PRÉAMBULE AUX CHAPITRES IV, V, VI
Remarque primordiale au sujet des différences de concentration moléculaire. — La concentration moléculaire d’une solution est un facteur purement « physique » de cette solution, sans aucun rapport avec la composition chimique, seule en cause dans ce livre,
En tête de ces Chapitres (Chapitres IV, V, VD), faisons remarquer une fois pour toutes qu'aucun des milieux vitaux que nous
146 Ii. IV. — MAÏNTIEN CHEZ LES INVERTÉBRES NON MAINS.
allons avoir à examiner ne va plus nous offrir la concentration moléculaire des océans actuels. L'eau de mer des grands océans, comme nous le verrons au Chapitre VI, est à une concentration moyenne de 35 grammes de sels pour 1000, dont 33 grammes environ constitués par les chlorures, par le chlorure de sodium principalement. Or les milieux vitaux des Invertébrés non marins et des Vertébrés sont tous à une concentration plus faible. Le taux des chlorures du milieu vital, par exemple, est de :
22 à 16 gr. pour 1000, chez les Poissons Sélaciens ;
11 à 6 gr. — chez les Poissons Téléostéens; .
12 — chez l'Écrevisse (Astacus fluviatilis); 10 à16 07, — chez les Oiseaux et les Mammifères ; 5,8 — chez l'Insecte (Dyliscus), etc.
Ces différences de concentration sont du plus haut intérêt; elles ont un sens que nous essaierons d'approfondir en partie au Livre II. Mais ce qu'il importe de poser ici avec netteté, c’est que, pour la démonstration chimique qui nous occupe (maintien du milieu minéral marin, comme milieu vital des cellules organiques, à travers la série animale), ces différences ne sont pas à considérer. Le degré de concentration moléculaire d’un milieu liquide ou gazeux estun élément purement physique de ce milieu, absolument indépendant de sa composition chimique.
De même qu'un gaz, quelle que soit la pression à laquelle 1l se trouve soumis, reste toujours ce gaz, une solution saline, quelle que soit sa concentration, reste toujours cette solution saline. La concentration qui varie rie fait varier qu'un facteur purement physique de la solution : sa tension osmotique ; la solution reste invariable dans son essence !.
Pour démontrer l'identité chimique relative du milieu vital d'un organisme et du milieu marin, il nous suffira donc de démontrer, ou que les sels qui constituent les deux milieux sont les mêmes et dans un même rapport entre eux (démonstration chimique), ou que le milieu vital d’un organisme peut être remplacé à volonté par une eau de mer, ramenée, par addition
1. De même que, sur le sommet d’une montagne, l'air raréfié ne cesse pas d’être de l’air, l’eau de mer diluée ou contentrée ne cesse pas d'être de l’eau de mer. Les notions d’osmose ont fait un progrès suflisant depuis quelques années pour que nous croyions devoir supprimer tout un développement qui prenait place ici: Nous renvoyons simplement à l'article général Osmose de DaAstre, 1901, Trailé dé physique biologique; tome I; pour les détails touchant cette question spéciale;
d'eau distillée, à l’isotonie organique (démonstration physiologique), ou de toute autre façon, mais sans jamais avoir à nous occuper du taux absolu en sels, ni de l’eau de mer, telle qu’elle se présente dans l'Océan, ni d’aucun milieu vital. La composition chimique d’une part, le degré de concentration moléculaire d'autre part, sont des éléments complètement indépendants l’un de l’autre, qui demandent d’une façon absolue à être envisagés séparément. Nous traiterons au Livre IL des degrés de concentration moléculaire. Pour l’instant nous en ferons abstraction complète, occupés uniquement que nous sommes de la question chimique.
Les expériences qui suivent vont établir : 1° que les invertébrés d’eau douce résistent, d’une façon actuellement inexplicable, au phénomène d’osmose si énergique qui se produit, chez l’Invertébré marin, entre le #ilieu vital de l'animal et le milieu extérieur; 2° que ce milieu vital, maintenu intérieurement par les Invertébrés d eau douce en face d’un milieu extérieur presque totalement dessalé, est, au point de vue minéral, un milieu marin nettement caractérisé; 3° que les Invertébrés aériens maintiennent de même, pour milieu vital de leurs cellules, au point de vue minéral, un milieu marin nettement caractérisé.
