‹ L'eau de mer milieu organique; constance du milieu originel, comme milieu vital des cellules, a travers la série animaleChapitre 61 sur 263 · PREMIÈRE CONSÉQUENCE GÉNÉRALE · texte numérisé non relu

PREMIÈRE CONSÉQUENCE GÉNÉRALE

Nmération Groupes, embranchements, ee g classes et ordres des groupes, embranchements, ——————û— a — classes a ordres représentés représentés existants, È dans les mers. hors des mers.

Re... 2 UE CS Re MÉTAZOAIRES. È : F EE SN EN ENENEN E") EESnE SPONGIAIRES Re eee (R|BSSAIRNG Gil 11) 21 6 $ l l l HYDROZOAIRES ........... Aie 9e © An At IS AMONT ni SCYPHOZOAIRES.......... I 1) 8 AG AE D) SA SCHINODERMES 2.0. 1 2 SA) T2 | & 2, PLATHELMINTHES . . . . ..... 1 A 40481 40), A 8 | AT INIREX 9 MYZOSTOMIDES ........... il il] 4 114 | À A 1 ACANTHOCÉPHALES........ il | 4 I Al il de} 4 1 NÉMATHELMINTHES........ À | 40) 26 TU 1 IL | & Gy.|lnAl il | à 4 INROCHOZOAIRES 7... LES AIS MINE ME SS PA ul TS CHEÉTOGNADHES EP il or ANRT Pi 4| ARTHROPODES............ dl 4 107 NAT at ON AS rai 1 50 40 BÉRIPATIDES RE RC Ar (l il 1 (| Î il DIPIDCORDES ES ERA A | 4 ( Al 1 l il | HOMICORDES PRE" 1 il || À 4] 4 AN EI Il CONDIS CR RES 1] 31-S) Si) SZ 18 1 4 SLT 115 193 | 61 [2081 13 | 21 | 50 1131]! 9 | 19 | 26 |109

s’accusent de la sorte comme constituant: 13 groupes, 20 embranchements, 49 classes, 121 ordres. — Tous les Invertébrés non marins et l’'embranchement entier des Vertébrés, d’autre part, donnent ensemble : 9 groupes, 12 embranchements, 26 classes, 113 ordres (chiffres obtenus en ajoutant simplement au total des Métazoaires représentés hors des mers les 4 ordres de Poissons exclusivement marins).

Ainsi, la série entière des Métazoaires comprenant :

15 groupes, 23 embranchements, 61 classes, 208 ordres; les Invertébrés marins, c'est-à-dire les organismes possédant pour nilieu vital de leurs cellules le milieu marin lui-même, constituent à eux seuls:

13 groupes, 20 embranchements, 49 classes, 121 ordres ; tous les autres Métazoaires (Invertébrés non marins et Vertébrés tout entiers) constituent seulement :

9 groupes, 12 embranchements, 26 classes, 113 ordres.

On voit que les Invertébrés marins couvrent à eux seuls, et de beaucoup, la majeure partie de la systématique.

Il en résulte déjà ce fait important :

Le milieu vital des cellules du plus grand nombre des organismes animaux est, au point de vue minéral, le milieu marin lui-même.

APPENDICE

On a réservé pour cet Appendice ce qui n’était pas immédiate- . ment essentiel à la démonstration qui précède.

NorTE I. — Historique.

Frépérico (1882) observe que « le sang des Crabes, des IHomards, des Poulpes, a exactement le même goût que l’eau de mer... ce qui fait supposer que le liquide nourricier a, chez ces animaux, la même composition saline que l’eau dans laquelle ils vivent ». A l’appui de cette manière de voir, il donne le taux en cendres solubles et insolubles de l’hémolymphe de deux Poulpes et d’un Homard (305,16; 295,73; — 305°,40 pour 1000), taux voisin de celui de l’eau de mer. Il ajoute : « Les Crabes qui vivent dans l’eau de mer saumäâtre du Braekman (bras de mer en communication avec l’Escaut) présentent un sang moins salé au goût que ceux d’Ostende. »

En 1884, il montre pour quelques Crustacés provenant de la Méditerranée, de l'Océan et des eaux saumâtres de l'Escaut, le parallèle existant entre la teneur en sels de leur hémolymphe et celle du milieu où ils vivaient. (Les chiffres de ces expériences sont relatés dans le tableau suivant.)

