ART DE L'INGÉNIEUR
INDUSTRIE
ECOLE MUNICIPALE ET MENAGERE, rue de la Tombe-Issoire.
L'École est destinée à donner une profession aux jeunes filles, à leur enseigner les connaissances nécessaires à la tenue d'un ménage et à compléter leurs études. L'enseignement est gratuit. Le programme comprend des cours généraux et des cours spéciaux.
Cours généraux : langue française, arithmétique, morale et instruction civique, histoire et géographie, sciences usuelles, comptabilité, langue anglaise, dessin, coupe et couture, enseignement du ménage et de la cuisine.
Cours professionnels : robes, modes, corsets, confection de vêtements de petits garçons, broderies d'ameublement et de confections, ateliers de fleurs et de plumes.