Il en résultera que les Invertébrés d’eau douce et aériens ont maintenu pour milieu vilal de leurs cellules au point de vue minéral un milieu marin, non plus naturel comme chez leurs ancêtres, les Invertébrés marins, mais pour la première fois reconstitué. Dans un Appendice placé à la fin du Chapitre, on trouvera ce qui n’est pas immédiatement essentiel à la démonstration qui va suivre.
Travail de la Station soologique d'Arcachon (1898), du Laboratoire de Physiologie pathologique des Hautes-Études du Collège de France (1900) et du Laboratoire particulier de M. Hallion (1900-1901).
Trois groupes d'expériences.
PREMIER GROUPE D'EXPÉRIENCES L'invertébré d'eau douce ne communique plus par osmose
avec le milieu extérieur.
Dans le Chapitre qui précède, nous avons vu avec quelle énergie le milieu vital des Invertébrés marins communiquait par
148 Il. IV. — MAINTIEN CHEZ LES INVERTÉBRÉS NON MARINS.
osmose avec le milieu extérieur. La théorie organique marine nécessitait « priori, pour le maintien intérieur d’un milieu vital marin, que cette communication osmotique cessàt de se produire chez les Invertébrés d’eau douce. Rien n’était plus improbable #. Pour qu'il en füt ainsi, il fallait supposer : 1° une dérogation aux lois générales de l’osmose, 2° la non-perméabilité à l’eau et aux sels d’une membrane branchiale perméable au gaz, 3° une physiologie opposée de cette membrane, chez des espèces étroitement voisines, Homard et Écrevisse par exemple. Or, malgré les probabilités et les vraisemblances, c’est ainsi qu'il en est. Le milieu vital de l'Invertébré d’eau douce ne communique plus par osmose avec le milieu extérieur.
Deux séries d'expériences :
PREMIÈRE SÉRIE. — A L'ÉTAT DE NATURE, DANS LE MILIEU EXTÉRIEUR PRESQUE TOTALEMENT DESSALÉ OÙ IL VIT, L'INVERTÉBRÉ D'EAU DOUCE MAINTIENT INTÉRIEUREMENT UN MILIEU VITAL À TAUX SALIN ÉLEVÉ, CONS- TANT ET SPÉCIFIQUE. — Expériences portant sur l’Hcrevisse (Astacus [luviatilis).
EXPÉRIENCE 1. — Lot d'Ecrevisses achetées à Bordeaux, maintenues plusieurs jours au Laboratoire d'Arcachon sous le robinet d'eau douce d'adduction.
Ë, — ou teneur en chlorures pour 1000 (exprimés en chlorure de sodiuin) :
A.— de l’eau courante dans laquelle les Écrevisses vivaient... 08r,29 B. — de l'hémolymphe (totale) d'une première EÉcrevisse.... 118,7 — — deuxième Ecrevisse.... 4128r,28 — — troisième Ecrevisse.... 118r,99 — — quatrième Écrevisse.... 148r,11 ExPÉRIENCE II — Lot d'Écrevisses achetées à Paris, maintenues plu-
sieurs jours au Collège de France sous le robinet d’eau ordinaire d'adduction.
È, — ou teneur en chlorures pour 1000 (exprimés en chlorure de sodium) : A.— de l’eau courante dans laquelle les Ecrevisses vivaient... Ogr,l B. — de l'hémolymphe (totale) d'une première Ecrevisse.....,. Ater,11 — — deuxième Ecrevisse...... 108r,5 du sérum hémolymphatique de /reise Ecrevisses........ 128r,16
1. Les expériences qui suivent, sur l'Écrevisse, ont été entreprises à la Station zoologique d'Arcachon en 1898, un an par conséquent avant la publication du travail de FRÉDÉRICQ (1899) : ceci, nullement pour revendiquer une priorilé qui apparlient sans contesie à M. FRÉDÉRICQ, mais pour marquer simplement qu à l'époque où cette conception a priori s’imposait à l'esprit, elle n'avait pas le contrôle de l'expérience.
