GREFFE PAR RAMEAU SIMPLE

angle ouTert btcc la tige du sujet, on choisit un grefTon coudé ou courbé ; le biseau, sur la partie convexe, s'appliquera contre le sujet, tandis que le sommet rejeté en dehors donnera la direction ÎDclinée au membre projeté.

Dans la multiplication de certains arbres, comme le Hêtre et le Bouleau, on emploie des greffons ramifiés, âgés de deux ou trois ans, et on taille le biseau assez mince vers la pointe. Pour d'autres sortes. Cornouiller, Fusain, Lilas, Marronnier, Olivier, Oranger, Tilleul, on prend des greffons d'un an.

Nous donnons une seconde ligure {fig. 3i) représentant l'application de la greffe de côté, sous écorce, à la multiplication du Pommier sur paradis ou sur doucin, et du Poirier sur Cognassier, alors que l'écorce du sujet, par ses rugosités, ne permet plus l'écussonnage, ou qu'un arrêt de sève prématuré s'y opposerait plus tard. L'opéra* tion se fait èi la montée de la sève, à œilpomsant.

Un point sur lequel nous appelons l'attention, c'est la taille du greffon (A). Le biseau part de

Fig. 31. — GrefTo du côté ■ous écorce (Pommier).

Toeil {a) qu'il détruit, pour finir en [b) dans Técorce même. Le coussinet de Tœil (a) formant épaulette, le greffon se plaquera mieux sur le sujet (B) sans nécessiter une entaille d'écorce en tête du T comme à la figure 30.

Il est bon de ménager Tœil (c) au dos du biseau ; cependant, il ne se développera guère si Ton accorde toute liberté d'expansion aux yeux de tête {a\ a'').

Le sujet (B) a été écimé huit jours avant le greffage, pour concentrer la sève à la base.

Quinze jours après le greffage, Tétêtage sera pratiqué pour favoriser le développement immédiat de la greffe.

Greffe par rameau airec embase, {fig, 32).

— On a recours à ce procédé pour multiplier quelques végétaux, particulièrement l'Érable, le Cornouiller. La bonne saison pour opérer est en août-septembre ; le greffage se pratiquera à œil dormant ; c'est en quelque sorte le greffage d'un rameau par écusson.

On choisira pour greffon un rameau court (X, fig^ 32). Les rameaux anticipés sont encore d'un bon usage. Avec le greffoir, on détache le petit rameau de la branche qui porte le greffon, mais en conservant un plastron d'écorce (V) de cette branche au delà et en deçà de la naissance du rameau. La manière de lever cette embase est à peu près celle que nous décrirons plus loin à récussonnage (fig. 69).

GREFFE PAR RAMEAU AVEC EMBASE. 9i>

Il n'y a pas à redouter la présence de libres ligneuses sous l'embase (V) ; il y aurait, au coQtraire, du danger à les enlever. On se bornera à en aplanir la surface avec ta lame de l'outit.

Flg. 3!. — Greffe de c&lé par rameau arec embase (Erable Jagpé).

Sur le sujet (Y), on ouvr une incision (Z) en T qui pénètre seulement la couche d'écorce ; avec la spatule, on soulève les lèvres de l'incision, et l'on y glisse le greffon par son talon (V).

On ligature (A). L'engluement est inutile.

Dans la restauration des arbres fruitiers, nous avons quelquefois employé, à titre de greffons, des rameaux longs de 0",50 et munis d'une em-

base de 0",10. On les effeuille huit jours à l'avance sur Tarbre-mère, pour les disposer à la séparation ; en les couvrant de feuilles d'arbre ou de boue aussitôt le greffage terminé, on évitera leur dessèchement. La greffe avec branche complète, recommandée dans le même but par Roger- Schabol, en 1782, a échoué par suite de l'absence de ces précautions.

