NIMES
— Une hôtellerie nîmoise au XVe siècle. Le logis Saint-Jacques, par F. Rouvière.
Nîmes, Imprimerie générale, 1898. In-8.
Extrait de la Rerue du Midi.
Etude détachée d’un ouvrage que prépare l’auteur sur les logis de Nimes, lue dans une des séances du Congrès archéologique de France, en mai 1897. Donne les noms d’un assez grand nombre d’hôtelleries nîmoises à la fin du xivc siècle — les dépôts publics nous ont, dit-il, conservé le souvenir d’environ 200 hébergeries, — et fait l’histoire du logis où pendait pour enseigne l’image de saint Jacques. En quelques pages M. Rouvière restitue la physionomie exacte que pouvaient avoir les hôtelleries aux époques troublées d’autrefois, notant le détail des pièces, de l’ameublement et de la cuisine.