En 1891, il constate qu’on peut faire varier € du simple au double la proportion de sels du sang des Carcinus mænas, en transportant ces animaux dans de l’eau plus ou moins salée ».

Frépérice résume lui-même toutes les expériences de ses travaux (1882, 1884, 1891) dans le tableau suivant! :

1. Les chiffres de FrébÉRICQ, exprimant les sels, sont tous trop faibles, surtout ceux exprimant les sels de lhémolymphe. Dans la calcination nécessitée par la matière organique, une partie des chlorures devait être volatilisée.

APPÉNDICE. — HISTORIQUE. 133

Densité de cendres Densité ou sels de l'eau Hhemolomone où vivait l'animal.

CRUSTACÉS. EEE Cendres Cle à Densité. totales || Densité. SbageusT 000 pour 1000. (calculés ou recherchés).

gr.

Carcinus mœænas ...... » 14,8 ? Eau saumatre (Escaut). D UT » 16,5 1007 Ysr,0 (environ).

== : » 15,6 1010 138r,0 (environ).

ee NN Riu » 19,9 1015 198r,0 (environ).

NU : » 30,01 1025 348r,0 (Roscoff).

ES PE NE AT » 30,07 » » (Roscoff).

Homarus vulgaris... » 30,4 1026 348r,1 (Ostende).

Platycarcinuspagqurus.| 1037 31,01: » 348r,0 »

Palinurus vulgaris... » 29,00 » »

Maja squinado...... se » 30,45 » »

MEL ‘ » 39,7 “ 398r,0 (Méditerr.).

Fripérico à donc parfaitement constaté, sur Carcinus mœnas, l'équilibre osmotique qui s'établit entre le milieu vital de l’animal et le milieu extérieur. — Remarquons toutefois que cet équilibre pouvait simplement se réaliser par passage d’eau à travers la paroi de l'animal (paroi hémi-perméable), ce qui est le propre du phénomène osmotique. Nous avons vu, en effet, dans la note de la page 102, l’imperméabilité de la cellule vivante pour les sels. La cellule végétale, par exemple, s’équilibre osmotiquement, par perte d’eau, à un milieu extérieur concentré, sans se laisser pénétrer cependant par les sels de ce milieu extérieur (Huco pe Vies, 1871). Même phénomène pour le globule rouge, qui perd ou absorbe de l’eau, suivant que le milieu extérieur où on le place lui est hyper, ou hypo-tonique, mais qui demeure encore imperméable aux sels de ce milieu (Henix, 1897). KRÉ- DÉRICQ n’a donc pas démontré le passage des sels à travers la paroi de lanimal.

Borrazzr (1897) observe que les points de congélation de l’eau de mer, d’une part, du milieu vital des Invertébrés marins, d'autre part, sont extrêmement voisins. Maïs : 4° ïl ne saisit pas sur le fait, comme FRÉDÉRICQ pour Carcinus mænas, le phénomène osmotique dont l’Invertébré marin est le siège; 2° sa méthode cryoscopique est défectueuse quant au sujet présent; elle enregistre indistinctement toutes les molécules, minérales et orga-

134 Il. III. — MAINTIEN CHEZ LES INVERTÉBRÉS MARINS.

niques à la fois; elle l’amène ainsi à confondre le Sélacien et l’Invertébré marin, chez lesquels le sang congèle, il est vrai, au mème degré que l’eau de mer, mais qui, comme on le verra par la suite (Liv. Il) et comme FrépéRicQ l'avait déjà pressenti (1884), se comportent d’une façon entièrement opposée, vis-à-vis des sels, au point de vue de l’osmose, dans le milieu où ils vivent (voir également : Quixrox, 1899; Ropier, 1900).

