PROGRAMME DE M. PROUST

appareils de chauffage, éclairage, action des plantes sur Tatmos» pnère; — métaux et composés inorganiques nuisibles, intervenant dans les produits les plus habituels, plomb, zinc, cuivre, mercure^ arsenic, phosphore, sulfure de carbone, vapeurs irritantes; — conservation, coloration des substances alimentaires, matières fulminantes ; — parasites, ferments, fermentation putride, boues et immondices, voiries, égouts, urines et urinoirs, losses d*aisances, voiries de matières focales, abattoirs, cimetières, amphithéâtresd'anatomie, morgue, boyauderies, colle forte, tanneurs et mégissiers, féculeries, amidonneries, distilleries de grains, ferments prmcipauxse développant danslecorps de Thomme, désinfection : venins^ marais, mucédinées et «nlgues microscopiques se développant sur l'homme, altérant les aliments, s'atiaquant aux récoltes ; — maladie» contagieuses par parasites visibles à 1 œil nu ; par microbes contenus dans le virus et les miasmes, miasmes spécifiques, virus, charbon, maladies des poules, septicémies, rage, syphilis ; m^dadies à miasmes diffus permanents, variole, rougeole, scarlatine, fièvra typhoïde.

Pei'cepla : Organes des sens, hygiène de l*çncéphale • Tact et toucher, odorat, goût, vue, ouïe. — Hygiène nasalej influence de» agents physiques sur le moral, intïumce du moral sur le physique,, influences nuisibles, abus des plaisirs sexuels , colère, orgueil, émotion morale profonde, chagrins prolongés, hypochondrie^ pessimisme ; — influences favorables du moral sur le physique,, paresse, travail, gourmandise, tempérance, prévoyance, avance» espérance ; perfection.

Troisième partie. -— Hygiène générale. — 1*> Hygiène de» âges, du nouveau-né, de la vir.ilité, de la vieillesse; — 2° Hygiène du sexe, de la jeune fille, grossesse, ménopause, excès vénériens, mariage, consanguinité, prostitution ; — 3® Profession, hygiène du soldat, hygiène navale, professions sédentaires, professions rurales, mineurs,* bouilleurs, poussières, poussière de charbon, etc. ; — 4« Établissements classés; — 5<> Hygiène publique et sociale, endémies^ épidémies ; — 6« Hvgiène des villes, sol, puisards, édifices publics, calorifères, air, ventilateurs, hôpitaux et hospices, écoles, S(ïuareSy bureau municipal d'hygiène, habitations privées; — 7» Acclimatement; — 8° Hvgiène internationale, lazarets, régime quarantenaire, typhus fover, choléra morbus, asiatique, fièvre jaune, peste ; régime sanitaire ; — 9° Hygiène sociale, mouvement de la population en France.

Pour M. le D' Proust, « l'hygiène est l'étude de toutes les conditions qui assurent la prospérité de Tindividuetde l'espèce j. qui les améliorent moralement et physiquement, en un mot qui favorisent et activent leur évolution » ; il divise son livre (i) de la manière suivante :

: Première partie. — Antropologie de l'homme en général» Antropologie générale, ethnogéuie de la France.

(1) Traité cC hygiène, par M. le D» A. Proust. — Paris, G. Masson> i" édition, 1817 ; 2« édition, 1881.

456 ENSEIGNEMENT DE L'flYGIËNE.

Deuxième partie. — Démographie. 1» Population statique; — 2o Mouvement de la population, niatrimonialité, natalité, mortalité, rapport de la natalité et de la morlalité, armée, recrutement, durée du service, etc.

