A. AGRICULTURE
Presque partout les naturels travaillent le sol. Chaque village est entouré de champs de bananiers, de manioc, de patates, d'ignames, d'arachides, de maïs, de sorgho, de riz, de millet, d'éleusine, etc.
A côté de ces plantations on trouve d'autres végétaux utiles, cultivés sur une moins grande échelle : des légumes, tels que les haricots, dont les plus réputés sont les haricots foncés des Falis et les haricots du Kasai; des plantes à fumer, le tabac et le chanvre; la canne à sucre de Java, à tige violette, et de Bourbon, à tige jaune, qu'on cultive pour la mâcher ou pour en faire une boisson.
Le plus souvent, pour préparer de nouveaux terrains de culture, on défriche successivement diverses parties de la foret, en laissant, sur les confins de chacune d'elles, des rideaux d'arbres d'une certaine épaisseur : il se forme ainsi une suite de clairières et de massifs boisés qui donnent au pays l'aspect d'un vaste parc.
On rencontre parfois de belles plantations savamment conduites, couvrant des centaines d'hectares; les indigènes, ne se contentant pas de cultiver une seule espèce sur le même terrain, font même de véritables