EXPÉRIENCE III. Mème lot que précédemment.
À, ou point de congélation :
A. — de l'eau où les Ecrevisses vivaient............ ee 00,02 B. — du sérum hémolymphatique des treize Ecrevisses..... 09,768
A ces expériences personnelles, joignons les déterminations antérieures de WirriNG, HALLIBURTON, FRÉDÉRICO.
WzrrinG (cité par Frédéricq, 1899) donne pour les sels totaux (solubles et insolubles) de l'hémolymphe (totale ?) de l’Écrevisse : 15,5 pour 1000 ; IHarciBurrox (cité également par Frédéricq, 1899) pour les sels solubles : 112,3 pour 1000 ; FrépérrcQ (1899) également pour les sels solubles : 115,9, 115%°,4, 11€:,25, 11, 12€ pour 1000, — ces deux derniers chiffres particulièrement intéressants, en ce qu'ils se rapportent à l’hémolymphe d'Écrevisses soumises à un jeûne de trois mois et demi. Enfin Frépérico (méme travail) donne pour l’hémolymphe totale de 12 lots d’Écrevisses, les 10 premiers conservés à jeun pendant quelques jours seulement, les deux derniers pendant trois mois et demi, les points de congélation suivants :
l’eau dans laquelle ces Écrevisses vivaient, congelant à — 0°,02 ou — 0°,05.
Ainsi, l'Écrevisse, dans le milieu extérieur presque totalement dessalé où elle vit, maintient intérieurement, pour milieu vital de ses cellules, un liquide à tauxsalin élevé, constant et spécifique. L'absence de communication osmotique entre le milieu vital de l’animal et le milieu extérieur en résulte déjà. Elle va ressortir avec une nouvelle force de la série d'expériences qui suit.
DEUXIÈME SÉRIE. — DANS UN MILIEU EXTÉRIEUR EXPÉRIMENTALEMENT SURSALÉ, MÊME A UN TAUX TRÈS SUPÉRIEUR AU TAUX SALIN DE SON MILIEU VITAL, L'INVERTÉBRÉ D'EAU DOUCE MAINTIENT CE DERNIER TAUX INVARIABLE OU NE LE LAISSE VARIER QUE DANS DES LIMITES REMARQUA- BLEMENT PEU ÉTENDUES. — Expériences portant encore sur l’Écrevisse. Par la série d'expériences qui précède, on sait que le taux en chlorures (exprimés en chlorure de sodium) de l'hémolymphe totale de l'Écrevisse normale est de 12 grammes pour 1000 environ. — Toutes les teneurs en chlorures qui vont suivre seront comme précédemment exprimées en chlorure de sodium.
ExrérieNce IL. — Deux Écrevisses sont placées à 0 minute dans une eau io er additionnée de sel de cuisine.
A 28h15, les deux Écrevisses sont saignées.
», ou re en chlorures pour 1000 :
A. — de l’eau sursalée dans laquelle les Écrevisses vivaient. . 38r,3 B. — de l’hémolymphe totale de la première Écrevisse. SENTE — deuxième Écrevisse..... lELTe ExPpÉRIENCE IT. — À 0 minute, deux EÉcrevisses (une femelle, un mâle) sont placées dans un ceristallisoir contenant : Haudouce enr dae 4 pp ob SOA 1000 PEU TE OP 6occococcepd D tb 10 AMOMIDTERECERR \ A 1n90 | js dE PATES on ajoute chaque fois h45 : REUE ce A 1 ADR EL ait enlelailhec ie o 150cc d’eau de me AE ES Rene NDS AE Tee a) IS 6 06 ouoveb de L'OTAN ENOUUOE da doued “AUDE ASUS ot ave .. on y ajoute encore une quantité non exactement
déterminée.
