CHAPITRE IV l'éduca.tion domestique et l'instruction populaire
Le. peuple instruit par le clergé et par les congrégations. — Forte éducation morale donnée au foyer domestique. — Autorité des pères et mères de famille. — Leur intervention dans le choix des maîtres d'école : organisation des écoles populaires en Provence d'après les livres- de raison. — Exemples analogues dans le reste de la France. — Pleine indépendance de cette branche de l'enseignement 13