Chapitre L — HrGifcNB de l'enfahcb. f

Proteclioa des enfants du premier âge 1

Enfaols abandonnés, secours pour prévenir Tabandon. ... 3 Publications destinées à Tulgariser les notions de Tiiygiène

des enfants du premier âffe 4

Enfants moralement abandonnés .« 4

L*cnfant à l'école, constructions scolaires « B.

Piscines de natation • 31

Mobilier scolaire 3S>

Altitudes scolaires, myopie scolaire. « . 42.

Liyres scolaires 44

Habitation des élèves. 45-

Rapports de rbyffiëne avec les programmes d'easeignament. 41

Gymnastique scolaire .« 4T

Inspection médicale des écoles .«....« 61

L'enfant à Tatelier «.....«.. 63

Laboratoires municipaux d'h^^giëne 69

Laboratoire municipal de chimie à Paris, falsifioatioos des

substances alimentaires 69^

Laboratoires de liantes, Roaen, Toulouse, etc 78

Trichines 90'

Commerce des viandes 85

Lait 87

Verdissage des conserves par le cuivre. . • 94

Soudure des boites de couserves 95

Pompes à biôre. 95

Vins et alcools 96-

Coloration des substances alimentaires 99

Salicylage des substances alimentaires 101

Beurres artificiels 101