Y, ou teneur en chlorures pour 1 000 (exprimés en chlorure de sodium) de
l'eau du cristallisoir :
ANSE Fa nan En RAA 438r ASÉO DER A re HA ee j SD A88r,7 ASS OH STRRTIE RS DTA 198r,9
Les deux Écrevisses sont saignées trois fois chacune au cours de l'expérience. Après les deux premières saignées, elles sont replacées au bout de quelques minutes dans l'eau du cristallisoir. La dernière saignte est pratiquée sur la première Écrevissé mourante, sur la deuxième Écrevisse morte depuis un temps indéterminé.
Y, ou teneur en chlorures pour 1000 de l'hémolymphe totale :
A. — de la première Écrevisse (femelle) :
A 4h30 de l’expérience....... DS TOUL on APE) A 29h15 — DR RES ER EE D 1487 15 A 40h15 — en TRE .- OTUOE 40 B. — de la deuxième Écrevisse (mâle) :
IN OBS TON EIMÉMENMEHHoos- ces ocbaopnos 138r,16 A 29h15 AN SU ace etre date lea LU LEE PAU
AV40b15, (lanimall mort). 145-450 CM ET GI
ExpéRIENCE III. — Deux Écrevisses femelles sont retirées de l'eau douce où elles vivent, puis saignées.
Z, ou teneur en chlorures pour 1000 :
À. — de l’eau douce où les Écrevisses vivaient........... O08r,29 B. — de l’hémolymphe totale de la première Ha isse...1251,28 — — deuxième Écrevisse... 418r,99 À 0 minute, ces deux Écrevisses sont placées dans un eristallisoir contenant :
Eau douce:...... ER DINAN EITE . 4000 PAU TO TNA ones sono pouee 250
A des temps divers (jusqu'à 24 heures, dernière addition), on additionne d'eau de mer l’eau du cristallisoir.
Ÿ, ou teneur en chlorures pour 1000 de cette eau du cristallisoir :
ANA DEEP SET An eat Doc il 5) A 17h50 Go ae 218r,06 A 19h4 0... TTC O DIE POP IS EI . 226,46
PAIN AA ne On 238r,3
A 1915, la première Écrevisse (imourante), à 33b, la deuxième Ecrevisse {morte depuis un temps indéterminé, entre 24 et 33 heures) sont saignées.
È,. ou teneur en chlorures pour 1000 de lhémolymphe totale :
A.— de la première Écrevisse (à 19h15, ne ... UET, 63 B. — de la deuxième Écrevisse (à 33h, morte})............ . 1bsr,09 ExPérIENcE IV. — Trois Écrevisses sont placées à 0 minute dans une eau
qu’on additionne régulicrement d'heure en heure de sel de cuisine, jusqu'à 9h53 Ë, ou teneur en chlorures pour 1 000 de cette eau :
A\ BÉD, oo ovoëce A ORNE Me PA so IE A 9h30 (après la de rnière AO). . 2687 À 11h30, la première Écrevisse, bien portante, — à 23h, à 23h15, la
deuxième et la troisième Écrevisses, fortement déprimées, sont saignées.
Temps depuis lesquels les Écrevisses vivaient dans l’eau sursalée au taux de 26 gr. de NaCI pour 1000 :
Première Écrevis SCT ER RE 2h Deuxième Écrevis CORP RENE DS gen bo mulatail) Troisième Écrevisse....... ASATEE SAS dE 13h45
Or, Ÿ, ou teneur en chlorures ROUE 1000 de l’hémolymphe totale :
A. — de la première Éc crevisse..... OM HES B. — de la deuxième Écrevisse SSOEE ... 4485 C. — de la troisième Écrevisse........ 198r,9 ExPÉRIENCE V. — A 0 minute, deux Écrevisses sont placées dans un
cristallisoir contenant de l’eau douce, qu’on additionne d'abord assez rarement, puis très fréquemment de sel de cuisine. Dernière addition à 24h30.