Soins après le gre/fage de côté sous écorce. — Pour le greffage à œil dormant, les soins particuliers consisteront à étêter le sujet après l'hiver, à 0"*,10 au-dessus de la greffe, et à dresser immédiatement, avec un jonc, la sommité du greffon ligneux, afin d'éviter une tige coudée au point de la greffe.

Le premier procédé, par ran^eau simple, lorsqu'il est employé à la restauration des arbres, n'oblige pas à l'amputation du sujet; mais pour hâter le développement de la greffe, on ouvrira^ au printemps, un cran sur le sujet à 0",01 audessus d'elle. Le cran en forme de croissant ayant 0°,002 de largeur, s'obtient par deux coupsde serpette qui tranchent et enlèvent l'écorcc (Z, /îy. 40). En même temps, on soumet à la taille courte les branches placées au-dessus de la greffe.

Une baguette formant tuteur est indispensable au palissage de la jeune greffe. Quand le greffage est fait à œil poussant, à la montée de la sève, il convient d^embouer le greffon pour le préserver de l'action du soleil et du hâle.

Groupe 2.

Logiquement, le greffage en couronne pourrait être confondu avec ïe groupe précédent, GREFFAGE SOUS ÉGORGE, cclui-ci de côtéy cclui-là en tête. Nous avons préféré conserver le nom consacré par Tusage. André Thouin avait dédié la grefiTe en couronne à Pline et à Théophraste qui Font décrite et recommandée.

Préceptes généraux, — Le greffage en couronne est d'un bon emploi pour un grand nombre d'arbres et d'arbustes de divers genres. On le pratique au printemps aussitôt que l'écorce se détache bien de l'aubier, mais on aura la précaution de préparer les sujets à l'avance, de les étêter trois ou quatre semaines environ avant de les greffer. Nos pères donnaient le nom d'ébottage à cette opération préalable et la pratiquaient très souvent à l'automne^ c'est-à-dire plusieurs mois avant le greffage. Au moment de poser les greffes, on rafraîchit avec la serpette les plaies plus ou moins vivaces ou séchées.

Les rameaux à greffer sont coupés en hiver, avant l'ascension de la sève, puis mis en terre, soit dans une caisse à la cave, soit au nord d'un bâtiment, dans une position verticale ou horizontale, couchés à moitié ou tout en long; l'essentiel est qu'ils n'y bourgeonnent pas et que

Baltet. — Greffe, 3« édit. 6

leur écorce reste vive, ni desséchée, ni pourrie.

Le greffon est un fragment de rameau long de 0",05 à 0°',I2 environ. La moitié supérieure aura deux ou trois yeux ; la partie inférieure sera taillée en biseau plat dit pied-de biche ou bec-deflûte; le biseau doit commencer en face d'un œil, à partir de Tétui médullaire, et se terminer en s'amincissant ; ainsi purgé de moelle, il se soudera mieux au sujet ; il ne faut donc pas lui laisser trop d'épaisseur. Un petit cran ménagé à la partie supérieure du biseau est utile, en ce sens qu'il permet d'aSseoir le greffon à plat ou à cheval sur le sujet, suivant sa coupe plane ou oblique.

L'insertion de cette greffe se fait en tête du sujet, sur la coupe, entre l'écorce et le bois; on amincit les deux faces de la pointe du biseau pour en faciliter le glissement ; souvent le greffeur se contente d'humecter cette pointe entre ses lèvres.

Les greffeurs ont habituellement à leur disposition un petit instrument en bois ou en ivoire, aminci vers la pointe, qui leur sert à préparer, à essayer le logement du greffon. Ils introduisent cet instrument à l'endroit désigné, le retirent et placent aussitôt le greffon dans l'ouverture. Avec cette précaution, on n'a pas à craindre de briser les rameaux délicats ni d'en déchirer l'écorce.

On saisit le greffon par la tête et on le fait glisser entre le liber et l'aubier. On n'ouvre pas l'écorce ; c'est le greffon qui la détache de l'aubier sous la pression de la main.