POIREAU
Une vierge au Poireau doit la fécondité. Grâce au poireau, du nez le sang est arrêté ; Il suffit d^en frotter au dedans la narine, L'épanchement, soudain suspendu, se termine. Cuits, les poireaux meilleurs et plus fortifiants. Crus, engendrent la bile et suscitent les vents.
Fellitis non esse bonas, inquit Galienus, Phlegmaticis vero multum docet esse salubres ; Prcesertim stomacho ; pulchrumque creare colorem : Nam medicus sanas Asclepius asseritillas. Appositas perhibent morsus curare caninos, Si trit^e cum melle prius fuerint et aceto. Contritis cepis, loca denudata capillis, Saepe fricans, capitis poteris reparare decorem.
PORRUS.
Reddit fœcundas permansas s^pe puellas; Illo stillantem poteris retinere cruorem, Ungis si nares intus medicamine tali.
Si fuerint cocti, porri sunt plus valiiuri ;
Ii6 L Ecole de Salerne.