Ë, ou teneur en chlorures pour 1 000 (exprimés en chlorure de sodium) de eau du cristallisoir :
AA 0 ER ae Eten 3. 6sr,7 AU DANONE ec ennemie ne AGE ADD DES Heron nee demrst ce 298r
ADD 0 rennes tetes 328r,3 OR EE Eee : D2er,1
A 24h10, la première Écrevisse est saignée mourante. À 29 heures, la deuxième Écrevisse résiste parfaitement à l'énorme concentration de l'eau extérieure (528r,1). Elle est très vivante. À 39830, elle est trouvée morte {temps de la mort indéterminé),
3, ou teneur en chlorures pour 1000 (exprimés en chlorure de sodium) de l'hémolymphe totale :
À. — de la première É crevisse (mourante, 24h10),..... A18r,9 B. — de la deuxième Écrevisse (morte, 39h30)... ... OISE ZS
Toutes ces expériences sont remarquablement concluantes. Tant que l'Écrevisse est douée de vie, elle résiste d’une façon presque parfaite aux différences de concentration saline du milieu extérieur. C’est ainsi que, dans des milieux accusant 38,3, 4387, 188,7, 198",9, 918", 26e", 326",3 de chlorure de sodium pour 1000, les Ecrevisses vivant dans ces milieux depuis des temps relativement très longs! maintiennent la concentration saline de leur milieu vital à peu près invariable : 115",2, 115",4, 148,39, 1467,15, 135°,45, 136°,16, 145°,62, 128°,63, 115,5, 145,5,
128,9, 116,9, soit une moyenne de 195 9, tout à fait voisine du taux normal moyen : 12 gr. Ce n’est que sur l’animal mort que des écarts quelque peu importants ont pu être constatés : 156",67, 156',09, 185',48.
Conformément aux prévisions théoriques, l’Écrevisse, Invertébré d’eau douce, si voisine du Homard cependant, montre done une physiologie de sa paroi tout à fait différente de celle de ses plus proches parents marins. Contrairement à toute vraisemblance, elle réalise un défaut d'équilibre que toutes les lois physiques défendaient de prévoir, mais que, pour le maintien intérieur d’un milieu vital marin, la théorie présente nécessitait?.
Reste à démontrer que ce milieu vital, maintenu intérieurement par l’Invertébré d’eau douce, est bien, au point de vue minéral, un milieu marin.
1. Jusqu'à 13h45, Expérience IV, dans une eau chlorurée à 26 gr. pour 1000. On a vu au contraire, page 122, avec quelle rapidité s’équilibrent à la salure du milieu extérieur les Invertébrés marins.
2. La façon dont l’Ecrevisse réalise ce défaut d'équilibre, au travers d’une paroi branchiale si mince et si considérablement étendue, est actuellement inexplicable. FRÉDÉRICQ (1899) }, après avoir constaté la teneur en sels de l'hémolymphe de l'Écrevisse, si élevée par rapport à celle de l’eau extérieure, se demande comment ces sels intérieurs sont retenus. Il introduit dans deux dialyseurs-parchemin deux échantillons de sang normal d'Écrevisse congelant à — 09,80. IL plonge les deux dialyseurs dans l’eau douce. L'équilibre s'établit rapidement. Après 13 heures, les deux échantillons de sang ne congèlent plus qu'à — 00,05, — 02,075 ; après deux jours, équilibre complet, point de congélation : — 00,025. La rétention des sels ne peut done s'expliquer par une affinité de ceuxci avec les matières albuminoïdes de l’hémolymphe (matières albuminoïdes à grosses molécules) que la paroi branchiale des Invertébrés marins relenait déjà.
(ee)
Ce milieu vital, maintenu intérieurement par l'Invertébré d'eau douce en face d'un milieu extérieur presque totalement dessalé,
est, au point de vue minéral, un milieu marin nettement caractérisé.
Comme nous le verrons au Chapitre VI, la caractéristique minérale de l’eau de mer est l’énorme prépondérance de ses chlorures (84 centièmes environ des sels totaux, à l’état de chlorure de sodium principalement).
