Chapitre V. — Chirurgie byzantine, arabe et médiévale
Les compilateurs byzantins transmettent les traditions de la chirurgie grecque. — Chirurgie des Arabes : importance excessive qu’ils attribuent à la cautérisation.
— Chirurgie au Moyen Age. — Décadence de la chirurgie à cette époque : ses causes. — Henri de Mondeville et Guy de Chauliac. — Les barbiers et les chirurgiens : leurs querelles. — Les opérateurs ambulants.
Chapitre VI. — La chirurgie à l'époque de la Renaissance et au XVIIe siècle . . 146
Grands perfectionnements de l’anatomie et de la physiologie à l’époque de la Renaissance. — Vésale et Harwey. — La chirurgie se relève de son discrédit avec A. Paré et P. Franco. — Analyse de leurs œuvres. — La chirurgie au xvne siècle. — L’opération de Louis XIV. — Continuation des querelles entre médecins et chirurgiens.