‹ L'expansion coloniale de la FranceChapitre 372 sur 497 · MARIS-GALANTE · texte numérisé non relu

MARIS-GALANTE

Grand-Bourg Capesterre Saint-Louis

Totaux.

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Saintes) La Desirade Saint-Martin Saint-Barthélémy

Totaux. • • ♦

Totaux généraux.. .

La crise qu'elle subit actuellement est cependant très sensible ; nous en voyons la preuve dans les chiffres suivants : Au 1er janvier 1882, la culture de la canne à sucre dans la colonie s'étendait sur 26 295 hectares et employait 53 349 ou* vriers répartis sur 614 propriétés rurales* Au 31 décembre 1884, la canne n'était plus cultivée que sur 25 718 hectares! par 39429 travailleurs.

Sur la Grande-Terre, 15 828 hectares sont plantés en canne, tandis qu'à la Guadeloupe proprement dite les mêmes plantations ne couvrent qu'une étendue de 7 474 hectares*

Les observations générales que nous avons faites au sujet de la culture de la canne à sucre à la Martinique, et des différentes phases par lesquelles elle est passée, sont également applicables à la Guadeloupe. Pour ne pas faire de redites, nous engageons le lecteur à s'y reporter *.

Gomme à la Martinique, une vingtaine d'usines centrales ont été créées à la Guadeloupe et y rendent les .mêmes services. Sur la Grande-Terre, la nature du terrain a permis à ces usines d'avoir facilement recours aux petits chemins de fer & voie étroite qui vont au centre des propriétés recueillir la canne au grand bénéfice du propriétaire et de l'usinier. La plus remarquable de toutes ces usines est celle

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