Or, le sérum hémolymphatique du lot des 13 écrevisses, étudié plus haut et accusant en chlorures 12#,16 pour 1000,
‘donne, par la détermination du résidu see et des cendres, la
composition organique et minérale suivante :
AUS AMOR RARE RE LLA TS ARE ONE EME EEE 944,94 Matière organique....... Re D nid 41,68 Matière minérale ....... RO EE one 14,08
Sur 442",08 de cendres totales, 12£*,16 étant constitués par les chlorures, on voit que les chlorures du milieu vital de l'Écrevisse comptent pour les 86 centièmes des sels totaux (ER — 0,86). proportion égale à la proportion marine.
Ainsi, caractéristiques minérales de l’eau de mer et du milieu vital de l'Écrevisse : identiques.
L'analyse ancienne de Wrrrnn& (1858), quoique critiquable, montre en outre, pour les radicaux autres que le chlore, l’analogie de composition avec l’eau de mer. Wrrrne donne en effet pour l’hémolymphe totale de l'Écrevisse :
POUR 100 PARTIES —— de cendres de cendres totales, solubles. solubles et insolubles.
Chlorure de sodium ; 69,06 50,10 Sodium... 6,18 4,48 Potassium 46,8: 12.21
16,70 Magnésie ee 2,25 Acide phosphorique 5,48 Acide sulfurique 5,15 3,13 Oxyde de cuivre 2,49 Okole deGr 26550 00000-86000 499 Oxyde de manganèse traces.
Acide silicique D,70 0,50
Cette analyse est manifestement inexacte quant aux chlorures qui ont dù être volatilisés pendant l’incinération. Elle n’accuse.en effet, en chlorures exprimés en chlorure de sodium, que la moitié des sels totaux, quand il résulte, au contraire, de la détermination directe des chlorures, telle que nous l'avons effectuée précédemment, que ceux-ci constituent à eux seuls les 86 centièmes de la masse minérale du sérum de l'Écrevisse.
D'autre part, la majeure partie de l'acide phosphorique et du cuivre provient évidemment de l’incinération de la matière organique (voir plus loin, IT, V7, page 247). Ces corrections faites, il suffit de comparer l’analyse de WrrrixG avec celle de l’eau de mer qu'on trouvera page 220, pour constater que la ressemblance minérale du sérum de l’Écrevisse et de l’eau de mer ne s'arrête pas aux chlorures, mais qu’elle s'étend à tous ses autres principes constitutifs.
Le milieu vital, maintenu intérieurement par l'Écrevisse, est done bien, au point de vue minéral, un milieu marin.
En définitive, de ces deux premiers groupes d'expériences touchant les Invertébrés d'eau douce (lÉcrevisse prise comme obj t d'étude), il résulte : — Au point de vue minéral, dans le milieu extérieur presque totalement dessalé où il vit, l’Invertébré d’eau douce reconstitue et maintient pour milieu vital de ses cellules un milieu marin. |
Le milieu vital des cellules de l'Invertébré aérien est encore, au point de vue minéral, un milieu marin.
L'expérience porte sur l’Escargot (Æelix pomatia). Hémolymphe totale de 14 Escargots (prise effectuée au mois d'août) :
FAURE RE Re RÉ R S 9728T,758 MÉMERS CEMINSo ce cos oboocooueun 228r,891 Maté emINn ÉTAPE NRA EU : 4sr,351
10008°,000 GnlonuresSpouRAICUIEEEEE PERTE ErCE AE 48r,09 PointdeACONTÉlATIONEERERE PE TENTE .... —00,353
Sur 4%",35 de cendres totales, 4£",09 étant constitués par les chlorures (exprimés en chlorure de sodium); on voit que les chlorures du milieu vital de l'Escargot comptent pour les 94 cen-
" 4,09 2 - « tièmes des sels totaux (25 — 0,94), proportion relativement
égale, comme pour le milieu vital de l’Écrevisse, à la proportion marine.
Caractéristiques minérales du milieu vital de l'Escargot et de l’eau de mer : à peu près identiques.