Troisième partie. — De l'homme considère comme individu. 4» De l'homme considéré suivant les âges, nouveau-né, adulte, vieillesse; — 2° de l'individu considéré suivant le sexe; — à® L'homme considéré au point de vue des professions (hygiène professionnelle et industrielle) : a, éruptions professionnelles de cause externe, professions provoquant des colorations anormales et des altérations de la peau; 6, éruptions professionnelles d'origine interne, professions provoquant des éruptions par absorption ; c^ déformations et altitudes vicieuses professionnelles, professions qui les provoquent; d, troubles professionnels du côté des muscles, des aponévroses, des gaines tendineuses, des articulations, des os, professions qui provoquent ces troubles ; ^, accidents professionnels du côté de l'appareil respiratoire et professions qui les provoquent; /", troubles professionnels du côté des appareils circulatoire, digestif, nerveux, génito-urinaire et professions qui les provoquent ; g, troubles professionnels du côté de l'organe de la vision et professions qui les provoquent, influence de l'école sur la vue, hygiène scolaire ; /i, hygiène de la voix, compositeurs, musiciens, artistes; i, accidents professionnels succédant à une intoxication et professions qui les provoquent, plomb, cuivre, zinc, mercure, arsenic, phosphore, etc. ; kj accidents professionnels et professions ne rentrant dans aucune des classes précédentes : mines,

goudre, machines, établissements insalubres, hygiène militaire, ygiène navale, hygiène des professions libérales.

Quatrième partie. — De l'air, io Au point de vue de ses propriétés physiques : pression atmosphérique, température ; 2» au point de vue de sa composition chimique, impuretés, poussières, substances gazeuses, miasmes, vins, contages.

Cinquième partie. — Des aliments et de l'alimentation. l»Des aliments en général, caractères d'un aliment ; — 2» principes alimentaires ; — 3o aliments classés d'après leur origine, céréales, légumes, fruits, viandes; — 4» aliments usuels, solides .'farine, pam, viande, bouillon, thé de bœuf, extraits de viande, œufs, caviar; liquides: eau, lait, beurre, substances albuminoïdes, sucre de lait, sels, fromages, boissons fermentées, alcool, vin, coupage, vinage, bière, cidre, koumys, thé, café, maté, chocolat, condiments; — 5® préparation, conservation et coloration des aliments; — ô^règle générale d'alimentation ; — 7» digestibilité des aliments, nutrition, chaleur animale.

Sixième partie, — De l'eau, io Composition des eaux potablest eaux courantes, eaux stagnantes ; — 2o Quantité d'eau nécessaire

pour 1 usage journalier dans les diverses conditions de la vie ;

âo Moyens pratiaues de conserver, de purifier et de distribuer les eaux; — 4° Etude des eaux impures et malsaines, eaux d'égout,

PROGRAMME DE M. LAGASSAGNE. 457

eaux industrielles; — 5o Effets pathologiques déterminés par Tusage des eaux malsaines.

Septième partie. — Des vêtements.

Huitième partie. — Des bains. Bains liquides, froids, tiëdes, chauds, étuves, hydrothérapie, douches, ablutions, bains publics.

Neuvième partie. — De la gymnastique. Exercices gymnastiqaes, respiratoires, marches, courses, sauts.

Dixième partie. — Habitations privées, édifices publics, ho-> FIT AUX ET maternités. \^ Cubagc d*air, chauffage, éclairage, matériaux de construction et fondation des édifices ; — 2o Habitations privées ; — 3» Edifices publics ; édifices religieux , théâtres, écoles et lycées, casernes, prisons, hôpitaux, milieu nosocomial infectieux et contagieux, maternités, tentes et baragues hôpitaux » ventilation, chauffage, éclairage, latrines, fosses d'aisance, habitations insalubres.

Onzième partie, — Hygiène des villes et des campagnes»

Entretien de la voie publique, égouts, voiries, inhumations et cimetières.

Douzième partie. — Climatologie, distribution géographique des maladies, acclimatement. Définition du climat, des divers éléments qui entrent dans les constitutions des climats; division des climats; caractères des divers climats, leurs influences sur l'homme ; distribution géographique des maladies ; acclimatement.

Treizième partie. — Maladies virulentes et miasmatiques^ étiologie et prophylaxie. 1» Des maladies infectieuses et contagieuses en général; — 2*> Fièvres paludéennes, maladies des marais; — 3» Dysenterie épidémique; — 4o Maladies typhiques, fièvres typhoïdes, typhus abdominal, typhus exanthématique, pétéchial, récurrent à rechute, typhoïde bilieuse ; — 5 Méningite cérébro-spinale; — 6<» Fièvres éruptives, variole, vaccine, rougeole, scarlatine ; — 7» Diphtérie ; — 8» Zoonoses, rage, morve, fircin, pustule malignci charbon, œdème malin; — 9o Trichinose; — 10<> Scorbut ; -— 11^ De Fisolement et de la désinfection appliqués aux maladies infectieuses et contagieuses.