Nore Il

Technique et détails des expériences personnelles, rapportées plus haut, dans le corps du Chapitre.

Prise du liquide cœlomique ou hémolymphatique. — Chez Aslerias rubens, Vanimal ayant été préalablement séché au buvard, le liquide cœlomique était recueilli après ouverture de la paroi d’un bras, sur la face orale.

Chez Ostrea edulis, les coquilles étaient d’abord légèrement entr'ouvertes et l’animal égoutté. On ouvrait ensuite complètement les coquilles, comme pour la consommation; le muscle adducteur se trouvait ainsi rompu; on essuyait rapidement au buvard lHuître et l'intérieur de la coquille, sans trop dessécher toutefois les branchies (qu'on peut simplement égoutter en soulevant une à une les lames); on pratiquait alors des sections au scalpel dans le muscle adducteur; l’hémolymphe blanchâtre coule lentement dans la coquille, où 1l suffit de la recueillir.

Chez 4 plysia punctala, ponction par trocart dans l’ample cavité générale.

Chez Octopus vulgaris, mise à nu de Partère céphalique (pour la technique, voir Frépirico, 1878, Bull. Acad. roy. Belqg., 2 $., 46, 110), section de l'artère, recueil de Phémolymphe par aspiration. (La Pieuvre normale, non affaiblie par le changement de milieu, peut demander à être chloroformée.)

Chez Sepia officinalis, où le jet du noir est à éviter, technique suivante : animal, nageant dans un cristallisoir, est saisi doucement sous le ventre, retiré, puis placé de dos sur la main. Une pince à forcipressure, tenue de l’autre main, est introduite sous le manteau, puis appliquée à l'ouverture du rectum qui est toute proche. L'animal reste toujours calme. Fixation sur la planche pour éviter la morsure, section du manteau, séchage au

buvard des parois de la cavité palléale, section des veines branchiales afférentes, prise directe de l’hémolymphe par aspiration ou recueil quand celle-ci s’est amassée dans la cavité.

Chez Arenicola piscatorum, séchage préalable de Panimal au buvard, ouverture aux ciseaux de la paroi du corps dans la région cœlomique; le liquide cœlomique s'écoule. (On évite la section d’un vaisseau qui déterminerait une coloration rouge du liquide, rendant difficile l’apprécialion du virage dans la détermination des chlorures.)

Chez Sipunculus robuslus, séchage préalable, ouverture aux ciseaux de la paroi du corps, de préférence dans la région postérieure, en évitant d'atteindre le tube intestinal. Le liquide cœælomique s'écoule.

Chez Carcinus mœænas, Maia squinado, Homarus vulgaris, séchage préalable de l'animal, dans la région surtout où va être effectuée la ponction. Ponction par trocart dans un ou plusieurs des sinus veineux des pattes thoraciques. Le liquide hémolymphatique qu'on peut retirer est très abondant.

Détails des expériences du premier groupe. — Pour Ostrea edulis, l’eau de mer extérieure est l’eau même retirée de la coquille par ouverture légère des valves; pour S'ipunculus robustus, l'eau filtrant des sables où l’animal est capturé. — Le tableau ci-contre donne tous les chiffres des expériences.

136 Il. LIL. — MAÏNTIEN CHEZ LES INVERTÉBRÉS MARINS.

Quantité de liquide E, — ou teneur sur laquelle l'analyse en chlorures pour 1000 est effectuée D É SI GNATI ON (exprimés en NaCI) RER TS = TS pour le liquide ; :

cœlomique| l'eau A RS l'eau ou hémo- de ET DE L ESPÈCE. None de lympha- mer. tique. mer.

que.

pour DU GROUPE du liquide

a x gr.

ÉCHINODERMES. — Aslerias rubens.....| 34,5

He Ov O7 O7 Ur Cr Ur Cr

MozLusques. — Ostrea edulis

SSeSeSs

De Qt Ue

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