AUTRES EXPÉRIENCES. — La difficulté d’expérimentation sur des animaux de taille aussi réduite que les Invertébrés d’eau douce et aériens ne m'a pas permis Jusqu'ici de pousser beaucoup plus loin les expériences les concernant.
C’est une lacune à combler.
Toutefois :
41° Invertébrés d’eau douce, — L’Écrevisse n’est pas le seul Invertébré d’eau douce à maintenir, dans un milieu extérieur dessalé, une salure intérieure.
A. — Saxesue (Hirudo officinalis).
Hémolymphe totale d'animaux à jeun depuis plusieurs mois et vivant
dans l'eau douce. — Chlorures (exprimés en chlorure de sodium), 25r,92 pour 1000.
B. — Ver de l'étang de Cazeau, près Arcachon (4/lolobophora).
Hémolymphe totale, premier échantillon, prise effectuée quelques heures après la capture et sur l'animal n'ayant pas quitté sa terre vaseuse. — Chlorures (exprimés en chlorure de sodium), 28,7 pour 1000.
Hémolymphe totale, deuxième échantillon, prise effectuée sur l'animal après 18 et 24 heures de séjour dans un cristallisoir contenant un peu de terre ordinaire de jardin et une forte proportion d’eau douce du laboratoire (l'animal pouvait être considéré dans ce milieu comme vivant dans un véritable milieu aquatique). — Chlorures (exprimés en chlorure de sodium), 26r,11 pour 1 000.
2° Invertébrés aériens. — Les deux seuls Invertébrés aériens expérimentés en dehors de lEscargot sont deux Insectes aquatiques d’eau douce. Ils présentent donc cet intérêt qu'ils témoignent à la fois pour les Insectes véritablement aériens et pour ceux qui, vivant dans l’eau douce, auraient pu subir le phénomène osmotique et se dessaler au taux du milieu extérieur.
A. — Hypropuice (Hydrophilus piceus).
1. Lot de 5 Hydrophiles. — 2. Lot de 4 Hydrophiles, acquis ultérieurement. — 3. Lot de 3 Hydrophiles acquis encore ultérieurement.
E£, ou taux en chlorures pour 1000 (exprimés en NaCl).
Hémolymphe totale du premier lot.. 3.01 — deuxième lot. 3,39 2,98
troisième lot, 2
B. — Dryrisque (Dyliscus marginalis).
1. Lot de 2 Dytisques. — 2. Lot de 3 Dytisques, acquis ultérieurement.
— 3. Lot de 3 Dytisques acquis encore ultérieurement.
£, ou taux
en chlorures pour 1000 (exprimés
en chlorure de sodium).
Hémolymphe totale du premier lot.. 5,61 — deuxièmelot. 5,46 — troisième lot. 5,82
Ainsi, présence constante des chlorures dans le milieu vital des différents animaux expérimentés.
Il resterait à démontrer que ces chlorures sont bien des chlorures sodiques, qu'ils prédominent sur les autres sels comme nous les avons vus prédominer dans le milieu vital de l'Écrevisse et de l’Escargot, et que ces autres sels sont ceux mêmes de l’eau de mer. L'expérience ultérieure nous fixera sur ces points. Mais, jusqu’à preuve du contraire, et par analogie, nous devrons considérer cette caractéristique minérale comme entraînant les autres, et la composition minérale des milieux vitaux qui précèdent comme marine‘.
Ici s'arrêtent nos expériences et le Chapitre proprement dit. Donnons au sujet de l'Insecte les expériences indirectes de vox Hozus, qui, en établissant que le milieu vilal de l'Insecte est un milieu de culture remarquable pour les bactéries pathogènes de l'Homme, tendent à établir du même coup sa ressemblance de composition minérale avec le milieu vital humain et par conséquent avec l'eau de mer.
