GREFFAGE PAR APPROCHE PRÉCEPTES GÉNÉRAUX
Le greffage par approche est le plus ancien de tous; les auteurs de l'antiquité en ont parlé. La nature en fournit des exemples dans les forêts, dans les haies, dans les charmilles, où Ton rencontre des arbres unis entre eux dans leurs parties aériennes ou souterraines, par suite de leur contact intime, de leur frottement prolongé.
Le greffage par approche consiste donc à souder deux arbres par leur tige ou leurs branches. Dans certains cas, c'est une branche du sujet qui sera greffée sur lui-même.
L'époque de greffer en approche commence avec la sève et finit avec elle, de mars en sep-
leinbre. Le sujet et le greffon sont à l'état ligneuv ou herbacé, l'opération reste la même.
Avec le greffage par approche, on n'effeuille pas le greffon, comme avec d'autres systèmes, parce que le greffon reste adhérent à Tarbremère, ou garde ses racines en terre au moment de son application sur le sujet.
On entame le sujet et le greffon au moyen d'une ablation de bois et d'écorce identique sur les deux parties, de manière à les faire joindre intimement, en les réunissant. Pour faciliter la soudure, on applique une ligature et un engluement ; on y ajoute un support, un tuteur ou un lien, s'il s'agit de deux arbres distincts.
Après une saison au moins de végétation, quand l'agglutination est certaine, on procède au sevrage; l'élève est isolé de la mère et vivra de ses propres éléments.
Nous établissons deux catégories de greffes en approche : i^les procédés ordinaires pour lesquels on conserve la sommité du greffon lors de son application sur le sujet; 2° les procédés dits en arc-boutant, où le greffon écimé sera inoculé par son sommet sous l'écorce du sujet.
Ciroape 1 •
Le greffon est un arbre ou une branche appartenant à un arbre distinct du sujet, ou un rameau
appartenant au sujet lui-même. Le sommet du greffon est gardé tout entier, au-dessus de son point de contact avec le sujet ; cependant, s'il est trop long, on le taille au-dessus de la greffe, soit à deux ou trois yeux, s'il s'agit d'un rameau, soit à 0^10, ou 0»,20 ou 0",30, si le greffon est une branche ramifiée.
Le mode d'assemblage du sujet avec le greffon constitue divers procédés qui empruntent leur nom à d'autres méthodes de greffage : en placage, on incrustation, à l'anglaise.
Nous signalerons pour mémoire le greffage par approche en travers ou en biais; le greffon s'incruste dans l'écorce du sujet, obliquement de droite à gauche ou de gauche à droite. Forsyth, arboriculteur anglais, a été un des premiers à l'indiquer dans la réfection des arbres. Les Japonais greffent ainsi les variétés de l'Erable polymorphe. Nous employons quelquefois ce procédé pour garnir des branches de Pêchers dénudés, quand il n'y a pas moyen de faire mieux.
dreflTe par approelie en placai^e fjig, 19).
— Le greffon (A) subit une taille en a qui enlève les couches d'écorce et d'aubier. Le sujet B est entamé en ô, jusqu'à l'aubier, par une rainure à fond plat d'une dimension combinée avec la plaie (a) du greffon. Avec le métrogrcffe^/îy. 10) on peut éviter d'enlever sur le sujet un lambeau d'écorce trop large ou trop étroit. Les deux parties
sont réunies en C. On ligature aux points de
Fig. 1
- Greffe par approche en placage (Bonleau).
contact; l'eagliiement est rarement nécessaire, sauf quand la sève est au repos.
(ireir« pMT «pprocbe en Inerasifttl*!!
{fig. 20). — Le greffon (D) est légèrement avivé (d) sur deux faces. Le sujet (E) est préparé (e) par une ouverture angulaire dans laquelle le biseau (d) du greffon devra s'incruster parfaitement, comme on le voit en F. Ce greffage est applicable aux espèces à bois dur, ou lorsque la périphérie du greffon est angulaire ou elliptique, et non arrondie.
Un greffeur habile se sert du (freCToir ou de
Fîg. tO. — Greffe par approche en incraïUtlon (Aune,.
la serpette pour pratiquer reotaille; l'amateur préférera probablement la gouge angulaire.
CtrolVe par «ppraelie A l'anslslae, de cAt^
[fig. 21). — Il est un moyen de consolider naturellement la greffe par approche : c'est en ouvrant sur les deux parties, où l'écorce est avivée, une série de languetLes et d'encoches réciproques (A et B, fi-g. 21) qui viennent s'assembler en C. Au lieu d'être sur parties ligneuses, la greffe
[teut mettre en contact des parties vertes. Vo
FIg. 31. — Gtctt.! par approclio k l'in^lÙBe, da cdté (HSiro).
un exemple de la ^le/^e en approche herbacée, (fiff. 22) qui a été tentée dans le vignoble piiylloséré. Les plants (A et B) rapprochés l'un de l'autre sont greffés à l'anglaise (C) en mai-juin. En même temps, les sommités des rameaux sont écimées en a et  et liées ensemble pour se soutenir mutuellement. Un tuteur est indispensable et, pour assurer le succès de la greffe de Vigne, un apport de terre immédiat tel que notre dessin l'indique doit séjourner toute l'année. Le sevrage
aura lieu au printemps suivant. M. Laliman, de la Gironde, recommande de rapprocher ainsi
Fig. 22. — Greffe par approche herbacée, ft buUige de planta de vigne.
UQ plant américain et un cépage français, dans la lutte contre le phylloxéra.
B«i,Tit. — Graffe, 3* «dit. S
La même opération peut être faite avec deux sarments-boutures (A et B, fig. 23). Ils sont greffes à l'anglaise (en C), opération faîte à Tabri. On les plante en pépinière e nies buttant de terre jusqu'au sommet.
L'évolution des yeux (a et b) de lèle excitera le développement des racines et la soudure de la greffe.
Cette greffe en approche par double bouture pratiquée par M. Destremx, du Gard, réussit mieux quand les deux rameaux - boutures, ayant passé l'hiver en jauge, ont déjà les mamelons radicellaires apparents à leur base, lors du greffage.
Creffc pnr approche A l'anclaiae , en Mte (^^ . 24) .
— La greffe par approche à l'anglaise ci -dessus est de côté, mais quand on redoute une agglutination trop lente, et si les circonstances le
"j^ci.-M'.t.S.'S; permellenl, on opère en sarments-boutures. tète du sujet. Au moment
du greffage, on étète le sujet (B, fig. 24) immé-
diatement au-dessus d'un bourgeon, qui fera fonction d' appelle-sève . On y amène le greffon (A) pour hien s'assurer des points de contact; alors on taille le sommet du sujet en biseau; au tiers supérieur du biseau, on pratique un simple
Fig. 34. — Greffe par approche k 1'
(Noisetier) .
cran (B) de haut en bas. Le greffon sera légèrement écorcé sur une étendue analogue; on ouvrira aux deux tiers, vers [a base de la plaie, un petit cran (A) de bas en haut. Assembler encoche et languette, ligaturer (C), enfin mastiquer les parties mises à nu.
Cvrovpe S.
