LE CAIRE

Histoire de la ville du Caire, sa situation et sa description, p. 222; la Citadelle, le puits de Joseph, le Divan de Joseph, le Palais du vice-roi, 229; les rues de la ville, 232; ses quartiers, 234; ses promenades, ibid.; la place d’Ezbekieh, récit de l’assassinat du général Kléber, 233 ; les maisons du Caire, 236 ; les mosquées de Touloun, 240; d’El-Hakem, 242; d’El-Azharou des Fleurs, 243; de Hassan, 245; d’Émir Yacoub, d’Ihrahim Aga, de Barkouk, 249; de Kait- Bey, 251 ; de Kalaoun, 252 ; Observations générales sur les mosquées et les minarets du Caire, 253 ; les couvents de derviches, 254. — Portes de Bab-el-Fotouh et de Bab-el-Nasr, 255 ; les fontaines, les citernes et les abreuvoirs, 256.

Population du Caire, mœurs et usages de ses habitants, p. 358; costumes des diverses classes, 261 ; les Aimées et les Gawazy, 263 ; les Psy lies ou con pirateurs de serpents, 265 ; les conteurs, 267. — Analyse et extraits des poèmes récités par les conteurs du Caire : roman d’Abou-Zeid, 258 ; roman d’Ez-Zahir, 271 ; poëme d’Antar, 278 ; roman de Delhemeh, 305 ; coup d’œil sur la littérature des Arabes ; extraits de l’historien Murtadi, 318 ; Aboul-Mehacin et son Histoire des rois de Postât et du Caire , 326. — Du sentiment musical chez les Égyptiens, 328; instruments de musique au Caire,

329; cérémonies publiques, les fêtes du Moharram, 33i ; procession à l’occasion de la circoncision des enfants, 333 ; les repas au Caire, 334; les diverses industries du Caire , 338 ; le barbier, 339; le vinaigrier, 340 ; le distillateur, 341 ; le ceinturonnier, 342 ; les sakkas ou porteurs d’eau, 343 ; les hemalis, 344 ; les shurbetlys ou marchands de sorbets, 345. — Moyens de transport : le chameau, 346.

Les environs du Caire; le vieux Caire, p. 347; histoire et description de la mosquée d’Ararou , 348; autres monuments du vieux Caire, 362; — Aqueduc, 363; — L’île de Roudah et son nilomèlre, 364; — Boulak, 366; — La ville des Tombeaux, 367; — Choubra,

maison de plaisance de Méhémet-Ali, 370; — Abouzabel, ibid.