EXPÉRIENCES INDIRECTES DE GC. VON HozuB (1901). — Dans un travail tout récent, C. vox Hocus (1901) vient de démontrer que l’Insecte est un « remarquable milieu de culture pour les bactéries du chancre mou et des autres maladies contagieuses de l'Homme et des animaux ». L’inoculation du chancre mou de l'Homme à été pratiquée sur un grand nombre d'espèces appartenant aux différents ordres de la classe. « Après 24 heures, chaque Insecte inoculé était littéralement transformé en une culture
1. 11 faut insister sur ce point que l’expérimentation de ce Chapitre est insuffisante et à compléter. Les Insectes, entre autres, si négligés des physiologistes, comptent parmi les machines animales à plus haut rendement : ils sont donc des organismes où la vie. cellulaire est particulièrement active et chez lesquels, par conséquent, la constance marine du ilieu vital des cellules est capitale à démontrer.
pure du bacille du chancre. Chaque partie de lInsecte, — tête, thorax, abdomen, pattes, antennes, — expérimentée isolément, se montrait contaminée.... Le streptocoque apparaissait dans la préparation soit en bâtonnets isolés, soit en courtes chaînes: Sa virulence, constatée par transmission, était forte... Un grand nombre d'espèces appartenant aux Orthoptères, Hémiptères, Coléoptères, Lépidoptères, Diptères, Hyménoptères ont été inoculées; aucune ne s’est montrée réfractaire... La survie maxima des Insectes inoculés à été de 21 jours pour les animaux qui recevaient de la nourriture, d'environ 15 jours pour ceux qui n'en recevaient pas. Douze heures après l’inoculation, on pouvait déjà observer le développement du bacille du chancre dans tout le corps de l’Insecte. »
Si l'on veut bien réfléchir à ces deux faits : 1° que la prospérité d'un bacille n’est possible que dans des conditions déterminées, et que la condition minérale paraît être une des plus importantes de celles-ci (Ravzix, 1870); 2° que les bactéries pathogènes de l'Homme et des animaux, qui ne peuvent prospérer dans aucun milieu minéral artificiel, placées au contraire dans l’eau de mer pure (A. Mizzonr, 1901) ou simplement additionnée de sels azotés et phosphatés (DurLoco et Lrroxxe, 1898), se développent parfaitement dans ce milieu, qui leur offre les conditions minérales de organisme (conditions marines), il ne peut sem-
1. Les travaux de cet ouvrage élablissant que le milieu vilal d’un organisme était un milieu marin, il devenait probable que les bactéries pathogènes qui vivent dans l'organisme devaient rencontrer dans l’eau de mer un milieu de culture favorable. M. Duwrroco, qui a été un des premiers à m'ouvrir son service dans les hôpitaux (août 1897) pour les essais de thérapeutique marine que j'ai dû y entreprendre, a bien voulu se charger de confirmer celle conception a priori (DurcocQ et LEJONNE, 1898) Je suis heureux de le remercier ici.
Dorcoca et LEJoNNE s'expriment ainsi : « Les tentatives de culture des bactéries dans les liquides minéraux artificiels n’ont donné jusqu'ici que des résultats peu encourageants; ces liquides restent le plus souvent stériles, ou, quand le développement s'effectue, il est tout à fait pauvre et misérable. » 1ls tentent la vie des bactéries pathogènes (ainsi que de champignons et de bactéries non pathogènes) dans une eau de mer : 1° ramenée par addition d'eau distillée à un taux salin voisin de l’isotonie organique ; 2° simplement additionnée de lactate d’ammonium et de phosphate de soude ou d’ammonium, ou encore de glycérophosphate de soude, sels apportant l'azote et le phosphore nécessaires à toute manifestation vitale; 30 alcalinisée, stérilisée à 1159, enfin filtrée pour se débarrasser. d'un abondant précipité ammoniaco-magnésien. Ils obtiennent la vie et acclimatent dans ce milieu :: a) parmi les bacilles pathogènes : le bacille pyocyanique, le bacille virgule du choléra; le pneumobacille de :Friedländer, le bacille de la psittacose, le bacille de la fièvre typhoïde; b) parmi ‘les: bacilles non
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bler douteux, après le travail de Hozvs, que le milieu vital de l’Insecte ne possède de très près la composition minérale du milieu vital de l'Homme, — c’est-à-dire celle de l’eau de mer, comme il va résulter des deux Chapitres suivants.