SITUATION ET ORGANISATION
Le haras, situé dans l’arrondissement de Choumen, a été créé sous la domination turque, comme nous l’avons déjà signalé.
Fermé en 1878, à la suite de la guerre, il fut rétabli en 1894, par l’intervention de l'Etat.
Situé au nord-est de la plaine de Choumen, ce haras est entouré de prairies et de rivières dans une région où le climat est purement continental. L’hiver est rigoureux et l’été très chaud. La quantité d’eau tombée en moyenne est de 577 litres, par mètre carré et par an. Le régime des pluies est torrentiel. Il y a aussi des années de grande sécheresse, comme en 1917-18, ce qui a causé la mort de plusieurs centaines d’ani-
maux.
Ce haras avec tous ses services, bâtiments et terres, est divisé en trois parties :
1° Grande section Kabiuk ;
2° Petite section Kabiuk ;
3° Kabiuk dépôt; qui sont toutes les trois en communication étroite. Tous les terrains que possède le haras atteignent une superficie de 271 hectares divisés ainsi :
12 Nergérsis RER Rs es 1.53 hectares 2° Jardins potagers . . ............ … 0.65 — 29: VISheS ee ns. te Mesrine 0.7 1/2 — A0 FORCER RSS Re 12 — 5° Cours et champs autour du haras. 6 — 6° Les routes et pares . .:7......:. 2.90 — 7° Champs labourables . . ........ 95.16 — 8° Prairies artificielles . . .......... 6.54 — 9° Prairies naturelles :.. .:........ 146.25 —
D’après M. F. Toula, la constitution du sol dans cette région est la suivante :
La couche inférieure est formée de néocum ;
La couche moyenne de touron ;
La couche supérieure de cénon.
Dans une visite à travers cette région, M. Philipp, professeur de Zootechnie de l'Ecole Vétérinaire de Bucarest, a souligné une insuffisance de calcaire, très importante au point de vue de l’élevage (St. Petroff et Docteur Kratschmaroff).
On cultive surtout les plantes suivantes : céréales, haricots (phaseolus vulgaris), luzerne, trèfle, vesces, betteraves, millet, carottes, tournesol, etc., nécessaires aux besoins du haras.