Dans un pays pauvre en moulins, il est indispensable

d*amener à l'année de la farine toute moulue ou do munir la

troupe de moulins à bras *.

(Colonel Odvubr.)

689. — Outre leurs munitions de guerre et leurs outils de campement, les troupes du 1*' corps avaient sur le dos pour dix jours de vivres, et comme trop souvent le soldat jette ses provisions sur les routes, aimant mieux attendre sa subsistance du hasard que de la porter sur ses épaules, chaque homme devait, tous les soirs, rendre compte de ses vivres comme de ses armes. Indépendamment de ces dix jours de vivres dans le sac des soldats, des convois en portaient pour quinze jours encore, et bien qu'on eût enlevé, pour la garde impériale, une partie des moyens de transport préparés pour le 1*' corps, la prévoyance du maréchal Davousty avait immédiatement suppléé. Enfin, uu troupeau de bœufs, confié à des soldats formés à ce service, fournissait, en suivant les régiments, un magasin mobile de vivres- viande,

(Thibbs.)

690. — Il ne suffit pas d'habituer le soldat à faire sa soupe et à la manger à la hâte, il faut encore qu'il se persuade qu'à la guerre il doit se nourrir indifféremment de tous les aliments qui peuvent rétablir ses forces ; que le pain n'est point une

1. Gyrus, Scipion, César, Charles XII, Frédéric II en Silésie, Napoléon I«r en Russie, onl muni leurs troupes de moulins portatifs.

noarriture indispensable ; qne les Français ne la préfèrent que parce qa*elle est la plas commnne dans leur pajs.

(Géoéral Mobaid.)