ASSOCIATION POLYTECHNIQUE
L'Association polytechnique, rue Serpente, 28, fondée d'abord pour suppléer à l'insuffisance de l'enseignement élémentaire public, a créé surtout des cours techniques complétés par des travaux pratiques dirigés par des maîtres-ouvriers ; des cours professionnels pour mécaniciens et chauffeurs, pour maçons et tailleurs de pierres, pour lithographes, tapissiers, carrossiers; d'autres cours sont faits sur la peinture d'éventails, la peinture céramique; cours de dessin et de peinture pour les jeunes filles, fleurs artificielles, ameublement, coupe de vêtements. Elle compte 500 professeurs et a un budget de 30,000 francs. Elle a des cours d'enseignement commercial.