Quatorzième partie. — Hygiène internationale, maladies pestilentielles exotiques. — 1® De l'hygiène internationale considérée en général, poHce sanitaire, historique, organisation ; — «o Peste ; — 3o Fièvre jaune ; — 4o Choléra asiatique ; — 5o Règlements sanitaires.

. M. le D»" Lacassagne, professeur de médecine légale à la Faculté de médecine de Lyon,définit dans son Précis d'hygiène (1),

(1) Précis d'hygiène privée et sociale, par M. le D' A. Lacassagno.— Paris, G. Masson, V édition, 1»75; 2« édition, 1879.

488 ENSEIGNEMENT l)E L'HYGIËNE.

l'hygiène « l'art de connaître les influences diverses qui proviennent des milieux dans lesquels l'homme évolue et de les modifier dans le sens le plus favorable à son développement physique, intellectuel et moral ». Aussi classe-t-il son sujet d'après le plan suivant .

I. — Modificateurs physiques. — 1 . De la chaleur. De TageDt chaleur comme modificateur, chaleur animale, sources de la chaleur animale, causes qui augmentent la chaleur de l'homme ; les températures extérieures, Palimentation, le fonctionnement organique, mfluence caloritique du système musculaire, du système nerveux, des glandes ; causes qui diminuent la chaleur de Thomme : par rayonnement, par conductibilité des milieux, par évaporation de l'eau à la surface cutanée et pulmonaire; — chaleur cosmique, de la température, des climats, la latitude, Faltitude, rév»porntion du sol, les vents, le voisinage des surfaces liquides, de Thumidité des climats, de la pureté de l'atmosphère; division des climats; climats torridcs, chauds, tempérés, froids, polaires ; — rôle pliysiologique de la chaleur : modificaiions de l'organisme dans les climats chauds, mort par la chaleur extérieure, par élévation rapide de la température du sang, par échauffement graduel ou plus lent de tout le corps, par (échauffement dos centres nerveux; modiBcations de Torganisme dans les climats froids; mort par le froid extérieur, par refroidissement rapide de la températui'e du sang, par refroidissement lent et continu de tout le corps, par refroidissomenl d'une partie, congélation ; — rôle pathogénique : maladies produites par la chaleur, maladies produites par le froid; — règles d'hygiène privée; règles concernant les fonctions, alimentation, exercice musculaire, respiration pulmonaire et cutanée, de raccUmaiement-; — Moyens de protection ; le vêtement, matière du vêtement, propriétés physiques de ces substances, couleur des vêtements, propriétés hygrométriques des substances vestimentaires, texture des substances vestimentaires, forme des vêtements; l'habitation, emplacement, matériaux de construction, étendue de Thabitation, sa distribution^ fosses d'aisance, du logement des classes nécessiteuses, ventilation, chauffage des cheminées, des poêles, des calorifères ; règles d'hygiène sociale : le costume, les villes, les bâtiments publics, les casernes, l'hôpital, les théâtres.

2. De la lumière. De l'agent lumineux comme modificateur; rôle physiologique des lumières, rôle pathogénique de la lumière, de l'éclairage artificiel, règles d'hygiène priyée, règles d'hygiène sociale.

3. De l'électricité. De l'électricité comme modificateur ; rôle physiologique, règles d'hygiène privée et sociale.

4. Du son. Caractères physiques de ce modifîcateur,rôle physiologique, rôle pathogénique, règles d'hygiène privée, règles d'hygiène sociale.

5. De la pesanteur. Caractères physiques de ce modificateur, ^ôle physiologique,rôle pathogénique, règles d'hygiène privée,règle& d'hygiène sociale.

6. Le mouvement. Conditions physiques du mouvement , la locomotion^ la marche et les différentes allures ; physiologie da