige audessus de la greffe.
Greffage sur place: — Les greffes en tête nécessitent Tétêtage du sujet; l'opération se fait au
PRÉPARATION DU SUJET POUR LE GREFFAGE. ILl
moment du greffage ; de cette façon la plaie ne s'envenime pas, puisqu'elle sera engluée aussitôt la greffe posée. Cependant lorsqu'on opère sur
<Ie gros arbres ou à la montée de la sève, il est bon de tronçonner le sujet quelques semaines à l'a- -vance et au-dessus du point définitif destiné à la greffe.
L'étêtage préalable offre, pour les grandes exploitalioQS, l'ayantagc de retarder la végétation
et de permettre, par là, de prolonger plus longtemps la possibilité du greffage avec chances de succès.
Si Ton peut opérer le tronçonnement du sujet au-dessus d'un bourgeon immédiat, le rôle provisoire de ce dernier sera d'attirer et d'entretenir la sève vers la greffe, — action très importante, — on le supprimera quand le greffon aura son développement assuré.
Les greffages de côté ne nécessitent point l'ablation capitale du sujet. Il suffit que la place en soit nette, et qu'on élague les ramifications qui se développent à son endroit, sur une longueur de 0"',10; les branches du dessus continueront à attirer la sève, et celles du dessous à faire grossir le sujet.
Pour les greffages d'été, l'élagage définitif, aussi modéré que possible, doit être pratiqué un mois avant le moment de greffer ; le fluide séveux, ralenti par cette opération, reprendra son activité et facilitera le succès du greffage. Avec un délai moindre, le retranchement des rameaux superflus provoquerait un arrêt de sève contraire à la reprise de la greffe. Il vaudrait mieux dans ce cas, n'élaguer qu'au moment de greffer ; la soudure serait terminée lors du ralentissement de la végétation.
Ces travaux doivent être exécutés avec des instruments bien acérés, et par un ouvrier habile qui saura éviter de meurtrir le sujet ou